【後龍美食】黑輪伯+杏仁露的絕妙搭配組合.這樣搭就對了 @Nini and Blue 玩樂食記

【後龍美食】黑輪伯+杏仁露的絕妙搭配組合.這樣搭就對了

店家地址:苗栗縣後龍鎮中龍里三民路120號(黑輪伯)

電話:037-725963

苗栗後龍，對我來說這個地名常常聽過(開高速公路都會看到指標)

卻沒有實際來玩過，上網收尋”後龍”，竟然出現的是黑輪伯

難道這黑輪伯有啥過人之處??值得一探究竟

按圖索驥找到了黑輪伯”本人”

映入眼簾的是一大堆關東煮，這跟最近很火紅的三輪車有點類似ㄝ

不知道是平日來訪的關係還是毒澱粉中槍的緣故，生意普通

不過對愛吃出名的Blue而言，吃還是比較重要

如果不會單點的朋友們，這邊有提供套餐喔!!

黑輪伯的高麗菜捲真的很好吃，外層的高麗菜燉煮到剛剛好軟嫩

吸飽了湯汁，一口咬下那菜的甜味和肉的鮮味，完全搭配在一起

吃到丸子的時候，裏頭還有包肉ㄝ!讓我整個有驚喜感起來

這麼大份只要75元而已，算是物美價廉

湯頭也可以續湯喔!黑輪伯的湯頭真的很甘甜，喝個兩碗就飽了

吃完黑輪伯之後，對面有家不起眼的小店，招牌簡簡單單的三個字”杏仁露”

卻有好多人在用餐，吃完黑輪伯再來吃點甜點剛剛好

來這當然要點個招牌:杏仁露，看你要啥餡料跟老闆說一聲即可

店內有許多名人的簽名，連blue喜歡的浩角翔起也有ㄝ!當然要跟簽名拍個照

我點了杏仁露+粉條+紅豆

杏仁露真的很Q很好吃，而且完全聞不到杏仁露的味道

紅豆看起來粒粒分明，入口卻是很綿密的口感，搭配上最後的大絕招:粉條<==夏天消暑必吃

整個好吃到不行，店家還有加入一項祕密武器:檸檬汁，檸檬的香味和酸度

完完全全中和掉糖水本身的甜味，讓人感覺清爽許多

加入花生也是滿對味的，杏仁露吃起來帶點花生的香味和脆脆的口感

黑輪伯的關東煮一份才75元起跳，雖然精緻度跟一些名店比有差一些些

可是價格黑輪伯真的很親民，而且湯頭可以無限續杯喔!!

杏仁露搭配上檸檬汁真的很搭嘎，喜歡吃冰品的朋友一定要試試

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