錦官印象 麻辣火鍋 ，台中豐原美食 食尚玩家推薦老成都四川口味的麻辣火鍋。台中豐原除了有許多老店小吃，近年來整個台中也多了許多間 道地四川口味的麻辣火鍋店，同樣在豐原的寬窄巷子麻辣鍋也是頗受好評，中科商圈附近的臥龍城巴蜀麻辣燙，也是我們很喜歡的一間!其他火鍋有興趣的可參考>>台中火鍋懶人包
本篇目錄
錦官印象 麻辣火鍋
地址:台中市豐原區豐原大道7段169號
電話:04-25226688
時間:11:00~14:00、17:00~22:00
假日中場沒休息
錦官印象旁邊剛好有停車場
用餐完畢店家會提供代幣離場
店內環境非常普通沒啥裝潢
特別的是桌子可隨時更換適合組合
多人聚餐也很方便
可能太餓了，點的有些超過
Nini一不小心點了一千兩百多
後來食材吃不完只好外帶
但建議，點剛好現場吃的份量就好
因為有收一成服務費，多點多貴
通常鍋底，每桌客人都有外帶
但這裡不是鼎王，沒有鴨血豆腐加湯加滿
詳細菜單可參考
雖然有收一成服務費
但老闆量也招待了不少東西
一壺現沖熱茶、兩碟小菜
如果有點麻辣鍋的人
基本上用不太到沾醬了
湯頭、花椒相當濃郁
使用八角型的鍋子，很特別
有問老闆娘是否由何意義
但老闆娘說就只是比較漂亮囉~
點麻辣鍋，會收每人50元鍋底費
可以一直續鴨血和豆腐
花椒粒放在中間不會影響口感
越煮越清香濃郁
吃的時候麻的感覺較明顯
不會辣到鎖喉或菊花開，很好
這樣吃起來比較溫和一些!
我們來的時候一樓客滿
但出菜速度頗快的喔!
梅花豬$150
平常熱量爆表，所以選瘦一點的
豬肉片很完整且帶點厚度
麻辣牛肉片$250
這是店家特調，先醃製過的
選用溫體牛醃製，限量提供
肉片大小不一
但是花椒清香度非常濃，好吃
紅薯粉$60
這是之前去臥龍城吃過才知道
四川麻辣鍋喜歡加的一種冬粉類
煮好後QQ滑滑的，很好吃喔!
跟老四川麻辣鍋餐前提供的涼粉類似
手工花枝漿$120
會咬得到花枝塊的彈性喔!
老油條$55
這價格分量讓我們覺得很滿意
綜合菇盤$150
虎皮$60
這就是沒有炸的豆皮
如果愛吃豆皮又想少熱量
我們頗推薦選這種虎皮的豆皮
綜合蔬菜$165
Nini點完這一桌之後才驚覺太多
好險Blue有稍微制止一下!
兩個人吃這樣真的是太多了~哈
錦官印象的湯頭我們滿喜歡的
湯底和食材帶回家又能再吃一餐
正常份量，一個人大約四百元左右
約朋友一起來可以點更多種類
錦官印象 麻辣火鍋
地址:台中市豐原區豐原大道7段169號
電話:04-25226688
時間:11:00~14:00、17:00~22:00
假日中場沒休息
其他延伸閱讀
台中火鍋| 台中火鍋推薦，精選10間火鍋.涮涮鍋.石頭鍋.海鮮鍋
台中美食| 雲鳥日式料理 台中北屯美食 火鍋、生魚片、炸物、定食、串燒，大推舒芙蕾烏龍麵
台中火鍋| 台中火鍋懶人包。30間鍋物美食餐廳推薦整理懶人包
台中火鍋| 黃金張老甕東北酸菜白肉鍋 ，台中天津路低調隱密的酸菜白肉鍋
妮妮布魯LINE@ : @nini.blue
妮妮布魯Telegram: https://t.me/twtour
美食餐廳分類懶人包快速連結，請點下列選項
台中西屯區 |台中西區 |台中北區|台中北屯區|台中南屯區| 霧峰區｜公益路｜勤美誠品.草悟道.廣三sogo｜大雅學府路｜東海中科｜一中街｜台中火車站｜新光大遠百｜秋紅谷｜日式料理、居酒屋｜早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅｜海鮮吃到飽百匯｜牛排｜鍋物。麻辣鍋｜泰式料理｜韓式料理｜不限時、有插座、WIFI ｜約會餐廳｜聚會餐廳
延伸閱讀
- 正老林羊肉爐，590元羊肉爐吃到飽，吃2小時免服務費，蔬菜吧、甜點可麗露、咖哩羊肉
- 鍋食主艺，台中北屯火鍋，蔬食自助吧吃到飽裡居然有豬肚、牛百葉、鴨腸
- 禧珍家新中式火鍋，台中南屯火鍋，獨家孟婆湯、紅濃夢湯底，設有蔬食自助吧吃到飽
- 饗點鍋 台中文心店，蔬食自助吧吃到飽、統一布丁中華豆花無限續，推薦超好喝牛奶鍋
- 餉串串 |一串只要10元，超過100種口味，台中中科商圈正宗川味麻辣串串鍋，加入LINE好友就送5支串串兌換券！
- 初美涮涮鍋-台中頂級火鍋推薦，和牛、活體龍蝦、現榨蘋果汁手搖飲、1%bakery甜點
- 漂亮火鍋 |台中火鍋吃到飽，20多種豐富海鮮、8款肉品吃到飽，哈根達斯、星巴克咖啡無限供應
- 【台中豐原】挑食鍋物｜平價個人獨享鍋$140元起，享飲料吧冰淇淋吃到飽，推薦龍骨鍋湯頭香味濃厚！