台中北屯素食║維根蔬食,無國界料理、火鍋、簡餐、小點樣樣有,還有小孩專屬兒童餐唷~

家人聚餐時,你們都吃啥??
小涼家聚餐幾乎都會找素食餐廳或是葷素餐廳,滿足家人的口慾
偶爾換一下口味也是很棒的選擇唷~~~

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維根蔬食位在北屯區瀋陽路三段上,店門口很寬暢,可停機車、汽車都不是問題
但汽車應該要靠運氣XDD 總之小凉喜歡這樣無拘束的空間~~

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

店內空間不擁擠、充滿白綠色的空間帶清新~

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

維根蔬食菜單,餐點相當的豐富,想要更清楚看到菜單(請點連結)
每人低消60元、無收服務費、餐點現點現做、需到櫃檯點餐結帳~

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

醬料區 水杯自取

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

維根炒飯 單點附湯(炸豆包) ,+65元在附中式小菜(兩碟)飲料等

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

維根炒飯,給的配料相當的豐富,飯炒得很香,加上放入素香鬆更是美味
份量對小涼來說是足夠,米飯不軟爛很香Q搭上椒類的清脆,讓口感更是豐富不已~

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

番茄義大利麵

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

可以看出番茄義大利麵的醬汁相當的濃郁,多了青花椰菜與豆子的鮮脆~

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

這番茄義大利麵深得我加姪女的愛,麵條滑順Q彈、番茄的酸甜融入
每一口都能吃到香濃的番茄鮮甜,喜歡吃清爽點的朋友,這一道很推薦~

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

炸馬鈴薯條
一上桌沒有一分鐘就被秒殺,燙口卻很綿密好食~

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

椒鹽杏鮑菇
這一道炸物小凉也很推薦,但建議要吃前要先吹涼下
外表酥香一咬入嘴那自然甜味,吃起來香潤又美味~

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

養生藥膳火鍋、在維根的火鍋菜盤內,都是以時蔬為主、幾乎沒有素食火鍋類、超養生~~

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

藥膳湯頭喝起來很甘甜、淡淡的中藥香氣迷人
加入菜盤後會讓湯頭越滾越香甜順口~

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小涼吃鍋習慣一次放入鍋內,一次滾煮、一次享受每一樣食材帶來的滿足~

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酥炸豆腐(百頁)
微酥微軟嫩的口感還不賴~~~

偶爾素一下真的很不錯,維根的餐點不會過於重、很清爽、推薦給大家試試囉~

素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食 素食火鍋,素食炒飯,維根蔬食

維根蔬食
電話:04-22478615
地址:台中市北屯區瀋陽路三段372號
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:30(週三公休)
臉書粉絲頁:維根蔬食

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