【台中新社特色餐廳】蘭亭~蘭花、昆蟲一次滿足你的願望??

 【台中新社特色餐廳】蘭亭~蘭花、昆蟲一次滿足你的願望??

 @Nini and Blue  玩樂食記
【新社&餐廳】蘭亭~蘭花昆蟲一次滿足你的願望
新社蘭亭
電話:04-2581-2482
新社蘭亭地址:台中市新社區協成里華豐街112號
新社蘭亭營業時間:10:00AM~06:00PM(晚上採預約制)
這邊入園參觀要收門票,50元/人,可以抵餐點費用

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我們連續三年參加新社花海節
那時新社蘭亭有到現場擺攤,每年都被她展示的昆蟲給深深吸引

這次雖然下著雨,還是騎著ㄅㄨㄅㄨ穿著雨衣前往探險

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新社蘭亭還真的有點不太好找
在一個社區裡面,這邊海拔不算高
風景卻出乎意外的美,如果有機會找個夏天晚上來這邊用餐賞景

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蘭亭的前身是專門的蘭花培育區
餐廳的旁邊有個蘭花生態館,裡頭有栽培一些比較少見的品種
好像我們來的時機點不太對,只有部份的蘭花有開花
剩下的只能看圖片來欣賞它的美
還有個竹節蟲之家(史瑞克之家)
我和NiNi一隻也沒有找到
謎之音:店員說裡頭真的有昆蟲??
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餐廳另一邊有著螢火蟲生態池
經店員說明在4~8月份才有螢火蟲的出現
所以啥昆蟲都沒有看到……….. @Nini and Blue  玩樂食記  
菜單方面以合菜為主
我們點了雙人經濟餐(幸好菜色真的不錯吃)
店家12月才有火鍋餐點可以選擇(DM放在最下面)
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上頭是雪珍耳香菇,吃過那麼多種香菇,還是第一次吃到這種
吃起來的口感有點像木耳,脆脆的
香菇涼拌也可以有這種口感還真是特別,扮上泰式醬,酸甜不辣超好吃
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接著是炸杏鮑菇
一般吃到的都是炸完後灑上胡椒粉來提味
這邊選擇的是粿上鹹鴨蛋
神奇的事情就發生了,兩者是那的麼相配
吃起來不油膩,鹹蛋黃昇華了杏鮑菇的口感和香氣
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主食:去骨雞腿排
蘭亭的招牌是客家梅干扣肉

不知為啥就是想吃雞腿排
雞腿排煎到兩面酥脆,裡頭卻是軟嫩多汁
淋上檸檬提味,以後我買雞排,回家也要搭配檸檬
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鹹酥蝦
這是哪種蝦子其實我也分辨不太出來
蘭亭很細心的幫我們把蝦子都開背
整隻蝦子酥炸到直接啃不用撥殼
可惜份量不多,只有4~5隻而以
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湯品則是一般的香菇湯
雖然看起來普通,但是湯頭可甜的很!而且料也滿多的
有香菇,杏鮑菇,排骨,黃瓜
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整個餐點吃下來滿有飽足感
可惜天空不作美,不然原本想做戶外區,欣賞一下山嵐的

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整體來說,餐點真的滿好吃的
雖然是家常菜,可是卻呈現出另一種風味
可惜菜色的選擇性就沒有那麼多

看到這邊,這篇網誌的另外一個主角(昆蟲)好像都沒有出現
我們來的時間點好像不太對
竹節蟲和螢火蟲都跑去冬眠了
大兜蟲也跑去躲起來了,
所以我們啥昆蟲都沒有看到
還不如直接到新社花海節的美食區,至少可以看到一隻

夏天晚上想來這邊吃飯邊賞螢火蟲的各位客官們
記得要先打電話問問看,因為採預約制,所以也不清楚限制
昆蟲館是私人工作室,也不一定會對外開放
至於導覽介紹也就不太清楚了

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