印度阿三甩餅 | 台中旱溪夜市人氣印度美食,現甩現烤、好吃不辛辣,食尚玩家推薦


印度阿三甩餅.旱溪夜市09

印度阿三甩餅 是台中旱溪夜市低調的排隊美食小吃,路過幾次印度阿三甩餅總是可以看到長長的排隊人潮。印度阿三甩餅將麵團甩開後,放到鐵鍋上乾烙,加入咖哩、雞肉、起司等餡料,入口餅香咖哩濃郁很涮嘴,還有螞蟻控最愛的巧克力、蜂蜜、煉乳等口味,來台中旱溪夜市逛夜市,記得納入口袋名單,食尚玩家推薦

印度阿三甩餅

地址:台中市東區旱溪東路一段

google搜尋旱溪夜市

時間:18:00~收攤、每周二、四、五、六營業

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台中旱溪夜市

台中旱溪夜市除了很多台灣在地美食小吃,像是蔥油餅、鳳梨冰、雞排、滷味、牛排等,還有印度甩餅、荷蘭小鬆餅、西板牙燉飯、法式可麗餅等異國料理

Churros&Co. 吉拿棒.旱溪夜市08

印度阿三甩餅

在台中很多夜市都能發現到他的蹤跡,2018年獲得台中市政府評鑑為樂活名攤,受到很多饕客的喜歡

印度阿三甩餅.旱溪夜市11

印度阿三甩餅 價目表

口味分成甜的和鹹的口味兩種,想吃鹹的話,推薦點綜合口味,一次吃到雞肉、鮪魚、咖哩、起司等風味。比較特別的是有素食口味,沒有蒜頭洋蔥,吃全素的人逛旱溪夜市又多一攤美食小吃

印度阿三甩餅.旱溪夜市01

現場橄製麵團,在大鐵鍋上乾烙

印度阿三甩餅.旱溪夜市02

感覺老闆都練過鐵砂掌,完全不怕燙,相當厲害

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看完老闆表演後,很想把家中的大炒鍋翻過來試試看XD

印度阿三甩餅.旱溪夜市05

最後將餡料包入甩餅中,製作過程有點類似台式潤餅

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這次選擇了綜合口味

(雞肉、鮪魚、咖哩、起司)

印度阿三甩餅.旱溪夜市06

印度甩餅 用餐心得

餅皮比我們蔥油餅更Q彈一些且不油膩,內餡有高麗菜絲、紅蘿蔔、青豆、馬鈴薯、雞肉絲和鮪魚,相當豐盛

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濕潤的咖哩醬汁讓整體吃起來不乾燥,酸甜酸甜的滋味加上食材所堆疊出來的層次感,看似不起眼卻相當好吃,可以被食尚玩家挖出來報導,果然有一定實力

印度阿三甩餅.旱溪夜市08

在夜市中大多是油炸或是滷製等重口味美食小吃,想換個口味的人,來個印度甩餅中和一下味蕾,這樣才能吃更多。還有人氣何佳佳蔥油餅CHURROS&CO 吉拿棒、方臉師傅蒜香豆干、正豐原祖傳鳳梨冰、重慶華麻辣燙、 羅氏鴨頭和印度阿三甩餅等美食小吃不要錯過,食尚玩家報導

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印度阿三甩餅 店家資訊

地址:台中市東區旱溪東路一段

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時間:18:00~收攤、每周二、四、五、六營業


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