厝秘功夫菜手路湯,台中聚餐餐廳推薦。藏身北屯豪宅內的台菜餐廳,採預約制不接現場客,店內有4層樓的桌位,很適合春酒尾牙聚餐。厝秘主廚中菜底蘊深厚,多道經典名菜這裡都吃得到,像是京醬肉絲、蟹黃豆腐、芋頭香酥鴨、東坡肉、白菜土雞鍋都是這裡人氣招牌唷。
厝秘功夫菜手路湯,靠近崇德松竹路這一帶,由戴勝益弟弟開的預約制台菜餐廳,就藏身在北屯豪宅別墅裡面
大廳牆上有一幅優雅的玉蘭花大畫,不少人都會在這裡打卡拍照
整棟豪宅有4層樓的座位,這天我們坐在一樓餐桌就沒上去看,樓上環境感覺也挺不錯
一樓多為四~六人桌位,很適合家庭、朋友聚餐
厝秘菜單主打中式跟台式料理,有許多主廚的私房功夫菜跟手路湯,揪朋友來才能多吃幾道菜
這天朋友生日選在這裡幫他慶生,能聚在一起吃飯就是開心
#紹興醉雞腿 $280
最讓我印象深刻的還是陸園上海菜的紹興醉雞,肉質細嫩,迷人紹興酒香在嘴中擴散開來,不過這家也絲毫不遜色,相當入味好吃
#蘇杭東坡肉 $350
看起來烏漆媽黑的東坡肉是我滿喜愛的一道經典名菜,會由服務生幫忙切開,旁邊會附上麵包跟酸菜可以搭配著吃
豐碩的油脂部位肥而不膩、入口即化,用麵包夾著吃味道很搭,醬香味十足又不死鹹
#家鄉砂鍋菜飯 $160
算是頭一次吃到上海菜飯,沒想到鹹香的滋味讓我一試就上癮
#蟹黃豆腐煲 $320
帶有蛋香且軟嫩的豆腐丁以及加入了許多蟹管肉,鮮美的醬汁也是堪稱白飯殺手的美味佳餚
#鮮蝦粉絲煲 $420
蝦身肉質很緊實,其精華還是在於下面滿滿的粉絲,做有點沙茶的風味非常好吃
#糖醋時鮮魚 $520
這天吃到的是鱸魚,肉質沒有到很細嫩但魚很新鮮,做成糖醋魚讓整個魚肉也吸收了那個茄汁風味的精華,個人滿喜愛的
#白菜土雞鍋 $990
需要提前預訂的白菜土雞鍋,可說是店內人氣商品,乳白色的湯頭味道相當濃郁,尤其白菜散發的自然甜味,讓湯頭喝起來溫和順口
整隻土雞已經燉煮到非常的軟嫩,肉質也很細緻,讓我獨享一隻雞腿還真有點不好意思
#京醬扒肉絲 $280
會附上越南餅皮可以包著吃,肉絲炒得醬香味十足,加點蔥絲包起來吃好涮嘴,拿來扒飯也很不錯
最後店家招待的甜點紫米甜湯,前面吃了這麼多到說真的有點撐,最後來了紫米實在有點嚥不下。裡面有吃到龍眼肉,搭配的椰奶,味道不是說特別喜愛,不過這天點的菜色都很不錯,會滿想推薦給其他朋友來這聚餐,這裡分享給大家
延伸閱讀:
以上為個人體驗感受,僅提供參考唷
文章有時效性,相關資訊以店家為主
歡迎轉貼連結,圖文未經授權禁下載
更多台中美食,來粉絲頁按讚追蹤吧
延伸閱讀
- 厝秘-功夫菜‧手路湯 甘肅店|台中秘境台菜餐廳,附停車場、包廂、圓桌、投影機,近水湳中央公園
- 利居家鄉小吃 | 台中北平路人氣美食餐廳搬到漢口路,北方麵食家鄉小吃推薦
- 台中圓桌菜合菜餐廳 | 18家父親節、母親節家庭聚餐、台中桌菜餐廳推薦
- 一中街美食 | 曬傷斑馬 不賣早午餐、古巴三明治、飲料,賣的是泰式手做便當專賣店,I PLAZA 愛廣場內
- 忠武海苔飯捲便當 | 一中街人氣便當店,海苔飯捲還能任選3樣配菜.台中便當
- 歐吉泡沫紅茶,台中北屯不限時茶館簡餐店,餐點選擇多、飲料超大杯
- 三本茶藝館 | 台中大坑超夯人氣簡餐、小火鍋店。爬完大坑步道,用餐的好地方
- 鴻龍宴 台中活蝦料理,10人合菜好豐盛,台中團體聚餐推薦