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【埔里美食】愛娣越南河粉~多家電視台強力推薦.份量大碗夠滿意

  【埔里美食】愛娣越南河粉~多家電視台強力推薦

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來埔里那麼多次了,其實沒有注意過愛娣越南河粉

剛好看到電視有報導過,就來試試看摟<應該是blue愛吃吧>

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愛娣越南河粉位在家樂福的對面,外觀真的不太起眼

不過人潮真的滿多的,不知道是本來就很夯還是媒體報導過的因素

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 菜單真的有點給他的小複雜,簡單來介紹一下好了

先選擇粗體字的(牛肉.鴨肉..等等),再選擇麵食

最後再點個招牌涼菜和小菜就大功告成

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看到電視是介紹它們家的豬肝湯,整碗料多到滿出來

可惜今天對豬肝沒興趣,所以點了鳳爪.越南麵包.河粉來品嘗一下

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 蠔油鳳爪

店家的鳳爪可是完完全全沒有骨頭

很適合BLUE這種尊貴的人享用<nini:應該是懶人的>

蠔油的味道完全入到鳳爪裏頭,入口還是吃的到QQ的口感
鹹中帶點甜味,好吃呢~

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涼拌雞木瓜絲
底層的青木瓜絲份量十足 一個人吃完這盤就飽了吧~

搭配上雞肉絲和花生及醬汁,入口帶點微酸

不算太辣,相當清爽 ,青木瓜絲的脆度還是保留著

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雞肉河粉

端上桌時有點被他的份量給嚇到,整碗都是河粉,上頭都是滿滿的餡料

湯頭入口清爽卻又濃郁好喝,搭配上河粉QQ的口感

真的好吃 

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Blue每次到越南料理店,總是會點個越南麵包

每家的口味都不太一樣,各有千秋

愛娣越南河粉的麵包,走的是比較大氣路線

裏頭塞滿滿滿的料,一口咬下麵包外酥內軟

裏頭的餡料也在口中爆開,可惜帶點菜味

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桌上還會附上四小碟調料,這也是我喜歡吃越南料理的原因

酸辣度可以隨個人口感去調味,Blue個人喜歡多加了點檸檬汁與辣椒進去湯頭 更加好喝呢!

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 愛娣越南河粉算是間物美價廉的店

份量大碗夠滿意,湯頭也是清爽好喝

店家給料也不手軟,都是滿滿的一碗

下次再來埔里要點個什錦湯來嘗嘗

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