美姬饅頭MEIJI MANTOU，全球造型饅頭第一品牌，台灣唯一角落小夥伴原廠授權造型饅頭。很多人看到造型饅頭一定會有疑問，造型饅頭好吃嗎?原本妮妮也是抱著疑惑的態度，但美姬饅頭真的給我大大的改觀!
美姬饅頭 MEIJI MANTOU
免服務費，最後點餐16:00
用餐時間90分鐘，沒客滿不限
內用每人低消120元，5歲以下免低消
歡迎轉貼連結，圖文未經授權嚴禁下載使用 ! 版權所有©Nini and Blue玩樂食記 食記具有時效性 價格、優惠、營業時間以官方公告為主 台中景點|超優惠好玩行程推薦 ➤台中旅遊|高美濕地宮原眼科一日遊 台中泡湯|泡湯住宿推薦 ➤台中泡湯|谷關統一渡假村
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美姬饅頭 位置與停車
美姬饅頭位在台中秋紅谷生態公園對面
朝馬統聯客運轉站正旁邊的二樓
往二樓的秘密入口則是在右側牆面角落
美姬饅頭 用餐環境
來到二樓先是櫃台區、展示區、造型饅頭冰櫃
美姬老師有出版多本造型饅頭、造型湯圓、造型鳳梨酥食譜
也有手做教學課程、媒體報導
而且因為本身很愛角落小夥伴
爭取到角落小夥伴原廠授權
2022年也參賽了臺中市十大伴手禮
展示桌上超多可愛又細緻的造型饅頭
除了來店用餐，也可購買冷凍造型饅頭回家享用或是當作伴手禮
來店面買可省宅配運費
單筆滿1500元以上
再送乖寶寶蔬果小饅頭一包
美姬饅頭是源自於媽媽對孩子的愛
為了讓孩子開心吃早餐而做
但，現在不只是普通饅頭
更可以是台中特色伴手禮
有柿子+花生造型的【好柿花生鮮乳造型饅頭】
虎年特別造型的【虎年大吉鮮乳造型饅頭】
妮妮更喜歡下圖我配的這個組合
老虎+粽子=虎你包粽
不管是祝福考試、生子、中大獎
都通通適合【乎你包中】
進入座位之前可以先在這洗洗手
很有衛生觀念的好設計呢!
雙側大面積透明玻璃讓採光相當好
從玻璃窗可以看到裡面現場做饅頭
聽說不定時有親子饅頭DIY活動
詳情可以追蹤美姬饅頭粉絲頁
桌與桌之間距離寬敞
角落小木馬更是孩子們的最愛
從店面裝潢、造型饅頭
不難發現美姬老師是很注重美感的人
美姬老師很喜歡角落小夥伴
也很愛這片窗景帶來的悠閒感
希望來到這的人不只胃袋飽足
心靈上也能被安撫療癒、感到放鬆
在這裡吃造型饅頭看風景
真的是太舒服啦~~
目前沒客滿不限時，很適合來聊天啊!
美姬饅頭 王美姬老師介紹
這天我有遇到王美姬老師本人，本人相當有氣質、口條也很好，來自內蒙的她原本只是為了自己孩子吃得開心，也要吃得健康而走上造型饅頭這條路，現在孩子大了，則是感覺帶著發揚中式點心、麵食傳承的使命，繼續深耕造型饅頭。
王美姬老師出版多本教學書、學校指導教學、美食料理節目教學，現在更開啟實體店面，讓人更容易、更直接接觸到天然又好吃的造型饅頭。
妮妮回家後特別上網查看了相關介紹，真心覺得佩服啊!! 立馬被圈粉~我也想跟美姬老師一樣又厲害又美
>>更多王美姬老師介紹請看官網
美姬饅頭 菜單Menu
主要分成兩大類主食套餐：刈包類、饅頭類，套餐中包含一個主食＋草原沙拉＋飲品（80元以上需補差額），裡面的造型饅頭是有多款可以選擇的。
如果不想吃套餐或喜歡有更多不同造型饅頭的人，也可以單點【每日限定造型饅頭】
菜單上也有說明使用莊園級咖啡、法國第一品牌果露，更多食材用料在粉絲頁也有說明。
美姬饅頭 餐點介紹
在官方網頁、粉絲頁上都有清楚標示美姬饅頭使用的天然食材、高級用料，強調天然無添加、不加一滴水百分百鮮奶製作，而且每一個饅頭上細膩的眼睛、嘴巴、蝴蝶結都是相當耗費時間，這也讓人可以理解美姬造型饅頭和普通饅頭為何價差這麼大，這可不是因為裝潢美美的網美店而已，而是因為加上真材實料與耗時的人力成本。
- 百分百成份無調整鮮乳製作
- SQF－Level 3最高等級驗證麵粉
- 高品質初榨椰子油
- 無添加奶酥餡
- 使用天然食材色素
- 無添加泡打粉、改良劑 、乳化劑
更多食材說明可看官方粉絲頁
小甜心造型饅頭套餐
造型饅頭(有多款可以選擇搭配)+草原沙拉+飲品（80元以上需補差額）
簡單的生菜也能看出用心
除了基本新鮮、爽脆之外，多樣化的生菜中還加了藍莓、小番茄、蒸地瓜、紅藜麥、可食用鮮花、烤饅頭塊、起司粉，搭配店家特調清爽的凱薩醬
美姬老師說，要吃得好、吃得天然、不用吃得太多，這樣不只身體好，身材也會好。
所以這裡的餐點食材用料很高級，但份量不是很多，是輕食餐點來著，可不是吃粗飽的。
還有一點，食物就是要剛上桌熱熱最好吃，千萬不要拍太久冷掉了才來嫌棄口感喔!
