南投美食小吃

南投扣仔嗲| 包葉扣仔嗲~南投在地人超平價之仔嗲,隱藏中興新村旁的營盤口社區內(愛玩客報導)

南投中興新村苞葉肉嗲06

 南投炸粿扣仔嗲| 包葉扣仔嗲~南投在地人超平價之仔嗲,隱藏中興新村旁的營盤口社區內(愛玩客報導)

這家扣仔嗲真的很低調,blue在南投草屯吃過好幾家的炸粿扣仔嗲,竟然漏勾這家

實在太對不起身為早餐就可以吃扣仔嗲的在地人了

包葉扣仔嗲

 地址:南投縣南投市南營路717號  

 電話:049-2329011  

時間:09:30-13:00 14:30-19:00 (周休一)  

南投中興新村苞葉肉嗲04

 依據廣大鄉民所告知的路線圖,在東閔路往南投市區方向,遇到南營路時(五叉路口)

往警察局中興分局永清派出所方向行駛,接著慢慢開進民宅區,看到一個鐵皮屋,人很多在排隊的就對了

南投中興新村苞葉肉嗲03

 星期天約莫下午四點抵達,人潮還是滿多的。阿姨說星期日子女去夜市擺攤賣炸粿

等待的時間會比較久一些,加上從早開始賣到現在,很多料都沒了!!

建議可以平日來或是早上來享用,人潮會比較少一些

南投中興新村苞葉肉嗲02

南投中興新村苞葉肉嗲05

 填單的價格和牆壁上的壁報,也有些差異。來這邊享用的話,依據牆壁上的價格為主

夜市擺攤需要一些開支,單子上的價格會貴上一些,不過價格還是相當親民  南投中興新村苞葉肉嗲01

 經過約半小時的等待,終於等到我們的扣仔嗲了

這一大份裡頭有,包葉扣仔嗲、地瓜、韭菜條、米糕。本來想吃的米血、炸蔬菜等等都沒了

不知道為啥南投草屯人早上滿多人吃扣仔嗲的,就像彰化吃爌肉飯一樣意思吧

南投中興新村苞葉肉嗲07

南投中興新村苞葉肉嗲08

 地瓜簡單裹上粉後

入鍋油炸,炸得”鬆鬆”的。

南投中興新村苞葉肉嗲09

 blue個人還滿喜歡吃炸米糕的,這米糕是甜的,炸過之後沾上沾醬

那甜甜鹹鹹的口感,加上吃的到米粒,整個好滿足(我承認我是飯桶)  

南投中興新村苞葉肉嗲10

 韭菜條也不錯,一條也只要10元。好多人一次就3,5條在購買

難怪這也常常缺貨,幸好今天還有吃到,排到我們後方的客人就買不到了

南投中興新村苞葉肉嗲11 南投中興新村苞葉肉嗲17

南投中興新村苞葉肉嗲12

 這邊還有另一個全台首創的包葉扣仔嗲,聽到包葉兩個字,讓人聯想到檳榔的包葉

難道這家是拿包檳榔的荖葉來包肉下鍋油炸嗎??

其實是拿地瓜葉,包入肉末後,粿粉下鍋油炸。外觀小巧可愛,外皮炸到酥脆

本來想一口吞的,結果被燙到。本以為口味會很特別,沒想到還滿搭的

地瓜葉剛好中和到那油炸的油膩感,吃扣仔嗲又可以吃到青菜。這應該也算是營養均衡吧!! 



南投中興新村苞葉肉嗲13

南投中興新村苞葉肉嗲14

 扣仔嗲(包肉),本來想點包蚵的。結果賣完了

別小看這一個只賣25元,裏頭的餡料還滿多的

加上現點現做,肉汁還有蔥的香氣,搭配的相當好 

南投中興新村苞葉肉嗲15

南投中興新村苞葉肉嗲16

南投中興新村苞葉肉嗲18 當天用餐等待時間有稍微久一點,不過看到婆婆在那忙進忙出的,也不太好意思

附近的鄰居下午也會來這邊報到,點幾樣炸物,跟鄰居還有婆婆邊聊天,這種生活也是滿愜意的

建議不要周日下過來用餐,只有婆婆幾個人在扣仔嗲,這樣等待時間也不會太久!!

包葉扣仔嗲

地址:南投縣南投市南營路717號  

 電話:049-2329011 

時間:09:30-13:00 14:30-19:00 (周休一)  

 個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享    


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