貪吃猴, 台中下午茶。咖啡

【台中西區】『時沐 Smooth Eatery』-沐浴在溫暖的星空下|輕食。咖啡。甜點|審計新村美食

時沐咖啡

『時沐 Smooth Eatery』位在審計文創聚落二樓的清新小店

店內有美美的星空牆與閱讀小空間,逛累了不妨來這坐坐休息

販賣手作輕食、甜點,也有單品咖啡,一人下午茶好愜意


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這回來到審計新村走走,遇上了小蝸牛市集與熱情的太陽先生,今天真的很熱鬧

平時都在樓下逛逛市集攤位,走上二樓發現有幾間不錯的小店

『時沐 Smooth Eatery』是其中之一,逛累了來這吃點東西休息一下


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『時沐 Smooth Eatery』是跟『暖星空』的共享空間,會有一些畫作展示

幾坪的小空間,小巧卻很清新,是由一位老闆娘獨自經營

在二樓的窗景視野還不錯,可以看到外面熱鬧的市集


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在店內另一頭是美美的星空牆,簡約的裝潢卻帶有點文青感


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在櫃台前有販售老闆娘自己做的果乾跟果醬,有需要可以詢問


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在裡面還有一個小小閱讀空間,整體來說是我喜歡的氛圍


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販賣的品項為輕食、甜點跟飲品,輕食的部分都是做蔬食,素食者都能吃唷


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在窗台旁有茶水可以自取


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#法式鹹派套餐 $180

鹹派可以單點,套餐會附沙拉還有$80元飲料,其他飲品補差價即可


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剛烤好的鹹派香噴噴的,趁熱吃最美味,我很喜歡他的派皮吃起來很酥

蛋奶餡中用了許多蔬果食材,味道豐富又營養,滿推薦這個


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沙拉的部分搭配的是酸酸甜甜的油醋醬汁

上面還有一點自製的洛神花果醬,紅寶石般的光澤真是美極了


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#手沖單品咖啡 – 薩爾瓦多(冰)

薩爾瓦多的迷人風味,口感酸甜適中,帶一點水果香

喝起來頗為順口,好想要再來一杯


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#磅蛋糕 $80

今天的磅蛋糕是檸檬糖霜,配上單品咖啡剛剛好

旁邊附上的是優格醬跟自己做的李子果醬


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蛋糕散發著微微的檸檬清香,我喜歡表層糖霜的顆粒口感,有點像在吃老奶奶檸檬蛋糕一樣

他們家的磅蛋糕質地是比較鬆綿的那種,沾點果醬風味還不錯


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周末的審計新村也是有不少的人潮,加上小市集讓這裡變得好好逛

來到『時沐 Smooth Eatery』,是我喜歡的簡約小空間

手作餐點還滿用心的,其中法式鹹派我覺得味道很棒,分享給大家


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✦ 以上為個人體驗感受,僅提供參考

✦ 文章皆有時效性,相關資訊還是以店家為主


《店家資訊》
 
◆ 店家:時沐Smooth Eatery
 
◆ 地址: 台中市西區民生路368巷4弄4號2F
 
◆ 時間:12:00 ~ 20:00(周二休息)
          
◆ 臉書: 時沐 Smooth Eatery
 

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