新竹美食。旅遊景點

新竹旅遊景點| 新竹湖口老街、竹北新瓦屋客家文化匯客市一日遊 ,客家美食、文創、保留最完整的台灣老街文化巡禮

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化04

新竹旅遊景點 玩什麼?這次帶大家走入新竹竹北新瓦屋客家文化保存區,可以同時看到多位台灣文創作家不同風格的特色作品、體驗手作DIY課程,還有坐在瓦屋裡吃下午茶、賞屋外荷花,再到台灣各老街中保存最完整老建築的湖口老街走走。你會發現新竹不是只有科學園區,人文創作也是相當豐富有趣的喔!

 新瓦屋客家文化保存區

地址:新竹縣竹北市文興路一段123號 

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化15

 新瓦屋客家文化保存區裡有很多小店

這次我們是到巷子最裡面的匯客市

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匯客市>>FB粉絲頁

每周三、六、日13:00~17:00開放

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化11

 窗旁有隻手繪梅花鹿

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匯客市邀請了多位新竹文創者聚集

有花藝、柴燒陶、手繪、藍染、茶點

不定時更換藝術主題

除了聚集人才,也提供能展現的場地

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化12

藝術不只是欣賞,更能親自體驗

有多種DIY課程可報名

可以先到官方粉絲頁查詢與預約

https://www.facebook.com/hiukeshi/

蔣育鳳老師的花藝不只是花的展現

就連盆器也都善用各種自然花材

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化05

 園區內有許多松鼠

所以在杯緣特別做出不同姿態的松鼠 

 藍染是客家文化之一,也特別展示

其他的還有許多貓咪手繪商品

木紋雕刻創意、淡彩手繪

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 柴燒陶老師-陳清河

用獨特美學角度創作極具個人風格的作品 

 新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化06

 柴燒陶用柴灰融入陶土中創作

燒製時用柴火烙下獨一無二火痕

讓每件作品都是萬中選一、無可取代

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除了美術類的文創之外

還有時下最夯的多肉植物、乾燥花

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匯客市不只文創多元

環境的布置也是多種不同風格

有一、二樓的展示空間與DIY教室

一樓後方還有下午茶區

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日式剉冰65元起

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烤糰子一份$40,還有附茶

三種口味:醬油、煉乳、黑糖

其中醬油口味的跟日本滋味很像

軟Q的烤糰子記得趁熱最好吃! 新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化10

有可外帶的抹茶拿鐵、冷泡紅茶

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化35

如果時間很充裕,也可來塊甜點

品項不定時更換,數量也有限喔! 

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化36

天氣不錯時,在戶外感覺更好!

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化16

一旁的荷花也慢慢盛開了!

蔣育鳳老師設計的傑出.節出

用多種素材表現荷花與葉的各種樣貌

其中有三片用真荷葉拓印的不鏽鋼荷葉

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化17

接著到竹翠堂客家文創講堂

https://www.facebook.com/CHIKU.SUI.DOU/

也是位在新瓦屋客家文化園區裡面

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創辦者黃翠文將客家文化融入生活

讓文創不只是擺飾,更是生活

且不定時舉辦講座推廣客家文創 新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化37

還有紅糟各類美食的DIY體驗

動手做完DIY之後還能吃美食

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將相片印製到磁磚上的服務

讓相片再也不怕褪色與髒汙

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 陳飛龍老師的禪繞畫

能夠迅速的在短時間內完成

在不同材質物體上創作

都能夠變得很有個性又很美麗! 

畫圖過程>影片

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化38

現場也有禪繞畫教學

要記得先到飛龍老師社團預約喔

這可不是隨時來都能遇到的

禪繞很藝術  Felix’s Zentangle Art

https://www.facebook.com/groups/1004111862966375/

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化39

離開竹北的新瓦屋來到湖口老街

這是晴天的湖口老街

藍天紅瓦、特色浮雕建築

很適合平日人少時來拍時代劇照

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化34

不過我們這天遇上下雨

所以都沿著騎樓下逛老街

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 在湖口老街街尾的百年歲月

是客家料理美食餐廳

很傳統的裝潢與擺飾

沒有人介紹可能還不知道是賣啥



【百年歲月】

地址:新竹縣湖口鄉湖口老街163號

營業時間:10:00~21:00

電話:03-5693177

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長長的瓦屋內還有小魚池

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菜單是用大木板做的,很沉

餐點可以請老闆娘介紹

份量上有分大小,白飯免費續

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化24

店內除了menu上的美食之外

千萬別錯過苦茶油炒的辣椒醬

還分葷、素兩款辣椒,香而不過辣! 

