台中火鍋, 台中吃到飽

台中火鍋| 滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋 ,635元吃到飽,安格斯牛、香草豬、手工丸子、哈根達斯等無限供應

台中麻辣鍋推薦 滿堂紅。台中麻辣鍋很多家(老四川、鼎王、臥龍城等),要吃到飽的話,推薦的是 滿堂紅麻辣鍋 鴛鴦鍋。開在台中廣三sogo勤美誠品旁,主打安格斯牛、手工丸子、哈根達斯等食材吃到飽,湯底辣的很舒服,冬天吃火鍋也會想到它,記得電話預約,平日很容易客滿。

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滿堂紅麻辣鍋 台中店

地址:台中西區台灣大道二段459號(廣三SOGO百貨14樓)

訂位電話:04-23286966 

消費價格:週一至週五午餐535元 平日晚餐、例假日全天皆635元

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滿堂紅麻辣鍋 我們也吃了好幾回,想吃麻辣鍋、安格斯牛就會想到它。這次趁著天氣轉涼,平日來用餐,想不到人潮一樣那麼多,來這用餐記得先訂位

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 菜單跟之前都差不多,晚餐和假日消費金額貴了一些,不過多了牛小排,這可是限定喔!!

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在這邊採半自助式方式

沾醬、白飯、飲料、冰淇淋都自己來 

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除了沙茶醬外,還有火鍋沾醬等

韭菜花、豆腐乳、蘿蔔泥通通有提供 

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個人喜歡韭菜花+豆腐乳+蒜泥的組合搭法 

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飲料方面以汽水類為主,喝個幾罐就飽了!推薦選擇無氣泡類、果汁類,這樣才能多吃幾盤肉

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 鴛鴦鍋底推薦麻辣鍋和牛奶鍋

麻辣鍋拍起來顏色有色差,現場看是比較紅的,但是上面的辣油不是一層厚厚的,這樣比較好。麻辣鍋煮肉類、丸子,牛奶鍋拿來煮海鮮、青菜,一開始可以先喝點牛奶鍋暖暖胃減少辣的刺激

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  麻辣鍋有提供豆腐和鴨血鍋底,可以無限加點

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 上菜速度很快速,不會拖拖拉拉。第一次點完餐點後,約莫幾分鐘就全部上桌了

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 喜歡吃丸子的人可以試試手工鮮蝦丸和花枝丸。丸子煮完之後,入口帶點彈性,每口吃的到海鮮

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 玉蜀黍則是帶皮上桌,這樣保有水分和新鮮度 。雖然要剝皮會比較麻煩,不過這樣口感比較好

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滿堂紅最大的賣點之一,就是擁有美國「白金級美國牛肉」餐廳標誌,代表所使用的牛肉都是prime、choice等級以上,採現點現切的方式來維護好品質 。肉品中推薦安格斯牛、霜降牛,幾乎人人桌上都有一盤 ,牛肉一片就很大份,一片就可以蓋滿半鍋瞜

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 煮到約莫7~8分熟就可以起鍋瞜

這時候不會過柴,肉質口感剛剛好

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 第二次加點當然是滿滿的牛肉為主

搭配一些海鮮解膩!!

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吃到這邊也經7~8分飽了,記得留點空間給哈根達斯 

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 哈根達斯的口味至少有6~8種可以選擇,肚子還有空間的話,可以每種都試試看

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這邊還有隱藏小甜點,菜單上有手工麻糬,沒想到放入麻辣鍋煮,不會太麻辣,沾滿花生糖粉就可以囉!!其實還不錯內~ 

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 這邊附上我們第一次來吃滿堂紅的照片,是不是很瘦,那時候真的是郎才女貌阿!!現在則是狼材虎豹阿  

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 來吃滿堂紅的人大多是衝著牛肉來的,有安格斯等級牛肉和冰淇淋無限供應,生意真的是搶搶滾阿!!同一層的杏子豬排也很推薦

銀座杏子日式豬排台中廣三SOGO

銀座杏子豬排台中美食餐廳景點廣三SOGO店22

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 滿堂紅麻辣鍋 台中店

地址:台中西區台灣大道二段459號(廣三SOGO百貨14樓)

訂位電話:04-23286966 


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