【台中潭子】Old爹海鮮屋-海派麵線｜銅板價海鮮麵線料超豐富，低調小屋內的秘藏美味！

Old爹海鮮屋-海派麵線 隱藏鐵皮屋內的低調美味小吃，超豐富海鮮麵線只賣銅板價，還有經典古早味蒜香黑金飯，每碗用料超實在，不少吃過的客人都還會再回來光顧

Old爹海鮮屋-海派麵線位在潭子大豐一路上，靠近崇德路這邊，這附近都是工廠跟田地居多，沒想到有點小偏僻的地方居然有間美味小吃店

簡單的店面是由鐵皮屋搭建，沒注意看招牌還真的很像檳榔攤耶XD

由兩姐妹經營的麵線小吃店，主打自家的招牌海鮮麵線跟黑金飯，這裡也有賣一些清涼飲品

Old爹海鮮屋原本就是在做海鮮批發，店內也有賣一些海鮮可以跟店家詢問

店內座位不是說太多，約3.4張桌子，不過這裡翻桌也滿快的，沒位子坐也可以外帶唷

桌上有附烏醋、蒜泥，另一個是店家自製的辣菜圃，吃了有喜歡也有另外販售

掀開蓋子那香辣的氣味撲鼻而來，老闆娘說加了吃起來更夠味更好吃，怕辣的朋友可以加個一兩顆就好

他們家正常碗的份量就頗多，料也挺豐富，很適合小家庭或跟朋友用餐，簡單又有飽足感

#黑金飯$40

淋上古早味肉燥，加上蒜泥跟香菜整個超香的啦，光聞到味道就要流口水了

肉燥給的份量很夠，所以飯吃起來不會太乾，肉燥配著飯吃還夾帶著濃濃蒜香，吃了一口還真停不下來

#招牌海派$60

有蝦仁、小卷、小干貝跟帆立貝超豐富，旁邊會加上烏醋、沙茶、香菜，這樣一碗60元真的很可以耶

既為海鮮水產批發，對於自家都海鮮料也都是精挑細選，干貝Q彈新鮮度很夠

野生小卷咬起來挺有嚼勁，跟麵線搭配也毫無違和感

麵線軟硬度煮得恰到好處，條條分明，不會太糊或咬起來爛爛的，搭配海鮮本身天然的甜味，在加上沙茶跟烏醋整體味道變的很豐富又有層次

#黑金麵線$50

黑金麵線則是淋上自家古早味肉燥，跟海鮮麵線完全是不同的風味

肉燥跟麵線搭配其實也是不錯，但我更喜愛黑金飯多一點，純粹個人喜好不同，這間店給人感覺還滿熱情的，東西平價又實在，這次點了黑金飯跟招牌麵線整體來說都還滿喜歡的

以上為個人體驗感受，僅提供參考

文章皆有時效性，相關資訊還是以店家為主

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