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新竹景點| 新竹縣浪漫台三線一日遊景點行程,吃柿餅、品東方美人茶,再順遊新埔老宅與老街

新竹台三線一日遊


新竹台三線一日遊景點柿餅08

新竹縣一日遊,這次我們專程來到新竹縣新埔看黃澄澄的柿餅啦!每到秋季就是柿子成熟的季節,想拍到金黃橙紅的曬柿圖,就是要趁現在!新竹台三線一帶,有高鐵和火車站,南北往來都很方便,都來到新埔了,當然不能看完柿子就回家,接著我們行程走走,來認識更多新竹不同的景點吧!2017年10.21~22還有柿餅節活動喔!趁著活動與優惠一起來玩吧!新竹縣一日遊,跟著Nini and Blue這樣玩~GO 



新竹縣一日遊景點行程 

金漢柿餅園區>3 街 6 巷 9 宗祠>桂花園人文客家餐館(午餐)> 蕭如松藝術園區>峨眉茶行+東方美人茶故事館

新竹台三線一日遊景點柿餅10

金漢柿餅是來看柿餅最輕鬆的園區

門口可停車,不用走很遠就到柿園

進入大埕左手邊,就是一區示範園區

種植了許多品種的柿子

現在還不是柿子盛產期

所以還能看到樹上許多青澀的柿子

(非柿子季節也能來參觀體驗採買)

新竹台三線一日遊景點柿餅01

還有一區範圍較小的曬柿子區

可能太多人來拍照取景

所以園方很貼心在最佳位置架高

攝影師沒帶梯子來也能輪流取景

新竹台三線一日遊景點柿餅11

庭院中間也有個梯子可以上去

即使沒有帶到望遠的鏡頭

也能將柿子看的一清二楚呢!!

新竹台三線一日遊景點柿餅12

而且,透過實際參觀與導覽解說

我才知道柿子是削完皮之後才曬乾的

而且在曝曬的過程中會慢慢釋放出糖霜



所以柿乾外皮的白色糖霜是自然生成的

而不是人為故意撒上去的喔!!

新竹台三線一日遊景點柿餅29

多多善用不同角度看柿界

拍出來的照片也會很不同喔~

新竹台三線一日遊景點柿餅13

雖然老闆說今年柿子因為閏六月

所以目前還不到晒柿乾的盛大期

但這小小一區就讓人感覺到很滿足了!

新竹台三線一日遊景點柿餅14

古厝、紅柿,秋季中最美麗的景色

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劉老闆的生態導覽解說很生動有趣

而且是用很科學的方式來介紹

但又很淺顯易懂的講解生物分子轉化

如何讓柿子從青澀果實變成好吃瓊漿玉液

以及柿餅製作過程發現柿霜的存在

原來柿子會隨著曝曬、冷藏時間慢慢結霜

白色霧狀感的粉末可不是發霉

而是最天然的柿霜,還有單獨販售

據說在中藥上也是種珍貴藥材呢!

聽完導覽,不只長知識還有得吃

也讓大家都更懂【柿】了一些喔~

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除供應柿餅、柿干、柿霜等製品



還有柿染DIY體驗

透過天然柿子葉會形成的顏色

刷染提袋、柿染包包、柿染手工書等

當然也有柿餅美食:柿餅雞湯

但相關活動都最好提前預約喔~

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2017年10.21~22還有柿餅節活動喔!

大家趁許多活動優惠來參加柿餅節吧

 金漢柿餅園區 

地址:新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501

預約電話:出發前可先問看看柿子狀況

0932-375188

03-5892680

曬柿季節大約九月~隔年一月

 「106年新埔柿餅節」

日期: 106年10月21-22日(六、日)

時間: 09:00-17:00

地點: 新埔鎮農會產業交流中心

(新埔鎮楊新路一段322號)

>>活動資訊官網

活動內容: 柿餅、米食展售、柿香杯子蛋糕品嚐、藝文演出、宅配服務、買福袋抽大獎、柿餅寶寶搬搬樂、我柿小畫家、料理示範教學、動畫撥放、滿額送拓染DIY或柿糬、敬老崇孝送等精彩活動



新竹台三線一日遊景點柿餅05

接著是比較特別的文化導覽

不論團體或散客最好記得預約

張老師並不是土生土長的在地人

而是特地來新埔研究在地文化

從導覽中感覺得到她對文化的熱誠

由於天氣很熱,所以先在室內講解

接著實地走訪參觀老巷、宗祠、古蹟

新埔鎮宗祠客家文化導覽館

 地址:新竹縣新埔鎮中正路366號

 電話:03-5883909

 開放時間8:30~16:30

 導覽人員:張寶釧老師

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 新埔文化從3街6巷9宗祠介紹而起

3指的是新埔先人對外交通路徑

中正路、和平街、以及成功街

是當地繁榮的起點

6是:大水巷、花燈巷、逃學巷、

漫畫巷、遊戲巷以及打鐵巷

是舊時代的在地記憶而取名

9宗祠為當地較大姓氏或宗族



張氏家廟、劉家祠、潘屋、朱氏家廟

位在以前主幹道的和平街

其他還有劉氏雙堂屋、吳濁流故居

陳氏宗祠、范氏和林氏家廟

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張老師帶我們穿越小巷參觀幾間老屋

劉家祠、潘屋及陳氏宗祠

目前部分已整修完成,採預約參觀

如果有興趣,可詢問張老師協助

新竹台三線一日遊景點柿餅04

 宗祠內的傳統雕刻還保留頗完整

能看到許多客家建築的特色與寓意 

 部份家廟、老屋平時還有住人 

如果來參觀,請不要影響到住戶喔 

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 格局很大的潘屋(上、下圖都是)

