台中泰式料理.印度料理

台中泰式料理| 泰廣城 泰式料理,台中漢口路近西屯路道地泰式料理平價好店,夠酸夠辣夠香~很好吃!免服務費

 泰廣城

泰廣城泰式料理,台中漢口路近西屯路道地泰式料理平價好店,夠酸夠辣夠香~很好吃!台中的泰式料理餐廳這幾年開了好多間,看來大家對異國料理的接受度越來越高。 前陣子去漢口路諾貝爾書局發現了新開的泰廣城泰式料理,這天晚餐六點抵達已經有三桌客人了,大部分都是附近的家庭聚餐為主,口味方面連長輩都滿可以接受,看來店家應該頗有實力

泰廣城泰式料理台中漢口路17

泰廣城泰式料理

地址:台中市西屯區漢口路二段113號(近西屯路口)

電話:04-23111020

營業時間:11:00~14:30;17:00~21:30

每周二公休

泰廣城泰式料理FB粉絲頁

泰廣城泰式料理台中漢口路02

 泰廣城不收服務費,而且價位相當平易近人!!

是間能當作自家廚房,常常來吃的好餐廳

話說前幾天nini家人剛好來台中,

想訂泰廣城聚餐

結果,忘了他是周二公休!!! 

阿姨扼腕的說:真的超可惜的!!!!

下次來台中不能挑周二來….

記得,人多要訂位才有大圓桌,

而且才不會撲空喔!

泰廣城泰式料理台中漢口路03

泰廣城泰式料理今年才新開幕,

裝潢方面簡單大方乾淨

不需過多的裝潢,

反而能讓餐點價格更值得

可以單點,也有合菜價格,中午還有商業午餐

泰廣城泰式料理台中漢口路05

 家族聚餐、朋友聚會來這裡

一個人約莫只要300大洋

就可以有魚、有肉、有湯,還有甜點呢!!

越多人用餐,菜色越豐富 

泰廣城泰式料理台中漢口路06

 

食材都是新鮮製作,

有些料理等待時間會稍微久一點

不過也因為有這樣的堅持,

回流的客人率很多

七點多想來這用餐可能就需要等一下!!

建議還是先打電話預訂會比較保險

泰廣城泰式料理台中漢口路22

 涼拌海鮮

蝦子、花枝、蛤蠣等食材搭配上店家特調醬汁涼拌,

每個食材都有均勻沾附到醬汁

泰廣城泰式料理台中漢口路07

 海鮮保有甜味,洋蔥絲、紅蘿蔔,小黃瓜 芹菜,

紫洋蔥等蔬果帶有脆度

在口中增加了不同的層次感,

豐富味覺的完整度

泰廣城泰式料理台中漢口路09

剝殼後蝦子還是很大隻!!

這涼拌海鮮是每家泰式料理店必備菜色,

但吃過最好的是在這!  

泰廣城泰式料理台中漢口路10

 飲料:泰式奶茶、羅望子茶

泰式奶茶跟我們去泰國喝到的口味接近,

只是甜度沒有泰國喝到的那麼誇張

原本很鮮豔的橘紅色也減少了許多,好喝!! 

羅望子茶口味酸酸甜甜,

相當開胃解膩,類似我們的烏梅汁

之前帶長輩去吃泰式料理,他

們都很喜歡羅望子茶 

泰廣城泰式料理台中漢口路08

 清蒸檸檬鱸魚

端上桌時,底層的酒精膏還在持續加熱中

那陣陣散發出來的酸、辣香等多種氣味,

光聞到就讓人口水直流

泰廣城泰式料理台中漢口路11

 湯底嗆酸帶勁,第一口時有點被嚇到,

不過接著是第二口、三口慢慢上癮

對blue喜歡吃酸的人而言,

這味道會讓人喜歡,酸得相當舒服 

泰廣城泰式料理台中漢口路12

 

魚肉方面處理的也很乾淨,沒有甚麼魚腥味

魚肉的鮮甜搭配上辛香料的襯托,順口好吃

精華湯汁也不可以放過,一樣拿來配飯剛剛好

不只是魚好吃,這醬料酸甜的讓人超級滿意,

淋在白飯上很好吃!!

