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台中中科咖啡| 手樂S.L CAF’E手樂咖啡,西屯中科商圈咖啡美食餐廳,不限時、免服務費、有插座、wifi,除了餐點好吃還有小鮮肉出沒

手樂 咖啡

手樂咖啡SL CAFEE26

手樂 S.L CAF’E,西屯中科商圈咖啡美食餐廳,不限時、免服務費、有插座、wifi,中科商圈又多了一家好咖啡館!!隔壁剛好是披薩工廠中科店,吃完披薩工廠還可以過來手樂咖啡喝個手沖單品咖啡,挑高式的工業風用餐環境,木質桌面柔和整體裝潢感,主打咖啡、甜點與輕食,光線好適合拍照,場地大可聚餐 

手樂 S.L CAF’E 

地址:台中市西屯區福林路80號

電話:04-24615788

營業時間:8:00~22:30

>>手樂 咖啡菜單menu價位

手樂咖啡SL CAFEE01

手樂 咖啡 沒有推出去的招牌,

白天路過有時很容易錯過

挑高廠房改裝,外表也是深色系,

全部透明玻璃外窗讓室內光線很明亮

不過下午太陽西曬時就會比較熱一些,

雖然放下窗簾但還是建議挑裡面一點座位

店內設計從牆面、桌子,

小至門把都帶著工業風元素

手樂咖啡SL CAFEE03

手樂咖啡SL CAFEE02

刻意將原有水泥牆打刻出裡面紅色磚瓦

仔細一看,可是世界地圖耶~~ 

手樂咖啡SL CAFEE09

 店內靠牆的座位部分有插座可以使用,

而且是三孔的,就算是帶筆電也不用擔心

 手樂咖啡SL CAFEE24

 店長說這裡的桌子和一些家具

都是自己和朋友一起製作

收集了許多舊鐵材組合成,

有的還可以升降或是有輪軸可以移動 

手樂咖啡SL CAFEE08

 手樂咖啡SL CAFEE06

 中午用餐人潮不少

 手樂咖啡SL CAFEE38

手樂咖啡SL CAFEE39

手樂咖啡SL CAFEE40

 通往二樓的階梯頗寬敞,不過為了安全,

12歲以下孩子不能上去跑跳喔~  

手樂咖啡SL CAFEE07

 二樓大桌子可以容納許多人聚會,

但是非包場還是得尊重其他客人一同使用空間

店內裝潢偏硬材質,

所以些微說話大聲一些就會覺得比較吵

手樂咖啡並不是那種安靜得像圖書館的咖啡館

手樂咖啡SL CAFEE04

 二樓小角落的沙發區,

就像是自己的小秘密基地,

感覺窩在這不會被發現

手樂咖啡SL CAFEE05

手樂咖啡是啡文學咖啡館的另一個品牌,

也將過去征戰多年的老咖啡機帶來手樂繼續傳承

拍照時nini眼尖發現半開放的廚房內有小鮮肉出現

手樂 咖啡的服務員男的帥女的美,

很難得可說是台中少有的小鮮肉餐廳呢~ 

手樂咖啡SL CAFEE10 手樂咖啡SL CAFEE15

 用來煮紅茶的咖啡機,據說風味更佳 

手樂咖啡SL CAFEE11

 女孩仔細用巧克力醬在盤上作畫,

相當耗時間呢~

手樂咖啡SL CAFEE12

手樂咖啡自己做的麵包,

雖然是半條包裝,但是重量卻很札實

即使比起外面一般鬆軟吐司貴一些,

還是許多識貨的老饕專程來買

手樂咖啡SL CAFEE14

>>手樂咖啡菜單menu價位

因為半開放廚房,目前以少油煙輕食為主

餐點有分時段性

所以要吃早午餐還是下午茶的餐點可要注意好時間喔!!

以免撲空 

手樂咖啡SL CAFEE13

冰拿鐵$140與乳香焦糖$120

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 冰拿鐵還提供一小杯店家熬煮的黑糖水

冰拿鐵、乳香焦糖、早午餐的口感

請看小凉的分享>>http://goo.gl/XzNX5S

手樂咖啡SL CAFEE18

 手樂咖啡提供桌邊手沖咖啡服務

如果不介意店家打擾到用餐,

只要技術純熟的店員有空都有這服務喔!

享受一杯咖啡先從磨豆後品香氣,

細聞手沖時熱氣散發出的香味

最後慢慢入口,啊~這才是人生啊~ 

 手樂咖啡SL CAFEE16

使用不須濾紙的濾網,擺上店家自製的鐵管架子

一整個擺出來都很亮眼,最重要的是店員很帥 

阿~~不是啦!!

是帥氣店員的手沖技術也很棒!!!