有一堂兩橫五開間的規模

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劉氏家廟(下圖)屋瓦是真正黑瓦片

以及每個廂房上都有高蹺的燕尾

必須家裡有當官、有功名才能使用

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 中午是在古蹟裡品嘗客家特色料理

桂花園是新埔鎮地方仕紳潘錦河先生故居

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 古老日式洋樓靜靜佇立在圍牆裡

圍牆邊種了一排桂花樹

每當路人經過往往會聞到淡淡桂花幽香

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 舊洋樓裡的動線相當特別

有許多包廂,擺設也很古樸

新竹台三線一日遊景點柿餅21

有許多舊家具與古物

但之前開放參觀失竊過

目前只有用餐客人可以入內參觀

新竹台三線一日遊景點柿餅39

菜色豐富且很有客家特色

十人份桌菜大約四千元,附白飯

新埔粄條、油雞、新埔煙腸、

紫蘇梅魚塊、新埔百年錦興豆腐

薑絲大腸、客家小炒、鹽蛋蝦

悶筍、肉片湯、甜點、水果

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 Nini and Blue第一次吃到煙腸

它也叫做客家灌腸、粉腸

形狀類似香腸,卻是不同做法

外皮還是加了番薯粉做的

軟Q軟Q,沾上桔醬超好吃!

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 桂花園人文客家餐館

地址:新竹縣新埔鎮中正路405號

電話:03 588 2005

營業時間:10:00~14:00;17:00~21:00

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 蕭如松藝術園區,日式建築群

收費方式很特別

周一免門票,周三、四半價

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 蕭如松老師為著名的水彩畫家

同時也是任教多年的美術老師

園區大概有五棟建築

只有入口處左邊這棟用餐區有冷氣

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規劃了展覽、演講室、販賣部

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 還有保存當時蕭如松老師生活情境

就連腳踏墊都很有年代感

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還有一小區藝術品販售

門票可折抵部分金額

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 參觀區域雖然不是很大

但是卻是很適合外拍的景點

 新竹台三線一日遊景點柿餅24

每一片牆、小巷、廊下

都是很好取景的地點

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 參觀完之後,我們還有點心

客家特色小吃牛汶水、GABA

 或是也可單點餐廳內餐點

除了咖啡等飲品,還有主餐可選

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在用餐區休息時

發現團友拿起隨身的水彩筆開始作畫

好適合這環境,又超有氣質的!

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 蕭如松藝術園區

地址:新竹縣竹東鎮三民街60號

電話:03-5956009

開放時間:10:00~18:00 

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最後來到峨眉茶行品茶

新竹峨眉鄉特產:東方美人茶

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峨眉茶行正是擁有百年茶事經驗的老茶行

目前已傳承到了第四代

但對製茶保持一貫的堅持與熱情

造就峨眉茶行在茶葉競賽屢屢獲獎

更是新竹縣十大伴手禮店家之一

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 茶行後方是東方美人茶故事館

老闆帶著大家認識甚麼叫東方美人茶

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 原來東方美人茶不是一種茶樹品種

在以往經小綠葉蟬咬過的茶

會出現天然蜜香的都可稱之

現在是經過靜置回潤的製作過程的茶

都可叫做東方美人茶 

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 聽完導覽之後,來個實際鑑賞

老闆分成五杯不同等級的茶葉

讓大家來猜看看哪一杯等級最高

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 透過聞香、品茶、看葉子

來判斷哪一杯是最好的茶 

不過,我們不是高手

哈,只會挑出最適合我的口味 

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 最後,我們沒有猜出最高等級的茶款

原來從茶葉顏色是最易判斷

通常越好的東方美人茶

葉子呈咖啡金紅色,葉片不大

喝起來香氣多層次,喉中回甘

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 最後還試了一斤要價五萬的茶葉

果然是有很明顯不同香氣

不過,喝茶這種事還是挑自己順口的就好

而且這種判別等級的方式不適用其他茶種

今日新竹之旅可是學了好多知識呢!

峨眉茶行+東方美人茶故事館

地址:新竹縣石井村1119

營業時間:9:00~18:30

 2017年10.21~22舉辦柿餅節

歡迎大家來新竹縣一起這樣玩喔!!

「106年新埔柿餅節」

日期: 106年10月21-22日(六、日)

時間: 09:00-17:00

地點: 新埔鎮農會產業交流中心

(新埔鎮楊新路一段322號)

>>活動資訊官網

活動內容: 柿餅、米食展售、柿香杯子蛋糕品嚐、藝文演出、宅配服務、買福袋抽大獎、柿餅寶寶搬搬樂、我柿小畫家、料理示範教學、動畫撥放、滿額送拓染DIY或柿糬、敬老崇孝送等精彩活動


新埔鎮柿餅節活動資訊:

http://www.hpm.org.tw/event_ content.asp?sn=1709200001

新埔鎮農會新農民市場介紹:

http://www.hpm.org.tw/event_ content.asp?sn=1412290001