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八錢鍋物 台中南屯區公益路上熱門餐廳區的人氣火鍋，清水模建築外觀，搭配大面積玻璃採光，整體明亮氣派，有著輕井澤集團的一貫氣派與磅礡，餐點一樣以火鍋為主，湯底略有小小不同，也與輕井澤相同也推出份量較少較便宜的午間套餐。台中人愛吃鍋，輕井澤無時無刻總是排滿人，等不及的時候，不如考慮換吃八錢或是拾七也不錯雖然也是都很多人。 八錢鍋物菜單Menu價位午間、宵夜鍋物$175起。其實我們已經好幾年沒來八錢了，在公益路上內凹的店面，常讓人忘記，正想說他該不會是結束營業了，沒想到這次回訪卻依舊人潮滿滿
八錢鍋物
地址:台中市南屯區公益路二段25號
電話:04-23191768
營業時間11:00~00:00
收一成服務費
這是我們用餐完大概七點的門口
已經是滿滿人潮，許多人候位
而我們是比較早來用餐
所以還沒到飯點時刻，位子多
不管一二樓都是大片玻璃採光
即使晚上沒有明亮光線
也能看到公益路上的車水馬龍
有許多雙人座位區
當店裡客滿時，真的是煙霧瀰漫
這可不是天氣不是特別冷
是因為每個鍋子都是熱湯翻騰著
這天忙了一下午在鋸樹、修剪
累的連拿筷子的手都在發抖
所以兩個人就打算出門犒賞自己
基本鍋，味噌雞柳鍋$245
再加點一份梅花豬$99
再來份店裡最豐盛最貴的
八錢嚴選海陸鍋物$438
海陸鍋的湯底，選用原味的昆布
這樣才不會可惜了海鮮與肉片原味
雞柳則配了味噌
只是單純因為最近想喝味噌湯~哈!
不過味噌湯會再搭個獨有的味噌沾醬
米食部分可以選地瓜飯、烏龍麵
麵條在煮完海鮮之後再煮最棒!
如果沒有加點的話，正常份量如下
味噌雞柳鍋$245
在外面吃火鍋選擇雞柳條
最不用擔心吃到重組肉的問題
雞肉量多、品質也穩定
八錢鍋物的蔬菜盤
加點的豬肉$99
感覺這盤加點梅花豬挺不錯的!
份量不少，片片新鮮
也滿大一片的
八錢嚴選海陸鍋物$438
除了肉盤之外，還有海鮮盤
這個選的是霜降牛肉
油花與瘦肉分布大約五五分
肉片量也不少，吃的過癮!!
海鮮盤則是很正常，中規中矩
不過海陸火鍋也才438元加一成
這樣品質與份量實在是不錯!
最後還有個醋飲
八錢鍋物菜單Menu
八錢鍋物菜單Menu
整體來說，八錢與輕井澤感受差不多
價位、品質、分量也都不錯
在裝潢上更是許多人聚餐好處
難怪好幾年沒來八錢鍋物了
他還能夠如此多人潮!
八錢鍋物
地址:台中市南屯區公益路二段25號
電話:04-23191768
營業時間11:00~00:00
收一成服務費
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