【台中】華美黃昏市場現榨鮮甜柳丁汁、甘蔗汁、葡萄柚汁…好喝推薦
十月份了,是不是覺得有點涼意,水果攤也開始出現橘子柳丁等水果
這次nini and blue要來替自家人推廣一下好喝的果汁
地址:台中市漢口路二段182號
位在漢口路上的華美黃昏菜市場裡,從入口處進去不遠處左手邊
(漢口路和寧夏路附近,三信公園對面的黃昏市場)
本來在路口中間位置,2015年移到比較靠近漢口路的入口處
有家現榨果汁,柳丁汁、葡萄柚汁、椰子汁、甘蔗汁,還有特別的紅心芭樂汁
從87年開始營業,每天下午兩點多開始賣到晚上大約七點收攤
常見到水果行賣的柳丁汁都是用大機器下去滾
這家柳丁汁卻是一顆一顆切半壓
每年10月到2月是台灣柳丁的盛產季節
喜歡喝柳丁汁的人不趁這時快來買還等甚麼時候才要來呢!
不過,目前的柳丁還沒有這麼橘黃,這是之前拍的照片
懂水果的行家肯定知道,其實外貌不揚的蔬菜水果更是甜美
盛產季節,老闆還可以買進不同品種和甜度的柳丁,互相搭配
喜歡酸的人給他酸得多,喜歡甜的給他甜的柳丁多
在黃昏市場的果汁攤居然也能夠如此客製化呢!!當然熟客才有的福利拉~
還記得第一次帶柳丁汁回去給同事們喝的表情,每個人都以為這柳丁汁加了糖
但這的的確確可是每天現榨的新鮮果汁原汁
天啊~怎麼會如此鮮甜而且不會有柑橘類外皮的酸澀苦味
這就是nini and blue特愛它的柳丁汁的地方
不像外面一整桶的滾,而是一顆一顆的壓汁
有的柳丁一顆只壓一次,有的比較大的可以對半切
除非老闆的手太忙,不然每個都只被機器壓一次就都丟掉
完全不會因為過度擠壓而壓出外皮的酸澀苦,你說這能不甜嗎?!
椰汁不管夏天冬天都有感冒或上火的人需要
清澈如水的新鮮椰汁,現剖給你看! 甘甜解渴,有點上火的人快來一瓶!
不管是榨哪種果汁,都要這樣裝瓶,每天現榨現賣絕不多準備起來放
檸檬原汁,也是半顆半顆壓!常常有飲料店或是餐廳一叫就是好幾瓶
再加上今年檸檬產量不足,常常賣到缺貨,或是太貴乾脆不賣呢!
檸檬原汁一定是一下子喝不了這麼多,可以冷凍起來放更久
老闆自家種甘蔗,常常早上還得趕回田裡幫忙,中午趕回來賣果汁!
夫妻倆可是辛苦的很!!
桌面擺的果汁都是熱銷品,永遠總是新鮮
榨甘蔗時還會用塑膠袋隔著手,保持乾淨
甘蔗在農曆七月出新的,味道香氣會比較淡
中秋過後味道香甜,甘蔗原汁也超級甜的!!可以加檸檬汁調和
或是回家溫熱加點薑汁治咳嗽,甘蔗汁也是孕婦的最愛
如果喜歡啃甘蔗的,也有一包包新鮮甘蔗
nini and blue牙口不好,總是懶惰咬!所以都選果汁居多
柑橘類盛產季時,柳丁、葡萄柚、甘蔗汁、紅心芭樂可混搭
不過果汁不能放久,所以還是常來買最新鮮
而夏季非柑橘類盛產季,價格就會有更動,進口柳丁時就一瓶$100
2015年蔬菜水果特別貴,大致上冬季是這價格,但還是會依時價變動
紅心芭樂,也是老闆自家有種,外表醜醜軟軟的,但是香氣濃郁
而且,紅心芭樂汁也超好喝的!!
怕葡萄柚酸的可以加些柳丁汁,喜歡甜的芭樂汁可以加柳丁汁
甘蔗汁不只能加檸檬、加薑汁,也可以加牛奶變成蜜豆奶味,好好喝~
如果你很好奇是怎樣新鮮甜美的現榨柳丁汁會讓人誤以為加了糖
來現場看,現場喝,你就知道這家柳丁汁挑選出如何甜美的柳丁
能夠現榨出這麼好喝得讓人不可思議!
有賣柳丁汁、葡萄柚汁、甘蔗汁、椰子汁、檸檬原汁、金桔原汁、紅心芭樂汁
保存期限至多三天,趁新鮮快喝完!
檸檬原汁、金桔原汁喝時要稀釋,可以用製冰盒凍成小塊放比較久
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真材實料的好果汁耶
真是難得!!
恩.這間果汁的品質真的很棒喔
恩恩 這個市場我也很常逛 很多厲害的攤販哩!!
這家果汁好喝,來市場必買。
對啊!!!真的好好喝