台中傳統早餐

台中肉蛋吐司| 作吐司碳烤吐司專門店,炭火直烤,特選雞蛋牛奶土司,肉量很有誠意,肉蛋吐司推薦

作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司08

作吐司碳烤吐司專門店 主打碳烤肉蛋吐司,並且選用老麵團發酵的雞蛋牛奶土司,經由炭火烤出麵團的香氣,加上梅花肉量給的也滿有誠意的,喜歡吃肉蛋吐司的人又多個選擇。喜歡吃吐司的人,像是暮香肉蛋吐司土木公社炭烤土司多士號等早餐店都可以嘗鮮。內文有作吐司菜單DM

作吐司碳烤吐司專門店

地址:台中市北區忠明路248號(靠西屯路)

電話:04 2207 7688

營業時間:07:00~13:00

作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司02

西屯路是blue上班常經過的路線

這區的美食可是如數家珍

像是阿裕壽司、東山鴨頭、嘉賓蚵仔

附近開了家作吐司

主打碳烤肉蛋、碳烤三明治、早午餐

作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司01

吐司上桌前都會先在這裡碳烤過

作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司12

拿了菜單之後到店內點餐

作吐司碳烤吐司專門店之前是燒烤店

整個空間很有居酒屋的風格

作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司10

角落還有日本獺祭清酒和啤酒瓶



作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司11

作吐司碳烤吐司專門店 DM菜單

基本款肉蛋吐司外,還有鮪魚、雞腿

牛肉、培根等選擇,還可以加起司等

作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司03

不想吃鹹的人,也有甜的口味

作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司04

這次先點個基本款嘗鮮一下

碳烤肉蛋+起司和一杯蔗糖紅茶

作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司05

吐司使用碳火烤過,外皮呈現微焦

選用老麵糰發酵的雞蛋牛奶土司

單吃吐司就很有味道

作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司06

豬肉有別於一般都選用里肌肉居多

店家選用梅花肉部位

夾入土司也不是一大片,而是條狀的

作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司07

梅花肉肉質較為細緻一點,油花分布均勻

入口較多肉汁,喜歡多汁的人應該會很愛

重點是這肉量感覺滿多的

有好幾塊肉疊在一起

作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司08

身為起司控的我,當然要加點吐司

可惜店家忘了>”< (事後店家有退10元)

下次有機會再來牽絲一下

作吐司碳烤吐司專門店.台中肉蛋吐司09

作吐司的肉蛋相對多汁,吐司也很推

第一次吃到有特色的吐司

看來台中肉蛋吐司又要再次進化了

作吐司碳烤吐司專門店

地址:台中市北區忠明路248號(靠西屯路)

電話:04 2207 7688

營業時間:07:00~13:00


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