說到這間豐原在地人氣湯包真的不得不給他抱怨一下不行
撲空了三次終於吃到了有點小感動
每次來幾乎都是滿滿滿的人潮,這回直接開店時間就報到XD
『立麒鮮肉湯包』位於靠近火車站這邊的水源路
擁有超過二十年的好口碑,每到用餐時段生意絡繹不絕
水源路算是比較小條的路段,店門口前車位不太好停
可以停去店家有配合的停車場
湯包皆是現點現包,看幾位大姐老練的手法,果然熟能生巧
我發現他們肉餡包的算滿多的,而且食材也新鮮
趁現在還沒有人潮拍一下環境,可能在過一會兒客人就會一直進來
店內的用餐環境很寬大,坐位約有六十個左右
店才剛開也有一些很早到的已經先在裡面用餐
他們的小菜區一眼望去就是乾淨整齊可以形容
這個部分我覺得是很多店家可以跟他們學習的
位於小菜區旁邊的是醬料區跟薑絲、酸菜
菜單的品項相當的簡單,除了招牌湯包
還有販售一些飯麵食跟湯,來這裡解決正餐是很方便的
鮮肉湯包 $85
就是這個,幾乎每桌都會必點的招牌湯包,一籠有7個
沒去數不知道有幾摺,皮感覺滿薄的還能看見裡面的肉餡
一口咬下是滿滿的湯汁,肉餡是整顆很紮實的肉丸
主要是我覺得湯包裡的湯喝起來是很甘甜不油膩的那種
#綜合丸子湯 $40
這裡面我最喜歡那個貢丸,口感Q彈很有咬感
至於湯的部分是走比較清淡的路線
#小菜-青龍豆干 #炒A菜
他們家的炒青菜還加了油蔥酥,滿好吃的
餐點整體來說價位很親民,東西都算不錯吃
只是在正餐時段想找座位就要看運氣了
想避開人潮可以早一點去用餐,分享給大家
以上為個人體驗感受,僅提供參考
文章皆有時效性,相關資訊還是以店家為主
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