胖子修行動餐車,台中最夯的行動餐車,主打手工糯米腸、香腸,大火炭烤逼出香氣,行蹤飄忽不定,想吃到還要碰點運氣呢!目前胖子修花生米腸餐車有兩台餐車全台巡迴中,想嘗鮮的人,記得追蹤胖子修行動餐車粉絲頁。
胖子修行動餐車
地址:台中全區
電話:0955987778
胖子修行動餐車>>粉絲頁
胖子修行動餐車 出沒地點
一開始胖子修是不固定點的餐車模式,後來有一陣子終於在精武店、中科店、西屯櫻花市場攤位三個位置租設攤位,但後來固定攤位又全部結束,目前又改回無固定點的餐車模式。
(本篇文章為多次整理購買心得)
這家blue在FB上,追蹤很久了
每次公布時間地址總是離我們太遠
這次在消夜時間公布地點在西屯區
立刻騎車去買這傳說中的美食
店家將大腸、香腸、鹹豬肉等美食
放在鐵網上不停翻動
光視覺享受和傳來陣陣香氣
就讓人流口水,好享受啊!
現在還有碳烤豬肋排
一大塊肋排,不停翻動
目前數量還是有限!!
想吃的人記得手腳要快
胖子修行動餐車 菜單 價目表
餐點提供以現場為主,不定時會有限定餐點
拿到餐點後,配菜想吃甚麼自己配
基本的醃製蘿蔔、洋蔥、薑片
沾醬方面也是胖子修的特色之一
老闆獨家調配的”三樣”~
醬油、白醬、紅醬
建議比例是1:1:1
各種配菜可以先夾一些試試看
原味+竹筍香腸+花生大腸
花生大腸使用真正的腸衣
豬大腸的位置不同,口感也同
炭烤處理,逼出腸衣和糯米的香氣
單吃就很好吃,先吃原味再吃沾醬
醃製蘿蔔吃起來脆中帶甜
薑片不會過老、洋蔥有點嗆辣味
以下是2017年用餐心得
之後也陸續追了幾次胖子修的餐車
但有點累了,不喜歡這購買模式
看到公告有店面出現
立刻跑來精武店嘗鮮
(現在又不租攤位了,到處跑)
精武店在北區精武路上,對面是湖南味麵店,店面不大,記得減速慢行
打電話預訂,醬料都已包裝
有喜歡的醬料可以自己混搭
香腸+米腸+鹹豬肉
目前沒有竹筍香腸
大腸頭則是不一定
鹹豬肉外皮恰恰,入口不會油膩
米腸、香腸保有一定水準
整體水準維持得不錯,不過少個感覺
應該說是期待感吧!!
不過好處是想吃的時候不用再追餐車
來這就買的到了
胖子修使用的腸衣製作香腸、米腸
大火炭烤烤逼出香氣
餐車上烤台陣陣飄香的震撼感
難怪可以成為大家追逐的焦點
胖子修花生米腸餐車 店家資訊
胖子修行動餐車
地址:台中全區
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電話:0955987778
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各位哥哥可以看看噢 有喜歡 的美眉 可以加我的賴噢 我幫你喬時間噢
上次在北屯遇到 排隊人潮非常多 美食是值得等待 哈哈
感覺蠻特別的!
感謝版主的分享!!
好想吃看看喔~~
是喔!!真的要碰點運氣
看到怎麼好吃的東西都快流口水了,為什麼高雄沒有,希望能在高雄開一家,好讓高雄的朋友也能吃到怎麼好吃又美味的滋味
看起來好美味優.配料也超多.改天去台中一定要去嘗嘗