逢甲夜市, 台中小吃

逢甲夜市 | 埔里筒仔米糕 逢甲巷弄美食,雞肉飯搭個古早味盅湯,30年老店,逢甲大學附近

台中逢甲夜市美食巷弄小吃埔里米糕19

埔里筒仔米糕逢甲夜市的巷弄中,屬於在地美食小吃,招牌筒仔米糕雞肉飯,還有一盅盅的湯品,還有少見的腦湯,逢甲夜市文華路巷弄旁

  

 逢甲埔里筒仔米糕

地址: 台中市西屯區文華路永新巷北一弄2號

電話: 04 2451 8695

營業時間:16:00~22:00 (周一休)

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逢甲埔里米糕一直是nini and blue口袋名單,來逢甲走跳十多年,就知道這家店至少開多久

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別小看這泛黃、不明顯的招牌,能在逢甲開店開到招牌泛黃就知道店家的厲害

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埔里筒仔米糕主要以米糕、陽春麵,搭配一盅盅湯品,再點個小菜搭配,就是日常台中人的一餐。雖然今年價格調整了5元,價位還是親民

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 來這邊看到有四神腦湯,blue我整個眼睛都發亮了!!必點拉

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 這次點個四神湯、腦湯、筒仔米糕、雞肉飯

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雞肉飯有搭配一些醬菜,上頭還會放上油蔥酥,淋上雞汁,味道簡單卻讓人懷念

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 來這推薦的還有盅湯,看到這盅的器皿,歷史悠久,小時候吃的盅湯就是這樣一份一份

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 四神湯湯頭清甜,用料也很大方,這樣一盅一盅蒸煮,整個精華都在這一碗

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 湯可能一班人比較不能接受,口感有點類似在吃豆腐,口感較豆腐綿密

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筒仔米糕也是大家推薦必點

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 米粒吸飽醬汁,入口醬香濃郁,米飯也不會太黏,再加點辣椒醬更對味

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晚上時段幾乎座無虛席,等待時間也不會太久。客滿時,稍微等一下就有位置了

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逢甲埔里筒仔米糕賣的是古早味,簡單的米糕搭配一盅湯就是在地好味道,這樣吃完剛好7~8分飽,再到逢甲夜市逛街吃小吃

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逢甲埔里筒仔米糕

地址: 台中市西屯區文華路永新巷北一弄2號

電話: 04 2451 8695

營業時間:16:00~22:00 (周一休)


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