泰廣城泰式料理台中漢口路13

  既然是來到泰國餐廳用餐,

米飯當然是選擇使用泰國的長米

 盛裝的容器也很泰式都是銀色錫製的飯鍋和水杯

泰廣城泰式料理台中漢口路01

 等待上菜的過程就讓blue來表現一下新好男生的體貼,幫nini盛飯 

泰廣城泰式料理台中漢口路15

 泰式霜降豬

霜降豬肉油脂分布的相當均勻,帶點厚度切片

燈光照色略帶透明,入口那軟Q的口感相當舒服

泰廣城泰式料理台中漢口路17



 泰廣城泰式料理台中漢口路18

外皮烤到略帶焦香,咀嚼過程,

那肉汁慢慢釋放出來

品嘗吃了3~4片之後,

此時可以搭配沾醬變化點不同感覺

沾醬帶點酸辣口感,

剛好中和豬肉吃多會膩的口感 

泰廣城泰式料理台中漢口路16

看到這沾醬真的怕會太辣,

不過卻只有微辣程度

不要被它這恐怖外觀給騙了,

沾醬厚的霜降豬肉真的是不同風味 

泰廣城泰式料理台中漢口路23

 辣椰汁雞

這道是有添加椰奶的咖哩雞肉,

湯汁略帶微甜和那淡淡的椰奶香

光是湯汁林再飯上就相當下飯,

立馬讓blue就嗑了兩碗飯 

泰廣城泰式料理台中漢口路19

泰廣城泰式料理台中漢口路21

 雞肉方面也相當軟嫩,

沒有因為泰式調味而失去雞肉本身的味道

湯汁沒有搶走雞肉的風采,

反倒是有相輔相成的效果

泰廣城泰式料理台中漢口路20

打拋豬肉

一般的打拋豬都是比較偏有湯汁的,

泰廣城則是偏乾式的做法

很多店家都是炒一大鍋之後慢慢分裝,

這裡老闆卻堅持一份一份慢慢炒 

為了讓湯汁收乾,也比較需要一些時間,

才能讓味道更好吃!

泰廣城泰式料理台中漢口路14

 打拋豬炒到粒粒分明,

肉的外層經過高溫炒過,

帶有彈性保有肉汁

也因為一份一份製作,

少了那豬肉特有的味道,

外觀多了光澤

實在太好下飯了,

長輩們很喜歡這一道打拋豬

就算只剩一點點也說:這個麥賣喔~

可以留著明天吃 

泰廣城泰式料理台中漢口路24

 月亮蝦餅

看到這月亮蝦餅真的有點嚇到,

從頭到尾都是厚切製成 

每一塊的厚度接近一個指節的高度,

裏頭加入了蝦肉、花枝、魚漿等食材

泰廣城泰式料理台中漢口路26

 這月亮蝦餅連Blue媽都覺得很好吃呢! 

泰廣城泰式料理台中漢口路25

 吃著吃著,還吃到整塊的蝦肉呢!!相當厲害 

沾醬方面帶點甜甜口感,建議先吃原味,

之後再沾醬吃點不同感覺 

泰廣城泰式料理台中漢口路31

摩摩喳喳

跟我們之前去曼谷皇朝吃到的一樣,

有加亞答枳和波蘿蜜果乾

>>曼谷皇朝https://niniandblue.com/blog/post/191744544

泰廣城泰式料理台中漢口路28

 更多的是泰廣城還加了蒟蒻、

紅豆、芋頭粒、綠豆米,超多配料!!

口感很多層次,又不會太甜,很好吃!!!

泰廣城泰式料理台中漢口路29

泰廣城泰式料理台中漢口路30

 店家中午還有推出商業午餐,

因為一份一份製作的關係,

等待時間會稍微久一點 

PS:老闆說這個很優惠了,

所以就沒有再打卡九折優惠啦! 

泰廣城泰式料理台中漢口路04

 店門口附近還有公車站牌和停車場,算是相當便利

泰廣城泰式料理台中漢口路32

 泰廣城泰式料理的每一道料理吃起來都表現出各自應有的美味

有的嗆酸、有的微甜、有的小辣

沾醬也各司其職,

沒有搶走食材本身應有的味道

不會像部分店家吃起來味道就都是相同的只有酸辣醬料味

老闆本身是華僑,在台中知名泰式餐廳也服務好幾年,

對料理有自己的堅持

整個味道跟我們去泰國玩的時候吃得真的很像,非

常道地,夠酸夠辣

裝潢、餐點、價格恰恰好,

不管自己用餐或是宴請賓客都相當適宜

泰廣城瞬間變成我們心中泰式料理餐廳中前三名寶座

炎炎夏日不知道吃啥的朋友,

不妨考慮一下,清爽解膩的泰式料理吧!

最近還有打卡按讚九折優惠~

但持續到何時就看店家公告囉

 泰廣城 泰式料理

地址:台中市西屯區漢口路二段113號(近西屯路口)

電話:04-23111020

營業時間:11:00~14:30;17:00~21:30

 每周二公休

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個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享  


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