蔥油餅加蛋加九層塔 在草屯鎮真善美幼稚園對面，小小一個攤位，下午時段總能吸引在地人來這買份蔥油餅加蛋加九層塔、豬肉餡餅加蛋當點心。餡餅餡滿汁多、蔥油餅加了九層塔更增添香氣。下次來草屯玩，可以繞過來買份當點心。
蔥油餅加蛋加九層塔
地址: 南投縣草屯鎮碧山路618號
電話: 0919 733 783 (周日一休息)
營業時間:14:00~18:30
初訪於2019.10
蔥油餅加蛋加九層塔 在哪裡
每次假日回草屯，下午時段總是不愁沒有點心可以墊墊胃，在碧山路和信義街口有好幾攤美食小吃，傳統豆花、蔥油餅、紅豆餅等攤位，自然形成一個小商圈。
下午時段人潮開始慢慢聚集，蔥油餅可以選擇加蛋加九層塔或是全部都加，一旁店員熟練的現擀餅皮下鍋油煎，最後餐台前方刷上辣醬、醬油。
蔥油餅加蛋加九層塔 價目表
豬肉餡餅在鍋中半油煎，一次起鍋數量有限，不過大家還是願意耐心等候
下午時段看到整鍋擺放滿滿豬肉餡餅的畫面，肚子不自覺餓了起來
熱騰騰出爐的餡餅還要再次下鍋用蛋包覆
豬肉餡餅加蛋 用餐心得
豬肉餡餅約莫半個手掌大小，比較特別的是蛋是包裹在豬肉餡餅外圍，讓我們聯想到以前在北港也有一家餡餅是這樣製作方式
豬肉內餡加了蔥提味，加上餅皮與蛋皮包覆，湯汁比想像中的多
蔥油餅外皮酥脆，咬開能感受到嚼勁
蔥油餅加了九層塔讓整個蔥油餅相對不膩也多了股香氣
蔥油餅加蛋加九層塔(左邊)、豬肉餡餅加蛋(右邊)
心得: 蔥油餅加蛋加九層塔也是從小吃到大的回憶，價格雖然有調整一些，大家接受度還是滿高的，喜歡吃傳統點心的人，在市區還有員林煎餅、甲上口水煎包、洪媽媽餡餅等小吃，通通銅板價格不傷荷包。
蔥油餅加蛋加九層塔 店家資訊
地址: 南投縣草屯鎮碧山路618號
電話: 0919 733 783 (周日一休息)
營業時間:14:00~18:30
妮妮布魯LINE@ : @nini.blue
妮妮布魯Telegram: https://t.me/twtour
美食餐廳分類懶人包快速連結，請點下列選項
台中西屯區 |台中西區 |台中北區|台中北屯區|台中南屯區| 霧峰區｜公益路｜勤美誠品.草悟道.廣三sogo｜大雅學府路｜東海中科｜一中街｜台中火車站｜新光大遠百｜秋紅谷｜日式料理、居酒屋｜早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅｜海鮮吃到飽百匯｜牛排｜鍋物。麻辣鍋｜泰式料理｜韓式料理｜不限時、有插座、WIFI ｜約會餐廳｜聚會餐廳
店家/景點資訊
- 店家名稱：蔥油餅加蛋加九層塔
- 所在地址：542臺灣南投縣草屯鎮碧山路618號616號
- 營業時間：二 三 四 五 六 14:00-18:30
- 店家電話：0919 733 783
- 評價：★★★★
延伸閱讀
- 嶋嶋坐Tauh-Tauh-Tse，南投鹿谷景觀咖啡、森林系咖啡館，免服務費、不限時、有停車場
- 2024埔里美食推薦懶人包 | 超過15間埔里美食小吃，前往日月潭、清境農場前，先到埔里飽餐一頓
- 享日啡啡-南投埔里寵物親子咖啡館,4隻水豚君呆萌超療癒,埔里景點推薦
- 雷記咖啡 | 南投草屯鹿角蕨咖啡館，還有可愛咪店長駐店服務
- 烏布雨林峇里島主題餐廳，南投魚池日月潭附近南洋風景觀秘境餐廳、泰式料理
- 日月作物老欉紅玉專門店 | 南投魚池咖啡，日月潭紅磚老宅，一壺老欉紅玉紅茶話當年
- 香福記烤鴨-草屯北平脆皮烤鴨~一鴨兩吃、香酥鴨.草屯排隊小吃
- 喬手作披薩Joes Bro Pizza-草屯郊區手工披薩店，11吋大披薩貳佰元內就吃的到，草屯美食推薦