輕井澤火鍋 是台中很夯的火鍋店，隨著事業版圖擴張，發展出許多品牌，像是拾七火鍋、輕井澤三代店-湯棧，不止火鍋還橫跨壽司、燒肉、麵食、蔬食、早午餐義式親子餐廳，幫大家一次整理好輕井澤集團旗下品牌餐廳美食懶人包
【輕井澤鍋物】
推薦原因:輕井澤創始店，氣派日式用餐空間和親民價格，不論平假日生意都很好
崇德店-台中市北屯區崇德路二段103號
文南店-台中市南屯區文心南路58之1號
公益店-台中市西區公益路276號
文心店-台中市南屯區文心路一段536號
【拾七石頭火鍋】
文章連結:拾七火鍋 石頭火鍋 |濃濃日式風格，近黎明永春花市
推薦原因:拾七石頭火鍋，不論是裝潢與空間設計，更上一層樓，一樓還設有各式蔬菜與醬料展售區。
永春店-台中市南屯區永春東七路855號
昌平店-台中市北屯區崇德路三段201號
【湯棧】(輕井澤三代店)
文章連結:湯棧 | 公益路美食，主打燒酒雞鍋、麻油雞鍋、冷藏肉
推薦原因:湯棧設在公益路美食戰區，主打燒酒雞鍋、麻油雞鍋、冷藏肉，挑戰台中麻油雞鍋霸主的地位。
台中市南屯區公益路二段248號
【空也蔬食】蔬食火鍋
文章連結:空也蔬食鍋物 | 輕井澤蔬食火鍋，素食也能吃的很有質感
推薦原因:輕井澤集團中，第一家蔬食火鍋餐廳，奶蛋素、全素的人，都能找到適合自己的火鍋。
台中市西屯區朝富五街10號
【茶六燒肉堂】台中燒肉
推薦原因:茶六燒肉堂用餐空間相較其他台中燒肉店舒適、寬敞，最後甜點冰品也很有特色。
朝富店-台中市西屯區朝富路258號
【太初麵食】
推薦原因:輕井澤集團旗下的麵食館，主打辣子麵、牛肉麵，餐點附贈飲料一杯，同事聚會不傷荷包。
台中市大墩路686號
【X子輕食】(叉子餐廳)親子餐廳
文章連結:叉子ㄨ子 Meal。Cafe，台中超人氣親子輕食餐廳
推薦原因:在台中市政府後方的早午餐、義大利麵餐廳，還設有兒童遊戲區、沙坑，輕井澤集團親子餐廳。
台中市西屯區府會園道6號
【一笈壽司】
文章連結:一笈壽司 | 公益路美食，300元就能吃到豐盛套餐
推薦原因:原本為八錢鍋物，改裝變身為日本料理，平板點餐、專人送上，套餐升級更划算
台中市南屯區公益路二段25號
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