解憂小企鵝鮮乳紫薯包
百分百鮮乳外皮，內餡採用手工慢炒低糖紫薯餡，天然紫薯和法國發酵奶油製作，富含花青素和膳食纖維。
可以清楚看到裡面紫薯纖維，是天然的紫地瓜甜味，淡淡奶香~
鯊魚寶貝鮮乳芋泥包
百分百鮮乳外皮加上芋頭內餡
鬆柔的饅頭外皮更顯芋泥綿密
早安小雞鮮乳奶黃包
內餡採用主廚獨家研發果香奶黃餡，天然梔子黃調色，無添加人工色素。
特調的奶黃餡不像常見那種的很奶油感或鹹蛋黃感的奶香味，而是奶香中帶點水果味，反而清爽不膩口。
粽子寶寶鮮乳紅豆包
內餡採用獨家研發減糖絲滑紅豆餡，低糖低油也能有好口感。
特製的紅豆餡不同紅豆餅內餡那樣的甜膩，平常太愛吃甜的人可能會不習慣呢~哈哈
非常有吉祥寓意的粽子造型，不只好吃，也相當適合送禮，不管是端午節或各種考試季節。
章魚妹妹鮮乳造型芝麻包
芝麻、法國奶油與白豆沙的特製芝麻餡，不會太乾或太甜。
近期白髮變很多、很需要補充芝麻黑色食物的妮妮覺得這芝麻餡也太好吃了~不會讓我覺得乾乾沙沙不想吃
刈包家族套餐
造型刈包(有多款可以選擇搭配)+草原沙拉+飲品（80元以上需補差額）
虎咬豬老虎鮮乳造型刈包
刈包類的也可以單純買回家自己夾喜歡的餡料，單純的刈包一樣是強調100%鮮乳、無蛋、低糖、低油、無化學添加，雖然老虎的色彩很鮮豔，但使用的都是天然食材的顏色，像是梔子黃、紅麴、竹炭等去調色的。
這裡內餡夾有美姬茶香蛋、台灣豬火腿、起司、新鮮蔬菜、番茄，營養很均衡。
獨家中藥秘方滷製的茶香蛋，色澤深、味道香、但不會很鹹。
好心情雲朵鮮乳造型刈包
在這裡的刈包系列，裡面夾的都是一樣，但最近有推出蒙古特色美食肉夾饃~就有很不同風味喔!
美姬饅頭 單點小品
一口小漢堡
不愛吃沙拉的人也可以單點小漢堡
裡面可是夾著一大塊很厚實的肉肉!!
漢堡肉相當多汁無腥羶味
扎實但不乾硬，好吃!
更特別的是這花生醬
有著超大顆的花生粒ㄟ!
大麥豬帶骨香腸
相對於店內其他餐點
這款算是較為重口味鹹香
玉米濃湯
大部分小孩都會喜歡的玉米濃湯
還特別用小浴缸裝盛
這也太可愛了吧!!
裡面的餡料也頗多的~
玉米很香甜呢!
每日限量 鮮奶酪
造型相當可愛逗趣的鮮奶酪
記得要趁冰涼的時候吃才會Q軟滑
隨著盤子的晃動鮮奶酪也會抖動
吃的時候可以用叉子打它屁股
很適合媽媽想打孩子又捨不得打時來發洩
整體感想:
老實說，美姬饅頭單價不低，但是懂得吃、有在煮菜買這些食材的人就知道它的用料不簡單，更重要的是完成漂亮的造型饅頭不只要有技術，還要花很多時間製作啊!!
為了孩子開心又健康的吃早餐，又能讓媽媽省時間去做其他事情，多花點錢直接買真的是更划算喔!
美姬饅頭顛覆了妮妮布魯對造型饅頭的刻板印象，不只可以好看，也可以好吃，尤其是帶回家剛蒸好時的剎那，饅頭外皮蓬鬆軟綿的像小嬰兒肌膚，摸起來也太舒服了吧~
當天用餐PO照片到我個人粉絲頁時，就有藥師朋友一看就知道是美姬饅頭，原來他們家也是常常購買呢! 真的是很推薦重養生的朋友們喔~
美姬饅頭 店家資訊
地址:台中市西屯區朝馬路7號2樓
電話:04-22558077
營業時間 8:30-17:00
全天供餐、也有販售冷凍饅頭
免服務費，最後點餐16:00
用餐時間90分鐘，沒客滿不限
內用每人低消120元，5歲以下免低消
官網 www.MEIJIMANTOU.com
客服: 0800-526988
手機: 0909-888796
市話: 04-22558077
傳真: 04-22552077
LINE ID: 0909888796
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店家/景點資訊
- 店家名稱：美姬饅頭 MEIJI MANTOU
- 所在地址：407臺灣台中市西屯區朝馬路7號2樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:30-17:00
- 店家電話：0422558077
- 評價：★★★★