悅上引海鮮和牛鍋物料理就在七期朝富路上最新最氣派的林酒店對面，屬於愛沐鍋物相關集團，走的是精緻高品質食材的火鍋餐廳。 現在推出菜單上沒有的隱藏版超優惠肉品，相當於單點的七折價，一次品嘗大份量Prime等級牛肉、澳洲9++肋眼和牛，愛吃肉肉的人千萬別錯過!!還有其他生干貝、法國藍蝦等高檔食材，聖誕節、跨年、約會餐廳首選
悅上引海鮮和牛鍋物料理
菜單menu價位資訊:連結點我
地址：台中市西屯區朝富路116號
電話： 04-22525555
營業時間：11:00 ~凌晨2:00
一成服務費，刷卡可
無特約停車，路邊多停車格、對面有停車場
悅上引海鮮鍋物，開在秋紅谷公園附近
外觀剛硬的鑄鐵呈現條流線造型
展現出不同的風華與格局
一進門就被它的挑高大氣格局給吸引
以鐵件搭配木質元素，空出許多空間
讓人感受到沉穩平靜，舒適自然
有別於一般火鍋店對坪效、翻桌率的計較
悅上引反其道而行，釋放空間讓用餐更放鬆
座位旁都有插座可供手機使用
除了聚餐來吃火鍋
悅上引鍋物還有提供單人用餐區
一個人也是可以好好的享受火鍋饗宴
公司聚餐、親友相聚，不想被打擾
有包廂區，數量有限，記得事先訂位!
最末端是半開放的出餐口
這次介紹海陸雙人套餐$1188+牛五品$1388
牛五品有神戶牛、霜降牛、牛小排、雪花牛、梅花牛
如果想要再高級的肉品，還有另一隱藏版
極黑和牛盛合$1888
Prime極黑牛、低脂和牛、9++肋眼和牛
讓喜歡品嘗牛肉的人，大滿足享受不同層次的肉
雙人套餐部分
前菜、飲品、肉品*2、主食*2、海鮮盤、蔬菜盤
菜單menu價位資訊:連結點我
私房小菜~海瓜子與柚香蓮藕
小菜有10多種，不定期更換
海瓜子帶點Q彈小辣搭配酸酸甜甜的蓮藕
私釀飲品
使用的是有機梅汁，恰到好的酸甜
綜合海鮮拼盤
札幌生鮮干貝、法國野生藍蝦、鮮蛤蠣
量雖然不多，每樣都是店家精心挑選
在台灣吃到日本生食等級干貝大多冷凍為主
悅上引則是活的~札幌生鮮干貝
因為是可生食等級，建議不用煮到全熟
才能同時吃到干貝的甜與口感
與冷凍干貝的明顯纖維有很大差別
悅上引干貝入口感受不到纖維一絲一絲
而是讓你只記得又嫩又甜的口感
食材會因為產地不同而有差異
法國藍蝦正是因為海水區域
而顯得蝦肉中海的鹹味較為突出
但店員不特別說明也不一定知道
吃起來帶著海味，比一般蝦肉鹹一些
單吃就很對味，不用沾其他佐醬
煮蛤蠣可放湯勺裡才不會煮到不見蹤影
還能趁著最飽滿的時刻吃掉!!
火鍋菜盤也是一大重點，蔬果種類豐富
選用霧峰金針菇、新社乾香菇、栗子南瓜
火鍋料嚴選日本進口食材
長得像蟹肉棒的是北海蟹角，要價不斐
如果自己去買的話，一斤可比肉丸子還貴
日本製的火鍋料使用魚漿、蟹肉絲製成
口感大勝一般粉漿蟹肉棒阿
菜單menu價位資訊:連結點我
紐西蘭小羔羊肉
羊肉入口羊騷味不重
簡單涮熟，就相當好吃
鮮切雞腿排
雞腿排去骨切成條狀，並選用溫體雞肉
澎湖花枝滑
澎湖花枝滑可以分成兩塊
或是切成四塊下鍋水煮都可以
花枝滑入口Q彈
咀嚼過程都可以感受到花枝在跳動
粄條(屏東萬巒直送)
純米製作，所以不會透明
而且下鍋煮只要30秒即可
淋上店家頂級胡麻醬與青蔥辣椒
好看又好吃~
米飯則是花蓮玉里台梗9號米
隱藏版菜單–牛五品$1388
神戶牛、霜降牛、牛小排、雪花牛、梅花牛
這樣四盤肉只要$1388，大推薦!
一次可以品嘗到不同種類、部位的牛肉
喜歡吃牛的人，真的要好好把握這次機會
常聽到餐廳介紹牛肉是Choice等級就覺得不錯
其實Prime則是比Choice更好的極佳級
悅上引的牛肉等級多屬於prime以上
美國prime等級霜降自然牛
悅上引的霜降牛可是切得很大片
光看就讓人”越上癮”阿~
肉質細緻多汁，好吃
大片的很有感覺~
prime頂級神戶牛
在台灣就可以吃到美味的神戶牛了
而且每一片都切得很大片~
還沒吃之前覺得油花分布比雪花遜色了些
原本不是很期待的~沒想到!
