艾初早餐山西崇德店，位在台中北屯新興區、台中漢神洲際購物廣場附近的寵物友善早午餐餐廳，停車便利、提供免費插座、期間限定平日咖啡免費續杯、沒客滿時不限用餐時間，艾初早餐山西崇德店不只是早餐店，幾乎可當成咖啡館來用電腦、看書~艾初早餐有豐富的中西式餐點選擇，從基本吐司、蛋餅到特色竹炭漢堡、酪梨堡，正餐類也有青麻花椒乾拌麵、艾初飯飯盒，也有100%阿拉比卡黑咖啡、炸物點心等，無論是單純吃早餐、早午餐、午餐、喝咖啡都適合。

艾初早餐山西崇德店

餐點結合中式與西式選擇，從基本吐司、蛋餅到特色竹炭漢堡、酪梨堡，正餐類也有青麻花椒乾拌麵、艾初飯飯盒等都有，不只是傳統早餐，更適合說是早午餐，重點是有舒適的用餐空間~消費價位比傳統早餐略高，但比早午餐相對便宜許多。

艾初早餐山西崇德店位置與停車

艾初早餐山西崇德店位在山西路上，靠近昌平東六路附近，距離台中漢神洲際購物廣場車程大約4分鐘。由於只有一層樓的店面在加上內縮，所以路過時需要多留意，以免錯過。

路邊有汽、機車停車格，門口也有滿大空間可以停車，可說是相當便利。

如果門口停滿了，隔壁街的Times台中昌平東六路停車場消費也超級便宜，居然”一次”只要30元

轉角處則有充電車場，可以來吃早餐邊等充電。

艾初早餐山西崇德店用餐空間

艾初早餐山西崇德店用餐空間寬敞明亮，設計風格簡約而富有質感，同時也是寵物友善餐廳，但須放在寵物籃中不落地。

妮妮布魯帶寶寶來用餐是推嬰兒車，有舒服的空間可以安放嬰兒車，真的相當方便。

幾乎每個座位區都設有插座，讓需要筆電辦公、遠端工作，或是手機需要充電的顧客，都能在此安心久坐，相當貼心！

目前期間限定平日週一～週五推出咖啡系列免費續杯活動(至2026.03.31)，我都想來這裡辦公用電腦了，比去咖啡館還便宜啊！

醬料區放在櫃台旁，有番茄醬、蒜蓉醬、東泉辣椒醬，以及＂狠辣＂的店家特調生辣椒醬。

艾初沒有收取服務費，最後方設有餐具回收區，用餐後，請記得將餐盤放至回收區並做好垃圾分類，共同維護舒適的用餐環境。

有提供洗手間、兒童椅。

艾初早餐山西崇德店優惠活動

艾初早午餐常常不定期推出優惠活動，但部分活動會限定分店才有。

山西崇德店限定活動

• 消費滿200元轉圈圈送早餐
• 平日週一～週五，點咖啡系列免費續杯。（國定假日不適用）

各分店皆有的優惠活動

• 泰奶買一送一
• 點咖啡送咖啡券（限下次用）

活動期限依店家現場公告為主，店家保有活動最終解釋權。

艾初近期改用統一Cophi咖啡豆100%阿拉比卡黑咖啡，結合了堅果、焦糖、牛奶巧克力、花果香等豐富層次，品質穩定性高，不管是單品喝或者加入牛奶、果汁調味都適合。

現在到艾初喝咖啡再送你一杯咖啡券，下次消費可用。而艾初早餐山西崇德店的獨家限定優惠，平日來店用餐，即可享有咖啡免費續杯的福利，等於在期間內到山西崇德店喝咖啡，一杯價就享有3杯咖啡，超級無敵優惠！有些人趕時間來不及現場喝完兩杯，用環保杯裝第一杯再用原紙杯去續杯也可以，快趁現在快ＧＯ

• 備註１：咖啡券數量有限，發完為止，各分店皆可用。
• 備註２：續杯優惠，每次消費最多僅限免費續杯一杯（第二杯為限），恕不提供第三杯以上之免費續杯。須由同一人攜帶原點購發票＋原紙杯至櫃檯兌換，僅限平日週一至週五適用（不含國定假日），活動至2026.03.31

