台中火車站附近美食推薦，台中電子街內的有名的老字號火鍋店:台灣”陳”沙茶火鍋。不少美食節目都有來介紹過喔!
台灣”陳”沙茶火鍋
地址:台中市中區中正路43巷15號
電話:04-22271304
營業時間:平日17:00~24:00
假日11:00~15:00，17:00~24:00
免服務費(2013年寫的)
大熱天的來吃火鍋，真的一定要有冷氣才行呀!!因為前陣子看到電視又再介紹台灣陳沙茶火鍋，所以就想說有這麼厲害，一定要來吃。於是朋友約吃飯時，就把這列入選擇，因為是晚上七點來用餐，即使有訂位，但是還是只能坐在沒有冷氣的外面 ，裡面完全客滿!再晚一點來可能也沒位子坐了，好險來的這天下午有下過雨，但是還是爆熱的呀!!!
台灣陳沙茶火鍋鍋底150，不限人數。湯頭是清淡的，所以沾醬的沙茶真的很重要!菜單內容也不會很貴，食材也算新鮮!我們四個人吃超飽的也才花了$1090但是忘了把蛋拿去退了!不然還可以更省一些，雞蛋是老闆一開始就會放在桌上的，所以沒吃拿去退可以少10元，但是沒吃也沒退
台灣陳沙茶火鍋的沾醬，聽說一定要加白芝麻和砂糖，老闆的獨門配方
蟹肉棒，網友推薦，但是…..就是一般的蟹肉棒啊!!沒有很特別的
黃金豆皮，這個有推!!台灣陳沙茶火鍋自己做的，而且好吃!!
牛肉
蚵仔，有新鮮喔!!而且不會太小~推!
左上角是基礎湯底，員工太忙了!放著就走，害我們嚇一跳，想說這是啥東西啊?!
旁邊工作區放滿菜盤，一下子就光了!
總結，台灣陳沙茶火鍋，還不錯!!相當平價，一大群人來吃也不傷荷包!但是湯頭是屬於非常清淡的，必須煮了食材之後才有味道，所以重點是沙茶，他們的獨家沙茶是還不錯吃喔!!滿香的!豆皮也不錯!之後有機會還是會跟朋友來吃，但是………不想大熱天來了!真的吃火鍋沒冷氣很痛苦
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個人口感與喜好不同，以上僅是nini and blue個人經驗分享
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感覺是很有古早味的火鍋店
不過夏天沒冷氣吃火鍋應該超難受的><
嗚嗚….
汗流浹背啊!!!我的天天兒