乾媽黑糖冰店 在台中烏日三民街旁,原本以為台中民生豆花吃到飽已經很厲害,想不到在台中烏日還有另外一家吃到飽剉冰店-乾媽黑糖冰店。一碗45元的嫩仙草+豆花組合就有10多種手作配料加到滿,內用的話,會額外加上滿滿的剉冰,相當有誠意,炎熱的夏天吃上一碗整個暑氣全消啊!下次來烏日吃完宮小籠湯包、阿春爌肉飯、張家晉牛雜後,再來吃個黑糖冰,整個飽到不行啊!!
乾媽黑糖冰店
地址:台中市烏日區三民街79號
營業時間:10:00-18:00
公休日:夏天 每週一/冬天 每週一、二
備註:2022年開始,調整為45元
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台中豆花
之前PO民生無名豆花貼文時,有網友推薦在烏日的乾媽黑糖冰店,45元的銅板價格就能吃到飽,當然要來明訪暗查一下。
店門口就有大大的紅布條宣告天下”隨你加、任你加,一率45元吃到飽”
乾媽營業時間
乾媽黑糖冰店 價目表
店家有基本款的豆花、嫩仙草,冬天加碼燒仙草和薑汁紅豆湯圓
2022年開始,調整為45元
內用加料至平碗為原則,雖然是加到滿,建議大家適量就好,避免浪費
人多時,請自己加蓋喔
乾媽黑糖冰店採先結帳後自助加料方式,紙碗中會先加入1/3的仙草、豆花和芋圓
配料自選區
接著就戰鬥位置,冰櫃中的配料隨便你加到滿為主
配料有紅豆、綠豆、大豆、珍珠、粉粿、愛玉、米苔目等等,光是這陣仗就夠驚人了!
大多數的配料都是乾媽手工製作,熱情的乾媽還會解說一下各種食材的製作過程
以下的配料區是我們2021年9月回訪的時候拍照的,種類多元,這次多了白木耳
這整鍋的白木耳相當誘人阿!
用餐心得
好不容易塞滿了紙碗中空間,乾媽直接將紙碗中的配料倒入不鏽鋼大碗中,再加入滿滿的剉冰淋上手炒黑糖,怎麼感覺這碗冰又放大了一倍
乾媽黑糖冰店的剉冰比較有硬度,有點類似刀削冰或是鑽石冰,咬在口中會有喀滋喀滋的爽脆感,吃到最後嘴巴有點酸XD
一不小心就加了8~10種配料,有種大冒險的感覺,每一口吃到的食材配料都不同
個人滿喜歡乾媽的粉粿,軟Q軟Q很順口
對面是新完工的歷史古蹟-警察官吏派出所,吃飽再來散散步消化一下
乾媽黑糖冰店 的CP值頗高,在一碗甜湯要50元起跳年代,這裡只要45元,還能配料加到爽,吃完一碗飽到晚上啊!!
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乾媽黑糖冰店 店家資訊
地址:台中市烏日區三民街79號
營業時間:10:00-18:00
公休日:夏天 每週一/冬天 每週一、二
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