【台南美食】幽靈炒飯，台南深夜食堂好滋味!幽靈炒飯、蛋燒、魚皮湯，巷弄美食，成功國小與天下飯店對面 @Nini and Blue 玩樂食記

幽靈炒飯，台南深夜食堂好滋味!幽靈炒飯、蛋燒、魚皮湯，巷弄美食，成功國小與天下飯店對面

話說這家幽靈炒飯真的是讓nini and blue覺得很奇妙

原本是要到國華街或海安路找消夜，沒想到行經長北街這路口時發現一群人

晚上十一點多還能夠聚集這麼多人排隊一定有其特別之處

好險我們騎機車，可以很迅速的停在路邊，然後進到巷弄中一探究竟

不過這幽靈炒飯可能真的很不想讓我們分享它吧

當晚帶的小相機忘了插記憶卡，所以只好用手機拍

手機拍好之後，回到台中沒幾天，手機卻壞了……

就這樣….幽靈炒飯差點就真的要變幽靈了~

不過nini and blue硬是要用這剩餘的幾張照片分享，嘿嘿~

幽靈炒飯地址:台南市成功路與長北街路口，巷弄中

幽靈炒飯營業時間:22:00~凌晨02:00

因為照片都不見了，只好上Google地圖找畫面

幽靈炒飯就位在成功路與長北街口附近

這裡有合作金庫赤崁分行，正對面還有天下飯店

晚上這裡很安靜，就只有這家幽靈炒飯開著

人潮很多，點單後結帳等叫號取餐，大約至少等個20分鐘

現場座位並不多，所以nini and blue就帶回民宿享受

點了一個蛋燒(全名忘了…)$60，幽靈炒飯$60，魚皮湯$30

蛋燒裡面還有洋蔥，上頭放上滿滿柴魚片

掀開盒子香味隨著熱空氣散發出來，柴魚片也隨之起舞搖擺了起來

深夜食堂的餐點大多重口味

好險幽靈炒飯的料理很香但不會太鹹

因為洋蔥的關係，多了甜味與濕潤感

幽靈炒飯，拌炒九層塔香氣十足，豬肉塊雖然不大，但是分布均勻

炒飯粒粒分明，濃濃香氣讓人肚子更餓了!!!

魚皮湯，看似很普通，但卻相當好喝

有著魚鮮而沒有魚腥，帶點薑味但不嗆辣

魚皮就真的只有魚皮，沒有魚肉也沒有魚鱗

想補充膠原蛋白的倒是可以多喝這個~

幽靈炒飯的料理都很簡單，但是這次吃的這三款都滿好吃的!!

很可惜一些照片不見了….但是因為還滿好吃的，所以一定要推薦!

不過深夜去買的時候可別大聲喧嘩喔~

幽靈炒飯地址:台南市成功路與長北街路口，巷弄中

幽靈炒飯營業時間:22:00~凌晨02:00

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個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享

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