開幕期間活動，消費滿200元轉圈圈送早餐，下次來可以用。

艾初早餐山西崇德店菜單

採用掃描點餐系統，每個座位上都有專屬QR Code手機點餐，如果不方便使用手機，櫃台也提供紙本菜單點餐服務。

艾初還有提供線上點餐服務，外帶顧客可先點餐後再來取餐，更加便利！➤線上點餐

提供多元且創意的中西式菜單，從經典的漢堡、吐司、蛋餅、義大利麵，到中式的炒麵、肉燥飯、艾初飯，甚至還有特色的炸物點心，無論想吃早餐、早午餐還是午餐都有選擇。

主餐類皆可+79元升級成套餐，多了沙拉、薯條、25元飲品，看起來會更豐盛、當作早午餐來吃更滿足。

(食記具有時效性，價格、優惠活動、營業時間以官方公告為主)

艾初早餐山西崇德店限定新品

阿嬤家的炸年糕

這款是艾初的新品，目前只在山西崇德店吃得到。剛好遇上農曆春節，熱騰騰上桌的炸年糕特別應景，外層麵皮炸得酥酥的，薄薄一層不搶戲；咬下去，裡頭是微甜又牽絲的年糕，溫熱柔軟。

那一瞬間，好像回到小時候過年阿嬤家的餐桌上，是記憶裡熟悉又溫暖的年節滋味

艾初早餐山西崇德店艾初飯

艾初不只賣早餐，現在連飯盒都有，一次推出４種口味，包含經典的滷肉飯、香酥雞排飯、家傳排骨飯、滷香雞腿飯，不論是內用或外帶都用餐盒裝。

香酥雞排飯 $169

大大塊的雞排搭配肉鬆、肉燥、一顆蛋，適合肉控的人，整體很有飽足感

雞排是帶有厚度，不會刻意為了視覺看起來很大而打到很薄，但還是很大塊

很有厚度的雞排外酥裡嫩還帶有肉汁！艾初的炸物都是現點現做，雖然需要等待一下，但是肉質口感可是比專業鹹酥雞攤優啊！

餐盒中固定附有蛋＋肉鬆＋滷肉，蛋的部分可以選全熟蛋或是半熟蛋，整體飯量也不少。

如果是喜歡要有蔬菜搭配，可以加價套餐多生菜沙拉、薯條、飲料。

肉燥的肥肉不多，而且大顆有肉感！記得加些艾初的生炒辣椒醬更開胃～

家傳排骨飯 $169

每日限量供應經典不敗好口味的家傳排骨飯，醃製到相當入味、鹹香中帶點微甜，肉質也頗嫩的，對妮妮來說算是這三款中較重口味款，適合平常就愛吃醬香濃郁的人。

醬香入味到肉絲肌理中，肉質嫩而不柴。

滷香雞腿飯 $179

一整隻L型的大雞腿份量十足，雞腿肉絲滲透著舒服的五香粉香氣，每一口都很有滋味

蒙腿蛋炒麵

艾初不只有艾初飯也有中式麵食、西式義大利麵，光是艾初炒麵就有分無加蛋、加蛋、加肉的品項。

喜歡吃豐盛一點的，當然是要有肉有蛋，去骨的雞腿排煎的雙面赤香而肉嫩，胡椒香氣濃郁。

肉燥以瘦肉為主而且肉早很大顆，不用擔心整碗都是肥油，我們吃炒麵偏愛加生炒辣椒醬，辛辣的刺激讓口感更有了記憶點，非常涮嘴好吃！

艾初早餐山西崇德店漢堡吐司系列

竹炭黑皮堡、艾福堡一直是艾初早餐招牌特色，現在還有綠色酪梨堡，內餡口味上也一直推陳出新。

青麻花椒咔啦嫩雞堡

艾初招牌的竹炭黑皮堡是用竹炭粉做成的黑色漢堡皮，口感鬆軟扎實、較美式漢堡皮清爽、沒有過重油膩感，而且很少店家有這款竹炭堡。

布魯這幾年喜歡上青花椒那獨特的香氣與麻感，香麻中帶點清爽感，搭配酥脆外皮的咔啦嫩雞，讓人欲罷不能！

除了一吃就愛上的青麻花椒醬，還有用黃芥末點出清新感，咔啦雞肉也相當厚實有口感，搭配清脆的生菜水分更是讓口感均衡不扎口。

黑松露雙層牛肉堡

高檔餐廳中才會使用到的黑松露，艾初直接加到漢堡中，雖然單價比其他口味漢堡來得高，但和到高檔餐廳用餐相比，相對價格親民許多。

艾初的黑松露和在超市買到的那種常溫保存的黑松露醬不一樣，由於黑松露本身是菌絲體，艾初特別尋找以急速冷凍方式保存的廠商，沒有過多調味加工，保有相當純粹的黑色與濃郁松露味道，光是上桌後飄散出來的香氣就勾引起大家的食慾。

