【南投草屯】圓環牛排~煎餃搭配鐵板麵新吃法??

【南投草屯】圓環牛排~煎餃搭配鐵板麵新吃法??

 鐵板牛排是許多人小時候的共同回憶，不管是去夜市還是任何地方都看得到它的蹤影

鐵板麵搭配上牛肉，再淋上綜合醬汁<黑胡椒+磨菇>，最後還要搭配上番茄醬.ab醬

這就是我們引以為傲的台式牛排………………..  

(os:應該只有BLUE這樣吃吧)

 

這次要推薦給大家的是BLUE從小吃到大的鐵板牛排，老闆開業至今，至少25年以上的歷史了

  ……………………………..想不到我也快進入不惑之年了

店裡沒有甚麼特別的裝潢，招牌也只有寫著圓環牛排

這樣各位看倌就知道這間店的實力了

菜單前淺顯易懂，只跟一般牛排店不同的地方是飲料+玉米濃湯只有一碗

加蛋還要加五元，這……..個傳統以前到現在都沒變過

 

飲料和濃湯雖然不能續杯，濃湯還是吃的到玉米粒

表現中規中矩，來這的重點是牛排^^

牛排登場了

SIZE算ok，是屬於薄片的牛肉，老闆!!現在流行厚切拉  

肉質吃起來還不錯，不會過柴，筋也不會太多

鐵板麵更是一絕，圓環牛排的麵可是有先放在大鐵盤上，大火快炒

麵條表面帶有些微焦香，在淋上醬汁，這味道讓人懷念

<現在大部分店家的鐵板麵都是直接把煮好的麵放在鐵板上而已>

接下來就是見證奇蹟的時候了…….  

下面這盤剛端上來的時候，我們都愣了一下!!!

這是煎餃搭配鐵板麵，奇怪我們明明點的是雞排阿

後來仔細看看，鐵板麵上頭鋪的真的是雞排

老闆先把表面煎到”恰恰”，之後再切成一塊一塊

切開面還會再煎過，厲害的是湯汁完全鎖在裡頭

只能說……(消音)  

因應食藥法的修正，說太好吃會被提告，所以用圖片代替摟

     

整體來說，價位算中等

可惜濃湯和飲料不能續杯，加蛋也需加錢，cp值有略為下降

不過還是強烈建議它的雞排…..只能說…….  

*****請幫我們推推一下!分享到FB或是按讚喔~~感恩. ****** 

            個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享

。。其他文章。。

【埔里美食】愛娣越南河粉~多家電視台強力推薦.份量大碗夠滿意  

【南投美食】中興新村巷弄內的眷村味燒餅，黑狗兄 

【台中美食】西屯路上平價牛排，來客牛排 

【台中美食】西屯路改名過的平價牛排”牛牛屋”，原”蓋世牛排” 

【台中美食】超大牛排挑戰你的胃，吼牛排(精誠路) 

【南投草屯】美食餐廳~高CP值簡餐店，東洋趣味(附menu) 

【草屯】人本自然七彩神仙魚簡餐店，餐點好吃又可以坐很久(有菜單menu) 

Nini and blue 玩樂食記

快來幫我們按個讚

 

延伸閱讀

• 嶋嶋坐Tauh-Tauh-Tse，南投鹿谷景觀咖啡、森林系咖啡館，免服務費、不限時、有停車場
• 2024埔里美食推薦懶人包 | 超過15間埔里美食小吃，前往日月潭、清境農場前，先到埔里飽餐一頓
• 享日啡啡-南投埔里寵物親子咖啡館,4隻水豚君呆萌超療癒,埔里景點推薦
• 雷記咖啡 | 南投草屯鹿角蕨咖啡館，還有可愛咪店長駐店服務
• 烏布雨林峇里島主題餐廳，南投魚池日月潭附近南洋風景觀秘境餐廳、泰式料理
• 日月作物老欉紅玉專門店 | 南投魚池咖啡，日月潭紅磚老宅，一壺老欉紅玉紅茶話當年
• 香福記烤鴨-草屯北平脆皮烤鴨~一鴨兩吃、香酥鴨.草屯排隊小吃
• 喬手作披薩Joes Bro Pizza-草屯郊區手工披薩店，11吋大披薩貳佰元內就吃的到，草屯美食推薦