【彰化王功美食】創意冰品~王者之蚵!!彰化今夏最夯冰品(珍珠蚵雪花冰)，挑戰你的極限!多家電視台報導 @Nini and Blue 玩樂食記

【彰化王功美食】創意冰品~王者之蚵!!彰化今夏最夯創意冰品，挑戰你的極限!多家電視台報導

夏天到了，當然吃冰解暑最當道，芒果冰、水果冰、五種冰通通出籠

這些傳統冰品已經不夠看了，最夯的冰品店一定有自己的創新

王功漁港也有業者發明出今夏最in的創意冰品~珍珠蚵雪花冰

沒錯!!!就是珍珠蚵雪花冰、珍珠蚵雪花冰、珍珠蚵雪花冰<==夠厲害!講三次

讓我們彰化王功漁港一探究竟~~衝阿!!!

王者之蚵地址:彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段615號(壹咖啡)

電話:04-893-6665

來到王功的蚵仔炸一條街，壹咖啡的招牌加上多家電視台採訪的紅布條

想不看到真的很困難，真的找不到的人

可以先找清心福全手搖飲料的隔壁隔壁，王功派出所的斜對角(很好認出)

來到這邊想解暑的人直接點雪花冰就好了，不過許多人是為了珍珠蚵雪花冰而來

先選冰底，在選配料，敢不敢加鮮蚵就看你的勇氣摟!!

既然來到這邊了，直接點選招牌翡翠鮮蚵芒果(蘆筍+鮮蚵+雪花冰)

三大驚喜一次滿足

點好餐點後，馬上躲到後方的用餐區吹冷氣，今年的夏天真的好熱

玻璃櫥窗上還有畫進擊的巨人VS蜘蛛人，一面畫的非常的有震撼力

一面則是有點抽象，應該是還沒有完成才對!!

等待約3~5分鐘，我點的草莓口味珍珠蚵雪花冰隆重登場

看到實體之後，和同行友人的愣住了!!真的有點心理障礙

雪花冰是甜的，鮮蚵是鹹的，兩者分開吃感覺都很讚，只是搭在一起就

這時鼓起勇氣，閉上眼睛，一口吃下去就對了!!

像一群人站在大怒神前面時，每個人都好勇敢，硬是說自己不害怕

一口咬下，那冰冰涼涼的雪花冰，在這炎炎夏日冰鎮了我的心

接著咬破鮮蚵，那鹹甜的海味，在嘴巴中蹦了出來

味覺瞬間被擾亂，心情、感覺，五味雜陳，口感真的滿特別的

兩者搭在一起，真的有點奇怪，入口就是甜甜鹹鹹的感覺

鮮蚵也有事先煮過、冰鎮過，那腥味沒有特別明顯，轉而是那海鮮特有的鹹甜味(海味)

說很說也還好，說奇怪，也不至於到很恐怖

接著就是店家招牌~翡翠鮮蚵芒果冰，這算是最終奧義版~大魔王等級的!!!

店家結合王功當地食材~鮮蚵和蘆筍，結合在冰品上，果然有創意

這創意能不能持續下去，就看客人的接受度摟

在彰化伸港也有間肉燥冰(豬肉冰)也熱賣60年

>>https://niniandblue.com/blog/post/163945205

蘆筍本身不管是搭配甜的鹹的，衝突性不大

讓人比較需要勇氣的是鮮蚵的部分，王功的鮮蚵雖然size比較小

那入口特有的Q度和彈性卻是它的特色

一旁的櫥櫃上還有店家收藏的公仔，希望下次來可以看到這可愛的公仔可以充滿著個屋子

王者之蚵的店家真的很用心在推薦當地食材，會想到用冰品結合鮮蚵和蘆筍真的很有創意

王功的鮮蚵品質真的滿優的，現在又剛好是產季，有來這邊旅遊的人

不妨可以提起勇氣，來這邊挑戰一下~翡翠鮮蚵芒果冰

王者之蚵

地址:彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段615號(壹咖啡)

電話:04-893-6665

回程往北的人也可以下國道三號伸港交流道，往伸港市區行駛約10~15分鐘車程

就可以抵達熱賣60年的豬肉冰，一次KO兩種創意冰品

>>https://niniandblue.com/blog/post/163945205

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