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【台中豐原】『宜豐蔬食滷味』。素食滷味專賣|平價素食小吃|藥膳當歸。咖哩。味噌|豐原素食一條街

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『宜豐蔬食滷味』位於在豐原著名的素食街小店

賣的是平價滷味及一些家常飯麵食, 是小資族不錯的選擇

簡約的用餐環境,伴隨著滷味的香氣,心也暖了


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『宜豐蔬食滷味』位於豐原舊鐵路旁的博愛街

這裡也是著名的《素食一條街》,真的整排都賣素食不誇張

在上次拜訪過『素芬芳』跟『素膳房』後,繼續往下一間插旗


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在店門口前是可以夾滷味的冰櫃,裡頭有許多素料跟蔬食

另外在一旁有多款的麵類可以選擇


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裡頭的用餐環境雖然較簡約了一點,但整體給我的感覺是乾淨明亮

約有7張桌位,在一般小店來說算滿多的


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原本以為店家的招牌是蔬食滷味

沒想到看到菜單,麵食的選擇也是相當的豐富

 有做紅燒、咖哩、藥膳系列….等等


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 #麻醬乾麵 $40

用的是常見的白扁麵,麻醬的香氣迷人,上面會放上燙青菜根素肉燥

將麵拌勻後,隨之而來的是濃郁的芝麻香,是個簡單平凡的美味


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#素滷飯 $25

淋上素肉燥後,上面還有肉鬆跟海苔

香氣沒有說太明顯,卻也是讓人有飽足感的簡單飯食


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店家讓我試吃的韓式泡菜,似乎沒有在菜單上

口感清脆爽口,不過我真太怕辣了,這個我真的不行XD


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#蔬食滷味(自行選取)

滷味看起來就豐盛了許多,雖然是我自己夾的哈哈

我很喜歡店家附的這個沾醬,甜甜的微辣,跟滷味整個很搭


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 滷味會淋上特別的醬汁,旁邊還會附上酸菜,我覺得味道還不錯

我夾了素肉排、干貝燒、海帶、豆腐跟一些蔬菜

吃完覺得飯麵食較為中規中矩,滷味的部分算是滿值得推薦的


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以上為個人體驗感受,僅提供參考

文章皆有時效性,相關資訊還是以店家為主


《店家資訊》
 
店家:宜豐蔬食滷味
 
電話:04-2525-6675
 
地址: 台中市豐原區博愛街156號
 
時間:11:30 ~ 14:00;16:30 ~ 21:20
 

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