許記鹹湯圓 意麵小吃 在blue有印象時，已經在草屯碧山路美食一條街，招牌鹹湯圓外皮Q軟，內餡肉香多汁，再點個意麵、滷豆腐，就是草屯人在地吃法，食尚玩家、愛玩客等電視節目都有報導過。附近的世傳魷魚羹、冷凍豆花搖搖冰、白鳥餐飲店等美食小吃，生意都很好。
許記鹹湯圓
地址：南投縣草屯鎮碧山路77號
電話：（049）235-7545
時間：07：00～19：00
假日早上帶著nini來大觀市場買菜，順便來碧山路吃 許記鹹湯圓 回憶一下
用餐那幾天寒流來襲，許記的生意一樣搶搶滾，不過大家用餐速度都很快，客滿時，稍微等待一下就有位置了!!
許記鹹湯圓.小湯圓 價目表/菜單
招牌上還有肉圓意麵、肉圓粄條的特殊選項，其實就是鹹湯圓中加入意麵、粄條，不是把炸過的肉圓加入意麵中
許記還有滷豆腐是菜單上沒有的
豆腐和肉燥整鍋滷在一起
光看就流口水
這次點了肉圓粄條、鹹湯圓、燙韭菜、滷豆腐
鹹湯圓幾乎是人人必點，外表Q軟黏牙，肉餡則是這碗湯圓的靈魂所在
老闆用獨家配方醃過，入口鹹香帶有豬肉鮮甜，個人習慣先咬一口，接著混著湯喝
肉圓粄條一次可以吃到湯圓和粄條
很適合一個人獨享的選擇
粄條中一樣有招牌鹹湯圓
燙韭菜淋上店家特製肉燥，肉燥肥瘦參半，再加點辣椒一同攪拌更對味
滷豆腐吸飽滷汁，入口卻不會死鹹，豆腐中間保有軟度不爛
許記鹹湯圓類似客家鹹湯圓，口味稍重，卻能讓人一口接著一口。吃飽對面的燒仙草也很推薦，冬天吃對面燒仙草，夏天吃老街的冷凍豆花搖搖冰
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許記鹹湯圓
地址：南投縣草屯鎮碧山路77號
電話：（049）235-7545
時間：07：00～19：00
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