果丘in Good Choice手作白木耳吸凍飲 ,南投埔里美食伴手禮推薦。 來到埔里酒廠附近,除了逛酒廠買特產,還可以走路到蘇媽媽湯圓,最重要的是路上會經過【果丘in】,記得買一些白木耳凍飲回家,除了原味之外,果丘還會依季節性的將南投特色食材研發各種口味,像是南投種的鳳梨、埔里百香果、魚池紅茶,都是有特色又好喝,而且每包的熱量在54~83大卡內,又帶點果凍感,不只是減醣愛美的女生可當作日常半餐、下午茶點心,因為食材使用的天然,也可以給小小孩當零食吃
果丘in Good Choice
地址:南投縣埔里鎮自強路188號
(2020.5.1搬遷至自強路新址)
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果丘in 位置
果丘in位在埔里酒廠附近,可以把車停在酒廠,先逛完酒廠之後再走路到郵局這邊岔路口,就會經過果丘,再往前走一點點則是假日常常大排長龍的蘇媽媽湯圓,停好車可以一次踩三個點,超方便! (2020.5.1搬遷至自強路188號新址)
果丘平常都是透過網路訂購
店面的招牌不是相當顯眼,記得就在岔路口附近喔~別錯過了
冰櫃中擺放製作好的各種口味,夏天的時候還有桑葚,不過季節過了就沒有賣喔~所以部分口味請記得把握時機購買。選用的有機白木耳、各種食材的詳細介紹可以上官網看看>>官網 https://goocho.in/
除了單包裝之外,也有漂亮盒裝,白木耳凍飲口味接受度高,使用的食材也滿天然,很適合送給老人家、愛漂亮的女生、家裡有小孩的朋友
埔里盛產百香果,最近剛好是季節,所以百香果口味也上市囉~而且依每一批水果的狀況不同,老闆娘還會告訴你這次的是比較酸還是比較甜的,不過別擔心,現場都有試吃,再依個人喜愛口味決定
小小的店面,客人卻是陸續地進來,看到滿多推著小孩推車來的,或是買過然後又回來再買的。像我們前面這組客人,全家大小都愛吃,正好要去日月潭玩,經過埔里時就特地過來訂了好多盒,還現場帶走當天全家都要吃的份量,剩下的就用宅配回家,免得帶在路上還要冰。
趁著老闆娘忙著介紹時,我們在旁拍拍照,一旁有店家特別布置的網美牆,很適合拍美美喔~
老闆娘除了給試吃之外,對客人都好細心講解~除了說明使用天然食材、不含色素防腐劑之外,還會推薦適合吃的人和時間,像是早餐太晚吃怕午餐吃不下就可以來個一包、小朋友吵鬧不給糖吃時改吃白木耳凍飲比糖果好、半夜肚子餓又怕熱量高時可以墊個胃,而且老闆娘皮膚超好的,不知道是不是因為常常吃白木耳天然膠質,所以看起來超咕~溜~
目前有原味、百香果、紅茶、鳳梨四種口味,我看每個客人都幾乎試吃了每一種口味,店家真的好大方喔~
果丘in 價格
可以買單包,但1盒7入裝的會比較划算,平均55元起,買2盒以上就免運費,也不用擔心接下來的行程。
盒裝的口味也可以混搭,不同價格的則依照包數再補差額。
鳳梨帶有果肉,微微酸甜
原味甜度最低,對不喜歡有糖的人最適合
百香果,季節限定,普遍接受度都很高
紅茶,淡淡的古早味紅茶香
凍飲雖然是需要冷藏的,但可以離開冷藏8~10小時,所以我們在埔里玩一下下再回台中都還沒問題
這天天氣又實在太好到有點熱,我們忍不住路上就拿出冰冰涼涼的凍飲開喝了!
