唔嘜Umai 乳酪食研商行 是台中中區火車站新開幕的甜點店，唔嘜 強調高纖、低油、低糖及無麩質，製作過程不使用麵粉，讓喜歡吃甜食的人有更多選擇，下次來台中火車站吃美食看古蹟，除了買太陽餅、檸檬派和洪瑞珍三明治，喜歡吃甜點或者有無麩質需求的人，可以來唔嘜Umai 乳酪食研商行老宅甜點店逛逛
唔嘜Umai 乳酪食研商行
地址:台中市中區中山路107號
電話:04 2223 0988
營業時間:11:00~20:00
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台中市中區越來越熱鬧了，很多特色咖啡館甜點店、個性小店慢慢進駐，沒有大張旗鼓地昭告天下，不過還是會被人發掘出來。唔嘜Umai 開在芳華火鍋公司隔壁，一家在慶祝開幕滿一年，一家則是開幕不到半年
看到唔嘜Umai的店名後，回家google搜尋，很特別的事情發生了，竟然出現了屋馬燒肉，原來英文也是屋馬燒肉官網使用詞彙
甜點櫃中的甜點面向店門口，甜點經過兩層玻璃折射，視覺上有點不太清楚
唔嘜Umai 店內裝潢風格混搭了很多種元素，牆壁上還有經典字句
牆壁上有鹿角和店家logo霓虹燈可以拍網美照
唔嘜Umai 菜單
唔嘜Umai 甜點蛋糕菜單
唔嘜Umai 餐點內容
太妃蘋果蛋糕、焙茶乳酪蛋糕、拿鐵
太妃蘋果蛋糕
入口沒有預期中的那麼甜膩，反而相對清爽，可以感受到太妃糖淡淡的香氣，甜而不膩
蛋糕底層餅乾加入了燕麥、糙米粉等食材，口感豐富多元
焙茶乳酪蛋糕
乳酪口感綿密，享受中那焙茶清香慢慢散發來，底層派皮有加入穀物，有吃米香的感覺
拿鐵
唔嘜Umai 乳酪食研商行 的乳酪蛋糕大都在百元上下，雖然size小了一點，不過價格接受度高。以前吃過類似強調無麩質、低糖的蛋糕，印象不是很好，唔嘜的蛋糕比預期中的好吃，喜歡吃低油、低糖及無麩質的人，可以來試試看。也幫大家整理好台中火車站周邊美食景點懶人包，一次搞定。
Big7 市鑫門市 | 結合手沖咖啡、烘焙麵包、安永鮮物、博客來
唔嘜Umai 訂位資訊
地址:台中市中區中山路107號
電話:04 2223 0988
營業時間:11:00~20:00
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