雙層牛肉是兩片手打漢堡排，以瘦肉為主不油膩不噴汁，吃的時候要一次咬下洋蔥、番茄、萵苣等新鮮蔬菜增添水分，讓整體口感更清爽不油膩。

哈斯酪梨滑蛋堡

粉嫩討喜的馬卡龍綠色漢堡皮其實沒有特殊味道，鬆軟不油膩，不只好看也好吃

酪梨本身就沒有很強烈的香氣味道，而艾初的酪梨醬加了洋蔥、大蒜、墨西哥辣椒、黃芥末醬，營造出美式漢堡的豐富層次，搭配滑蛋、番茄、生菜，口感滋潤開胃。

特別提醒，艾初的酪梨堡使用的是”酪梨醬”，而不是整片的酪梨切片！

滑蛋＋大量蔬菜的酪梨堡整體相當清爽，推薦給早上喜歡淡口味的人～

原味BBQ燒烤雞腿腿排吐司

BBQ烤雞是比較偏向美式風味烤雞，鹹甜醬汁再加上酸甜黃芥末，適合喜歡重口味的人。

艾初早餐山西崇德店其他點心

三代蘿蔔糕加蛋

為何叫做三代蘿蔔糕? 據店員介紹，合作的古早味蘿蔔糕店家目前已經傳承了三代，才因此取名為三代蘿蔔糕。

除了該有的蘿蔔清香，裡面還加了油蔥、肉塊更添香氣，搭配荷包蛋淋上生炒辣椒醬，口感軟軟但又香辣刺激，賀呷~

艾初早餐的炸物點心系列也很有特色，一早就能享受到現點現炸的美味！

招牌甜不辣

艾初特別選用手工魚漿、不含防腐劑，炸到外皮酥脆、金黃香酥不油膩，撒上特調中藥香的胡椒粉，好好吃。

艾初早餐山西崇德店評價

總結來說，艾初早餐山西崇德店結合了連鎖早餐店的價格卻有著網美咖啡館的舒適氛圍，並且提供從經典中式早點、創意西式早餐到飽足艾初飯的多元選擇，無論是需要一個有插座的辦公空間、想帶毛小孩一同用餐、尋找好停車的聚餐地點，或是單純想在平日享受咖啡免費續杯的悠閒時光，艾初早餐山西崇德店都能滿足您的需求。

妮妮布魯私心大推薦，趁著開幕優惠活動【平日咖啡免費續杯活動】、以及【點咖啡送咖啡券】，等於一杯咖啡價格喝三杯，比便利商店寄杯還划算、而且有舒適的用餐空間，千萬要把握時間來！（咖啡券數量有限送完為止、續杯活動至2026.03.31）

艾初早餐各分店資訊

艾初早餐山西崇德店
地址:406臺中市北屯區山西路三段366號
電話:0424222268
營業時間:周一至周五 06:00~14:30、週六日06:30~15:00

艾初早餐勤美模範店
勤美模範店環境
地址:403臺中市西區模範街29號
電話:0423019038
營業時間:周一至周五 06:00~14:00、週六日06:00~14:30

艾初早餐一中太平店
一中太平店環境
地址:台中市北區太平路159號
電話:0422066677
營業時間:周一至周五 05:30~14:00、週六日06:30~15:00

艾初早餐漢翔福星店
漢翔福星店環境
地址:台中市西屯區福星北路53號
電話:04-24520155
營業時間:05:30 ~ 14:00，週六日:06:30~15:00

艾初早午餐 國美店
國美店環境
地址：台中市西區美村路一段606號
電話：04-23780802
營業時間：05:30 ~ 14:00，週六日:06:00~14:30

艾初早餐　南屯向心店
南屯向心店環境
地址：台中市南屯區南屯路二段460號
電話：04-23899568
營業時間：05:30 ~ 14:00，週六日:06:00~14:30

艾初早餐 西屯安和店 
西屯安和店環境
地址：台中市西屯區安和路202號
電話：04-24628665
營業時間: 05:30 ~ 14:00，週六日:06:00~14:30

艾初早餐 大里仁化店
大里店環境
地址：台中市大里區仁化路476號
電話：04-24910599
營業時間：05:30 ~ 14:00，週六日:06:00~14:30

艾初早餐 烏日店
烏日店環境
地址： 台中市烏日區健行路402號
電話： 04-23376363
營業時間：05:30 ~ 14:00，週六日:06:00~14:30

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版權所有©Nini and Blue玩樂食記 

食記具有時效性

價格、優惠、營業時間以官方公告為主

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