卻是最最好吃讓人難忘
兩片神戶牛下鍋就佔滿鍋面
神戶牛入口肉質綿密細緻
油脂轉化為肉汁，讓人一口就上癮
吃完神戶牛後，覺得霜降牛有點失色
不是霜降牛的錯，而是神戶牛太超過了
prime無骨牛小排+prime 雪花牛
將牛小排和雪花牛擺在一起
目光都被雪花牛給吸引走了
明顯的油脂雪花分布
牛小排
油脂與瘦肉的搭配讓口感極滋潤
也是相當美味~
梅花牛
切得大片、份量又多
接著就是大口吃肉大口滿足自己時間
四大盤的牛五品可以吃到不同層次
建議先從梅花牛慢慢往上吃
將神戶牛留在壓軸~更讓人滿意!
如果想先嚐鮮不想花太多
可以試試看平日的午間套餐
菜單menu價位資訊:連結點我
愛吃肉肉的朋友們千萬記得點隱藏版肉品
牛五品$1388、極黑和牛盛合$1888
大概是單點價的七折~比較划算喔!!
來試試看吧~
悅上引海鮮和牛鍋物料理
菜單menu價位資訊:連結點我
地址：台中市西屯區朝富路116號
電話： 04-22525555
營業時間：11:00 ~凌晨2:00
一成服務費，刷卡可
無特約停車，路邊多停車格、對面有停車場
其他延伸閱讀:
【台中麻辣鍋】一鼎豐麻辣香火鍋 工業風格裝潢中吃麻辣鍋，牛香鍋溫和香辣，清香鍋刺激爽快
【台中火鍋】輕井澤拾七火鍋 石頭火鍋、麻辣鍋、午間優惠火鍋，近公益路口、黎明永春花市
【台中火鍋】養鍋石頭火鍋涮涮鍋，青海路逢甲商圈高CP值火鍋店，寵物友善餐廳
【台中火鍋】樂軒日式鍋物料亭，鍋物桌邊服務+隱密包廂用餐。雪花糖般綿密牛肉涮涮鍋
到粉絲頁和Nini and Blue聊聊天吧!!分享你的秘密景點與餐廳
粉絲頁:https://www.facebook.com/niniandblue/timeline
自架站: http://niniblue.com/
痞克邦:https://niniandblue.com/blog
美食餐廳分類懶人包快速連結，請點下列選項
台中西屯區 |台中西區 | 霧峰區｜公益路｜勤美誠品.草悟道.廣三sogo｜大雅學府路｜東海中科｜一中街｜台中火車站｜新光大遠百｜秋紅谷｜日式料理、居酒屋｜早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅｜台中市長早餐地圖｜海鮮吃到飽百匯｜牛排｜鍋物。麻辣鍋｜泰式料理｜韓式料理｜不限時、有插座、WIFI｜台中販賣機 ｜約會餐廳｜聚會餐廳｜台中市政府｜高檔飯店年菜｜平價餐廳年菜 ｜台中水湳經貿｜台中大里夜市｜台中微笑觀光夜市｜台南花園夜市 ｜雲林斗六夜市｜埔里第三市場夜市
旅遊景點行程攻略懶人包快速連結，請點下列選項
延伸閱讀
- 【台中北屯】日漫咖啡｜貨櫃風白色小屋早午餐、義大利麵、小火鍋，近大坑9號步道
- 台中逢甲夜市美食 | 村口微光 義大利麵燉飯，季節限定推出芒果義大利麵~意外好吃喔!
- 莎莎莉朵 Sausalito CAFE |台中早午餐、冰淇淋，點正餐紅茶、黑糖牛奶無限暢飲。台中美術館綠園道商圈
- 禾國餐館pasta |台中勤美草悟道平價義大利麵，濃湯、飲料喝到飽，免服務費
- 村口微光|台中逢甲夜市義大利麵推薦，巷弄老宅二樓露台超美拍，草莓炸蝦義大利麵季節限定
- 六樓Ａ座餐事，台中德國扭結麵包推薦，澎派沙拉盒、泰式烤豬五花好好吃。寵物友善餐廳
- 大丸靚鍋 | 台中逢甲夜市火鍋，開到凌晨3點的逢甲宵夜火烤兩吃專門店
- 一中街紅豆餅| 犬首燒 台中一中街店 台南發跡的創意紅豆餅 法國鬥牛犬頭造型
請問，內文裡的神戶牛，是日本來的神戶牛嗎？
您好~這個部分店家才知道喔!您可以自己到店詢問店家。謝謝