包專設計得很便利,旋轉開蓋子就可以直接吸,就算沒有一次喝完也可以再蓋起來,相當方便,女生包包裡也很適合隨手放一包當午茶點心。不能吃冰的時候,也可以隔水加熱溫溫喝喔~
盒組有7入裝、每包200 ml,可以單一口味,也可以混搭
白木耳寒天百香果凍飲
香濃微酸好滋味,口齒間散發濃郁百香果清香
每一包的背面都有詳細說明、營養標示,有效日期也都是打在每包袋身上,不含色素防腐劑、賞味期十天。
成分包含有:水、有機白木耳、砂糖、百香果原汁、寒天,百香果口味每一包的熱量是64.8大卡
果丘的凍飲吃起來就很像是不會太甜的果凍,但不會像果凍那樣一整塊,喝起來Q滑、不會太過濃稠,對平常不吃木耳的人也可以接受。
百香果口味會依該批水果狀況,酸甜度不太一定,雖然老闆娘說這次的是比較酸一點,但是妮妮平常很怕酸的人,卻滿喜歡這種酸度,不會讓整個凍飲吃起來太甜。
白木耳寒天紅茶凍飲
清爽有彈性的凍感中,回憶古早味的紅茶香
使用南投產的紅茶,但是古早味紅茶味道,還有著淡淡的決明子味道感覺的那種。
紅茶口味每一包的熱量是61.6大卡
像是在喝紅茶中多了仙草凍的感覺,看現場購買的老人家都滿喜歡紅茶口味
白木耳寒天鳳梨凍飲
使用天然的鳳梨原汁,自然且清香的在唇齒間化開
老闆娘特別介紹鳳梨口味是自己熬煮的,特別保留一丁點的鳳梨果肉口感,而且目前台灣一年四季都可以吃得到鳳梨,使用的是南投產的鳳梨,所以味道和產量都還滿穩定的
擠出來的凍飲看得出較深黃色的果肉喔~有點像是在喝現打鳳梨果汁,感覺很天然,不是市售調出水果口味的果凍,所以布魯特別喜歡鳳梨這一款。
鳳梨口味每一包的熱量是82.6大卡
白木耳寒天原味凍飲
滿滿白木耳膠質,包覆膳食纖維Q彈口感
原味款的包裝,字體拍起來比較不明顯,但內容物、成分、有效期限都還是標示相當清楚,原味口味每一包的熱量是54.4大卡,市全部口味中最低的喔~
擠出來的凍飲中,隱隱約約還看得到白木耳碎塊,吃得到白木耳顆粒感
喝起來Q滑,白木耳獨有的味道不會太過明顯,所以平常不愛喝白木耳甜湯的妮妮都喜歡喝~而且是四款中甜度最低的,而且原味的每一包熱量才54.4大卡,對於現在需要控制熱量的我,實在是太棒了!
果丘in的凍飲,四種口味都不會太甜,每一包的熱量都不超過100大卡,有時候嘴饞想吃東西,或是早餐、午餐來不及吃的時候,也可以用它來墊墊胃,真的是超級方便又少負擔。
我們在門市的時候,還看到坐在推車上的小寶寶也很喜歡吃,媽媽給她的每一湯匙都很快地吸光光,而且因為凍飲很細碎,不會像果凍會噎到,再加上果丘都是使用天然食材製作,不添加色素防腐劑,也很適合給孩子當副食品、零嘴呢!
整體感想:
果丘in 手作白木耳吸凍飲,口味接受度高,長輩、大人、小孩都適合,不只家裡冰箱可以常備,也是送禮的好選擇~有來到埔里記得來門市試吃購買,平常則可以用網路、粉絲頁、LINE訂購比較快喔~
果丘in 店家資訊
地址:南投縣埔里鎮自強路188號
(2020.5.1搬遷至自強路新址)
營業時間:10:30-18:00(每週三休)
LINE ID :@goodchoicein
門市電話 :049-2902939
文章初寫於2019.9月
妮妮布魯LINE@ : @nini.blue 妮妮布魯Telegram: https://t.me/twtour 美食餐廳分類懶人包快速連結,請點下列選項 台中西屯區 |台中西區 |台中北區|台中北屯區|台中南屯區| 霧峰區|公益路|勤美誠品.草悟道.廣三sogo|大雅學府路|東海中科|一中街|台中火車站|新光大遠百|秋紅谷|日式料理、居酒屋|早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅|海鮮吃到飽百匯|牛排|鍋物。麻辣鍋|泰式料理|韓式料理|不限時、有插座、WIFI |約會餐廳|聚會餐廳
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