手樂咖啡SL CAFEE19

 Blue前陣子很愛買一些手沖的咖啡器具,

買了不少濾杯

不過自己畢竟不是專業的,

只是偶而要自己喝,

所以太貴的器材還是買不下手

看來想喝還是來手樂S.L CAF’E

兼具視覺、嗅覺與味覺的享受好了 

blue怒說:你明明醉翁之意不在咖啡,

乖乖在家裡我沖給你喝就好~ 

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 咖啡壺水溫保持得不錯,白霧中散發出淡淡香氣

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 有時候去咖啡館不是為了喝咖啡,

而是為了那讓人放鬆的香味

今天單品味道很特別,季風馬拉巴爾(淺焙)

帶點明顯煙草香,在細聞時還有甜甜爆米花香

據說這支咖啡豆原本透過海運至歐洲,

在運送過程中長時間受到海風吹撫形成一種獨特味道

後來歐洲運河開通後,

讓咖啡豆快速運送反而少了當初自然醞釀出的風味

於是歐洲貴族為了讓原本特殊海洋風味出現,

而研發經過特殊季風日曬處理

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 現在來手樂咖啡打卡送小甜心,

口味二選一

檸檬塔帶點微酸,檸檬皮香氣很足,

巧克力塔不會太甜

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煙燻鮭魚帕里尼$160

水果沙拉+玫瑰醋

玫瑰醋對怕酸的nini來說真是剛剛好,

帶點香氣少許酸味

不過對於愛酸的友人就覺得可以再濃一些

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 冰涼的生菜與水果很新鮮,

葉子邊緣看不到褐化的情形

使用的不是常見的和風醬、莎莎醬或優格醬

店家獨家自製作水果醬加了鳳梨、蘋果、柳丁,

清爽的酸甜滋味很棒!!

連平常不愛加醬料的nini都把整碗水果醬用完~

太好吃了!!  

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 手樂咖啡的帕里尼讓我想到小葛廚房

外皮都是乾爽壓得酥酥脆脆,帶點明顯麥香

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 以煙燻鮭魚為主體味道

輔以清爽生菜與番茄

刺激的酸黃瓜跳出整個味道,

讓整個口感增添許多層次 

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 煙燻鮭魚木質煙燻味道濃郁,

要整個一起吃鹹度會比較剛好 

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墨西哥捲餅$180

一樣有水果沙拉與玫瑰醋

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 捲餅中的莎莎醬帶點辣,

旁邊附上紫洋蔥煙燻鮭魚和馬鈴薯泥

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煙燻鮭魚和獨家醃製的紫洋蔥要一口吃

清脆的小黃瓜調和了煙熏鮭魚的鹹度~

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一口吃真的感覺不一樣

馬鈴薯泥中有牛奶味,

原來是加了乳酪,難怪如此香甜

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 微辣莎莎醬與雞胸肉和生菜們搭配剛剛好

帶有韌性的捲餅皮將所有食材包捲起來,

很有咀嚼感!

即使是輕食,也會讓人有滿足口慾的感覺

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 焦糖鬆餅

不加雞蛋只用單純鬆餅粉讓鬆餅更酥脆

淋上少許自家熬煮焦糖醬,甜甜的不錯吃~

手樂咖啡SL CAFEE35

  

手樂咖啡SL CAFEE36

 手樂咖啡以咖啡、輕食、甜點為主,

也有販售咖啡器具與咖啡豆

除了主打的六種單品之外,

黑板上也會不定期出現不同的咖啡豆

像是咖啡界裡的高貴品牌藝伎,

當有找到不錯的豆子就會成為強力主打

雖然藝伎的多層次風味讓他連得三次冠軍,

但是他的風味不見得每個人喜歡

nini and blue就比較偏愛中淺焙的,

nini喜歡果香,blue喜歡有厚度的

所以喝咖啡,自己覺得好喝就好~

手樂咖啡SL CAFEE37

 手樂咖啡剛進駐中科商圈不久,

中午用餐時段倒是已有不少人

如果喜歡清幽一點的,

可以來早午餐或是晚餐

其實對於桌邊手沖咖啡服務有時很害怕

去過部分店家只做到了皮毛失了精隨

反而讓咖啡很難下嚥

手樂桌邊手沖咖啡的技術倒是挺優的

能將咖啡豆特色沖洗出來

不會讓技術不純熟的工讀生上場

所以如果喜歡桌邊服務的人要有耐心

而且不限時、免服務費、有插座、wifi

消費模式很適合來聚餐或是業務族群

nini就很喜歡這裡的氣氛與餐點,

而來這忙裡偷閒一下挺不錯的! 



手樂 S.L CAF’E 

地址:台中市西屯區福林路80號

電話:04-24615788

營業時間:8:00~22:30

手樂咖啡菜單menu價位>>點我


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