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 筍絲扣肉,瘦肉多和筍子搭配不油膩

苦瓜排骨湯,湯頭清甜超好喝

Nini光是喝湯就喝了好幾碗!

薑絲炒脆腸超開胃,一不小心又多碗飯

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臭豆腐高麗菜,加了臭豆腐

味道又臭又香讓人又愛又怕

炒蘋果空心菜,不是蘋果+空心菜喔!

它是種空心菜品種,特別青脆

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化03

 親切的老闆娘熱情招呼

記得要把菜吃光光不浪費喲!

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化41

湖口老街的房子都很深

以紅磚為主要建材,有兩層樓

一樓節柱單拱騎樓,形成拱廊型街屋

二樓屋簷裝飾立體鳳凰、獅身、花卉

是目前台灣老街中保存最完整的

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化25

傳統屋子內部很深

為了改善採光問題

在屋頂將幾片瓦片改為透明隔板 新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化27

源春堂一、二樓擺放許多古董

對古物有興趣者可以來這挖寶

【源春堂】

地址:新竹縣湖口鄉湖口老街138號

電話:0922-716811

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化45

幾乎每戶屋裡都有水井

而且到目前都還可以使用喔!

這樣完全不用怕停水

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化26

花語烘焙工坊是街上老甜點店

一開始是做提拉米蘇起家

 現在有許多口味的小起司條

不用擔心單一口味太膩

可以隨意混搭,很適合當伴手禮

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台富行的門口也是源春

不過這裡賣的是古早味零食

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夫妻兩人家中各為糕餅業與糖果行

因此結合成【台富行】古早味零嘴店

賣的是芋頭餅、薑母糖、麻花捲

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芋香餅和番薯餅類似牛舌餅口感

只是裡面夾的餡料不同

層層酥皮,香酥誘人

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這個古早味零嘴叫【麥芝菓】

坦白說,第一眼看到它不覺得想吃

但吃咬下去時瞬間”卡滋”一聲

不黏牙的麥芽糖混著鹹花生

鹹甜滋味讓人一口接一口卡滋不停

真的很讓我們意外的喜歡!! 

記得多買幾塊回家喔!

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 湖口老街上除了美食

當然還有許多文創藝術家

國揚琉璃藝術坊可看到大師現場製作

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 許多大師作品都頗富意義

像左圖的【運鈔雞】、右下【馬上鑽】

部分作品在底部還有大師簽名

送禮或自家擺設都很不錯喔!

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 新竹一日遊最後,來到香草花園休息

是位在湖口老街上的特色庭園建築

除了下午茶、甜點也有提供正餐

老闆是道地居民,知道許多故事

還能提供中、英導覽

如果有興趣的,可以到店詢問

【香草花園】

地址:新竹縣湖口鄉湖口老街193號

電話:03-5692635

修DSC_5260-1 有下午茶套餐,一杯飲品+甜點

走累了,就進來休息一會吧!

獨家用橙酒製作的提拉米蘇

好吃的讓人懷念呢!

新竹湖口老街旅遊景點瓦屋客家文化42

 來新竹玩,如果停留時間不長

不妨跟著我們路線輕鬆玩

也能了解新竹不是只有科技園區

其實人文創作也是很豐富的喔!



【新瓦屋客家文化保存區】

地址:新竹縣竹北市文興路一段123號 

【匯客市】

>>FB粉絲頁

每周三、六、日13:00~17:00開放

【竹翠堂客家文創講堂】

https://www.facebook.com/CHIKU.SUI.DOU/

【百年歲月】

地址:新竹縣湖口鄉湖口老街163號

營業時間:10:00~21:00

電話:03-5693177

【源春堂】

地址:新竹縣湖口鄉湖口老街138號

電話:0922-716811

【香草花園】

地址:新竹縣湖口鄉湖口老街193號

電話:03-5692635

 最後如果是到湖口火車站搭車的話

別忘了到一旁的老五鹹粥吃飽再搭車

每次來湖口心心念念的都是這碗滷肉飯

豐富膠質與鹹香味~讓人好想吃

https://niniandblue.com/blog/post/196612497新竹老五鹹粥波霸滷肉飯16




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