點點酥米蛋捲。在台中審計新村 美村路入口處附近新開了一家手工蛋捲伴手禮,外型雖然不是 六月初一8結蛋捲 那樣子,不過也是層層酥脆好吃,重點是不用排那麼久或是等很久才能拿到喔! 點點酥米蛋捲除了比千層酥還要酥的蛋捲之外,空隙之間還塞滿了米香,不浪費包材保護環境、不怕摔碎還更添豐富口感與CP值,有大罐裝與隨手杯兩種選擇,不管是送禮自己吃都好。 下次來美術館或審計新村時,順手帶一罐吧!
2022.01近況更新: 已歇業
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點點酥米蛋捲 美村店就位在審計新村美村路口附近的初中羽球社騎樓下,攤子不是很大,但是現場製作過程的香氣倒是滿吸引路過的遊客
點點酥的蛋捲有原味與芝麻兩種口味,米香則有原味、鹹味、甜味等三種選擇,如果是網路宅配的話米香只有搭配原味,如果想多一點變化還是建議來美村店現場購買比較好。
現在優惠期間加入官方LINE@,每桶原價$260,瞬間優惠成一桶只要200元,馬上省下60元可以再買一杯,真的是超級無敵划算耶!! 到店面購買真的是最划算且又多選擇的最佳方法喔!
攤子前有擺著成品可以參考
店員有空的話也會拿給你試吃口味喔!
攤子上有兩台機器,一次只能做四塊
麵糊放上熱騰騰的鐵板後壓烤,瞬間水份蒸發上來,濃濃蛋香也隨之飄逸出來,就是這香甜味道吸引路過遊客駐足購買呀!
烤好的餅皮要趁著熱氣還在時趕快塑型,看著員工的手相當俐落很快就摺好了
接著放到一旁納涼,等不燙了才能裝箱封蓋,所以現場購買的人如果沒有現貨了,那就得等一下下喔!因為一次烤爐只能出四塊蛋捲,一桶要做好幾回合呢!據說員工從早到晚最快也只能做70桶阿~
做好的蛋捲兩個放在一起,很像愛心呢! 層層酥脆,一咬下去蛋捲就會不小心分崩離析碎滿地,吃的時候記得拿盤子裝,或是直接一口一個。
一種口味做滿了之後再做另一種口味,如果不想現場撲空或是要等的話,建議先加入LINE@預訂好再來取貨喔!
原味的是單純的蛋香與麵粉香,Nini則比較喜歡芝麻口味的,香氣更濃,讓人一塊接著一塊,超好吃的!
大家只看到桶裝的包裝時,應該都嚇一大跳怎麼是滿滿米香哩~其實,每一桶都有秤過定量的蛋捲後才塞滿米香喔!
每桶純蛋捲重都有超過150g
芝麻口味也是超過150g喔~
接著就是用米香填滿所有空隙,這也就是為何外表看起來誤以為都是米香的原因啦~
點點酥不用難以分解的塑膠盒去分隔包裝保持蛋捲形狀,而是多虧了這些米香讓蛋捲在運送過程不容易碎掉,而且米香還能吃、加牛奶當早餐,一舉數得啊!
杯裝的,一杯60元,則有五塊蛋捲,也是放好蛋卷之後再塞滿米香
隨手杯裝,60元
桶裝,原價260元,LINE會員優惠價200元
杯裝的適合當天就吃完。桶裝的未開封則可以保存一個月
點點酥產品是由一家賣米為主的纖米公司研發,使用的原料清楚標明:雞蛋、麵粉、安佳無水奶油、海藻糖……等,而且有投保產品責任險,大家可以安心購買
點點酥米蛋捲,為何我要叫它米蛋捲呢? 除了大家看的到的米香之外,他原料裡面加了糙米粉,所以叫做米蛋捲也不為過啊! 而且正因為這糙米粉,讓點點酥蛋捲放在空氣中比起普通蛋捲更不容易回潤軟掉耶!真的是有夠厲害喔~
買兩桶以上有可愛貓咪的手提袋,瞧瞧這兩隻貓的手到底想幹嘛呢~哈哈
來審計新村逛完市集,順道買個點點酥米蛋捲和一些零食到旁邊美術館的草地或是英才路綠園道野餐吧
杯裝的米香,選了一個甜的,一個鹹的,兩種味道都不會太重,滿適合小孩子吃的!不過小孩比較喜歡甜的,鹹的則適合大人
比起原味蛋捲來說元元小朋友更愛甜的米香,不時就來抓一把米香吃。而且來野餐買杯裝的好處是可以馬上買一瓶鮮奶或豆漿之類的,泡著米香一起吃!當點心或早餐都不錯喔~
好吃的讓元元只要米香不要豆漿了~
吃得滿嘴香的元元也說讚喔~
使用的原料越單純,口味越純淨,才能讓媽媽們安心買給孩子吃阿~
路過點點酥美村店時記得來試吃看看喔~
等蛋捲做好的同時,也可以順道逛逛羽球店,除了販售相關器材之外,也有球拍穿線服務喔!
牆上的羽球拍超過三千元的沒幾隻呢!可說是比起YY系列等名牌來說,相對平易近人的選擇
點點酥米蛋捲顛覆過去單純只吃蛋捲的概念,加了米香更有CP值之外,香氣更好,口感也豐富不單調。雖然有網路可以宅配,但Nini很建議到現場購買喔~口味多、價格美,記得加入點點酥LINE@: @ndn2490z,每桶省60元啊!
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