和美牛肉麵 在彰化和美實驗高中，門口也只有牛肉麵三個字的招牌，用餐時間可是滿滿的人潮，沒有在地人帶路就會錯過這家，美食果然在民間!和美牛肉麵走清燉路線，湯頭清澈、味道鮮甜，麵的份量也給的大方，建議三五好友一起來，再到櫃檯前方拿幾盤小菜滷味，馬上就是一桌滿漢全席
和美牛肉麵
地址:彰化縣和美鎮鹿和路六段222號
電話:04-7572512
營業時間:10:30~17:00
每個地方都有在地低調美食
這家牛肉麵如果沒有熟人帶路
真的會錯過!門口沒有招牌
跟一般民宅差不多，不過可是人潮鼎沸
周末假日11點多前來用餐
想不到已經是滿滿的人潮
外帶的請排隊，內用的自己找位置
櫃檯前方小菜要自取
牛肚、牛腱每盤100元
餐具醬料在後方櫃台
和美 牛肉麵 菜單/價目表
小菜:牛肚+牛肚+豆干滷蛋拚盤
店家生意很好，有時候等待時間較長
建議要拿幾盤小菜墊墊胃
滷牛肚 $100元
和牛肉麵一樣走清燉路線
不會太過死鹹，Q彈Q彈還不錯
原本想簡單吃的午餐
看到大家都桌上都是牛肚+牛腱
立刻又去拿了一盤牛腱
乾麵(小) $30元
個人喜歡乾麵+牛肉湯的搭法
乾麵加上肉燥+蔥花
個人習慣在淋上一點牛肉湯
入口更滑順、更鮮甜
喜歡吃辣的人，記得加點辣椒
牛肉麵 (小) $100元
建議點小碗的就很有飽足感
要留點空間吃小菜
食量大的人再點大碗
麵條煮的時間也拿貼得不錯
不會太過軟爛
牛肉約有4~5塊，部位則不一定
有些幾乎是整塊牛筋、有的是半筋半肉
相同的是入口不會有太重的牛腥味
反而是那淡淡肉汁的甜味
想來這吃牛肉麵的人
建議導航輸入和美實驗高中
學校對面看到有人在排隊就找到了
彰化和美實驗高中 周邊美食店家越來越多，像是星巴克、茶字典、不銠鍋、藝術家咖啡、披薩工廠等美食餐廳。下次來彰化旅遊，不妨來這區逛逛尋找美食小吃
和美牛肉麵
地址:彰化縣和美鎮鹿和路六段222號
電話:04-7572512
營業時間:10:30~17:00
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