日起食書-烤廚早午餐，台中捷運美食。位於北屯舊社公園附近的白色舊宅早午餐，主打以”烤”烹調料理，搭配天然香料調味，保留食物的原味，兼顧舒適與無油煙的用餐環境。日起食書餐點豐富有營養，店內有質感也好拍，是還不錯的地方唷。餐點免服務費，有提供WIFI
日起食書-烤廚早午餐，位於北屯與松竹路段巷內，白色老屋重新改建，簡約明亮還有搭配植栽，是我喜愛的清新風格
來用餐之前在附近幾乎找不太到停車位，因為大部分都是住家，店家的小庭院還能停放幾輛機車
由庭院踏入開始，就感受到店家用心佈置帶來的輕鬆氛圍
搭配落地窗營造清新用餐空間
層架上有許多店家自製商品及果醬，有喜歡可以看看
有點現代風的質感裝潢，保留的一些舊宅的元素顯得更有味道，店內約有二、三十個座位，不會說太寬敞，但整體還算舒適
店家將「輕食」、「書本」、「空間」、「燕麥」，四項元素結合，書本均由店家挑選，倡導自我思考為核心價值，闡述生活美學
坐在窗邊吧檯用餐，也是別有一番風情
店內沒有收服務費，茶水餐具都擺放在門口旁邊的層架上，上面還有兒童餐具好貼心，這裡也有免費提供WIFI可以使用唷
他們家主打美味營養的手作輕食，有歐姆蛋、三明治、烤土司、蕎麥麵、蔬菜餐等，大多餐點以烤的方式為主軸，讓食材均勻受熱，外烘乾產生香氣，保留食材原味提供無油煙環境，這理念非常棒
#香煎野菇起司歐姆蛋捲-大阪燒 $169
歐姆蛋捲有3種口味可選擇，這個是大阪燒口味，上面有海苔柴魚搭配獨特醬汁，蛋裡夾著野菇跟起司，不想吃澱粉就來一份蛋捲吧
附餐有一小杯沙拉，裡面搭配了許多當季水果跟時蔬，簡單清爽無負擔
自家烘烤燕麥搭配小農優格，底部還能吃到風味果醬真的很不錯
療癒的歐姆蛋捲香氣迷人，研發出大阪燒這種創意口味頗有特色，旁邊搭配帶皮烤地瓜可以增加飽足感
歐姆蛋是煎成薄皮蛋捲，口感軟嫩，裡面包覆著新鮮菇菇還有起司，搭配大阪燒獨特醬汁還真不賴
#烤廚雜糧三明治-招牌薄燒烤肉 $159
使用自家處理肉品，包入十種以上穀物的吐司，全程烤香料理，品嚐原型食物最佳風味。旁邊也有搭配沙拉跟一杯燕麥優格
我超喜愛烤馬鈴薯塊，一點都不油膩還有烤過的香氣，口感很綿密
加入多種穀物的雜糧麵包，香氣口感都很棒營養更是滿分，裡面包覆店家招牌烤肉、生菜、洋蔥
自製的薄切烤肉醬汁非常入味，跟麵包是很棒的搭配，如果有回訪還會想再點，滿推薦給大家
#日起紅茶/冰 $35
紅茶清香順口，喝起來也不澀，我覺得還不錯
#拿鐵咖啡/熱 $85
拿鐵咖啡就稍微較中規中矩，濃郁的咖啡豆香韻味深厚我很喜歡，奶泡顆粒就略粗有影響口感。不過整體來說這間早午餐在停車上稍較不便，但餐點美味也很用心，價位大概偏中間還算是可以接受，簡單分享給大家
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以上為個人體驗感受，僅提供參考唷
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