沖繩牛、石坦牛很有名,燒肉店當然是沖繩旅遊必吃的美食之一,我那霸、山城牛、琉球牛等名店,個人覺得推薦焼肉もとぶ牧場 本部燒肉,中午還有商業午餐,吃完午餐後還可以前往水族館。
Yakiniku Motobufarm焼肉もとぶ牧場
地址:905-0212 沖繩縣 本部町字大浜881-1
map code:06 856 434*08
營業時間:11:00 ~ 22:00
午餐/ 11:00-15:00(最後點餐時間14:30
晚餐/ 17:00-22:00(最後點餐時間21:30
備註:市區一間、水族館附近一家,有中、英文菜單
沖繩牛、石垣牛已經是來沖繩旅遊必吃的美食
當地人推薦我們來吃焼肉もとぶ牧場(本部燒肉)
預算夠的話,可以試試看山城牛餐廳
套餐一人1萬日幣起跳
想說下雨天應該沒有人會跑來這裡用餐
想不到人潮滿多的,大家都是來吃商業午餐
到燒肉店用餐怕的是只有日文菜單
這邊有提供中、英、日文的菜單
這次點了牛里脊肉牛排定食2800+燒肉套餐2500
這次還有推出6500的盛合組合
一次可以吃到五種部位(4~5人份)
點完餐點之後,服務生會端上沾醬和牛油
點完餐點時,當下沒有想太多
想不到隨著肉品端上桌時,整個好驚訝
想不到這麼多樣,好豐盛
這樣整桌滿滿的好料,總價17000多日幣
四個人算下來一個人4000多
事後想想真的滿划算的
中午商業套餐就可以吃到在地的牛肉
而且還有飯、湯、飲料
牛肋骨肉+牛里脊肉
基本款的牛肉,上頭油花就很均勻
這盤一開始還不清楚是啥
後來看了菜單才知道是牛腸
牛腸真的不好烤,容易出油和烤焦
一下子就”發爐”了,口感很嚼勁
不知道怎麼烤才是最好吃的
在台灣沒有烤過牛腸@@
最大盤的就是我們點的6500組合肉品
不同的部位,肉質色澤和油花分布也不同
這油花也太誇張了,簡單烤過
真的是入口即化了
從基本的牛腿肉、上等牛助骨肉、特選牛肩頰肉
旁邊還有附上一些野菜
右邊是商業午餐的肉品,左邊是6500的肉品
兩邊的肉都很好吃,不過左邊還是略勝一籌
燒肉烤到一面出血水就可以享用
肉質軟嫩多汁,卻不會油膩
不建議烤到全熟
除了口感有差,肉汁也會流失很多
牛排定食 $2800
這樣一份的餐點內容不輸給在市區吃到的牛排店
牛里脊肉中間帶點血色
入口肉質Q彈,每咬一口,就有肉汁流出來
飲料:紅茶
吃燒肉時好想點杯啤酒來喝
可惜開車不能喝酒,真的有點可惜
三五好友來沖繩旅遊、吃美食
點餐時也不用想太多,人對了、食物對了
甚麼都變得很美好
真的很推薦平日中午來吃商業午餐
可以品嘗到真正的沖繩牛外,荷包也不會大失血
四個人的話,記得要加點組合肉品來享受一下
Yakiniku Motobufarm焼肉もとぶ牧場
地址:905-0212 沖繩縣 本部町字大浜881-1
map code:06 856 434*08
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牛肉的油花看起來好好吃OEC~