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藍象廷泰鍋 | 台中泰式火鍋吃到飽,6種湯底、數十款食材吃到飽,百元加點泰式功夫菜更超值

藍象廷 台中泰式火鍋吃到飽 火車站 大魯閣02

藍象廷泰鍋 是台中少見的泰式火鍋吃到飽,台中藍象廷泰鍋有多款特色湯底可選擇,像是泰式酸辣、綠咖哩。自助吧區菜色種類多元豐盛,還有泰式沾醬可選擇,甜點則是摩摩喳喳自由搭配、咖啡飲料等吃到飽,還有百元加點就可吃到清蒸檸檬魚、月亮蝦餅、椒麻雞等泰式功夫菜。吃膩了日式鍋物、麻辣鍋,那來試試看泰式火鍋吃到飽也不錯。

藍象廷泰鍋

地址:台中市東區復興路四段186號11樓

(大魯閣新時代購物中心)

電話:04-2222-5859

營業時間:

中餐11:00~14:30、平日晚餐17:00-21:30/假日全天供餐

>>藍象廷菜單/價目表

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台中火鍋想到泰式火鍋吃到飽的話,好像只有藍象廷這一家,記得多年前曾經在中友百貨吃過一次,這次帶長輩來台中大魯閣新時代購物中心購物逛街,長輩對於泰式鍋物很感興趣,中午午餐就決定吃藍象廷

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藍象廷泰鍋自助區

進門後馬上就被那一整排自助吧區吸引,食材種類多元豐富啊!光是火鍋必備的火鍋料就十多種可選擇。印象中當初還是餐車專邊服務(像是在吃壽喜燒的服務模式),現在改成這樣更吸引人

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原來地瓜球和山藥球也可以入鍋呢!其實味道不差,可以鼓起勇氣試試看喔

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接著是一整排的青菜、菇類、玉米、南瓜等,記得要天天五蔬果,營養均衡

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麵食類除了常看到的王子麵、蒸煮麵、冬粉,還有泰國泡麵可挑選

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台式火鍋火鍋搭配的是肉燥滷汁,泰式當然是打拋豬肉,一整鍋的打拋豬肉任你吃

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長輩也默默吃了兩碗,白飯上面鋪了滿滿的打拋豬肉,吃起來超有滿足感

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原本以為麵食類應該差不多了,想不到藍象廷泰鍋還有泰式切仔麵、米粉的自助區

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沾醬有多款泰式沾醬可選擇,用餐當天選擇了泰式酸辣鍋底,味道已經足夠,就沒有多使用沾醬

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冰品區則是摩摩喳喳冰

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另一邊則是飲料、汽水、咖啡機台

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藍象廷泰鍋座位環境

藍象廷泰鍋 座位區集中在後半段,用餐空間比預期中還要大上許多

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用餐座位區中還有這景觀帷幕座位區,可惜被預約了!不然在這用餐還能欣賞帝國糖廠、建國市場等景緻,很舒適呢

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藍象廷泰鍋餐點內容

藍象廷泰鍋為鴛鴦鍋,可選兩種風味,我們選擇了泰式酸辣和檸檬香茅,混搭吃才能吃更多,不膩口

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>>藍象廷菜單/價目表

用當天選擇豪華餐組,基本五款肉盤會先上一輪,之後想吃的肉盤可無限加點

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牛胸腹肉

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培根豬肉

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梅花豬肉

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板腱牛

個人覺得板腱牛的口感和油花都不錯,後來又追加了好幾盤

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雞腿肉

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藍象廷泰鍋百元加點

比較特別的是還有百元加點區(服務費以原價計算),一人限點一次,當場點了月亮蝦餅、檸檬魚、黃金咖哩炒蝦,可惜檸檬魚漏單,店員沒有點到!最後也吃不下而作罷

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月亮蝦餅雖然是百元加點,還是有一定的厚度,內餡吃的到整塊蝦肉

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黃金咖哩炒蝦 (附贈鍋巴)

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蝦子開背處理,讓咖哩醬汁更能沁入蝦肉中

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鍋巴沾附咖哩醬汁後,入口濃郁的咖哩香,還能吃到鍋巴卡滋卡滋的口感,滿推薦的

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心得:

 藍象廷泰鍋口感相對偏台式一點,沒有去泰國吃的那麼酸辣甜香,長輩、大小朋友接受度高很多,加上499元就能吃到飽,整體cp值不錯,很受到家庭客、學生族群的喜愛,吃完還能逛逛大魯閣新時代購物中心,吃喝玩樂一站就能搞定。不想吃到飽的話,在隔壁條街道的醬好餐酒館也很推薦,那個豬肋排太犯規了

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藍象廷泰鍋訂位資訊

藍象廷泰鍋

地址:台中市東區復興路四段186號11樓

(大魯閣新時代購物中心)

電話:04-2222-5859

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