馬詠烤肉在草屯大觀市場,當晚買完林家烤肉和茶海飲料在逛街時,發現到馬詠烤肉攤車,檯面上那創意水果肉串、烤秋刀魚,價格實惠,加上木炭炭烤,當然要買來嘗鮮一下
馬詠烤肉
地址:南投縣草屯鎮芬草路一段.中山街口
(大觀市場 消夜區)
營業時間:17:00~收攤
電話:0917-902-165
當天在大觀市場買完消夜之後
四處閒逛時,發現到這復古的餐車
一開始以為是賣滷味,後來發現是賣燒烤
攤車上燒烤種類多元
每個選項都有標示價格
夾取時不用太擔心預算不夠
吸引到我們注意的是烤秋刀魚、水果肉串
烤秋刀魚在很多烤肉攤上不常見
一條30元也很合理
先買了林家烤肉,這次先買秋刀魚和肉串
等待過程發現店家是用木炭炭烤而成
培根肉串 $30元
有包金針菇、橘子、蔥捲、番茄等選項
個人滿喜歡包橘子和番茄等水果
水果經過加熱釋放出果酸和香氣
中和肉汁所帶來的油膩感,讓人更開胃
如果可以用肉片包裹會更好
緊接著就是烤秋刀魚了
秋刀魚魚皮烤到微脆微焦,保持完整外表
這樣才能保魚肉肉汁與甜味
店家在烤製時,很細心在照顧
馬詠的調味不會太重鹹
吃的到魚肉本身的鮮甜
來草屯除了可以逛草屯夜市外
大觀市場的消夜區也是很多在地美食
下次記得來這發覺在地美食
馬詠烤肉
地址:南投縣草屯鎮芬草路一段.中山街口
(大觀市場 消夜區)
營業時間:17:00~收攤
電話:0917-902-165
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真的很好吃說…每次回草屯必買
謝謝推薦,是否有其他推薦美食