Baan ying original siam kitchen，泰國曼谷BTS Chidlom站， Central World百貨裡面的平價美食，是泰國曼谷知名泰式家庭料理美食。Baan ying original siam kitchen 餐點口味不會太辣，全家大小都適合吃，而且有不少百元出頭的菜色、台灣吃不到的道地菜餚。
Baan ying original siam kitchen
地址: Central World 百貨 3樓
999/9 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand
官網 :http://www.baanyingfamily.com
電話: (+66) 2-646-1554
交通：BTS Chidlom站(6號出口)
營業時間：每天11:00~22:00
>>Baan ying original siam kitchen菜單
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Baan ying original siam kitchen 位在Central World 百貨 3樓，榮獲泰國精選餐廳，平日晚上用餐客人頗多，而且整體消費價格不貴、口味接受度高，不會太辣，滿適合不太敢吃辣的朋友們來試試看
店內的擺設帶進許多自然元素，雖然是在百貨裡面，卻滿有傳統泰屋的感覺，另一側角落的座位是需要脫鞋子的草編座席
櫃檯前方還有多款店家販售的醬料
Baan ying original siam kitchen 除了泰式家庭料理之外，有提供許多特色調酒，平常不太敢去路邊酒吧餐廳又想嘗試泰式口味調酒的人，可以來這裡試試，百貨內相對安全又明亮喔~
【未成年不可飲酒、喝酒不開車】
店內裝潢風格很特別，除了有兩個出入口之外，兩邊的氛圍也不太同，下圖這邊的光線較為明亮，而且木質桌椅可移動、方便提供給多人用餐
下圖是另一邊的出入口，入口處依樣擺有菜單可以參考再進來用餐
值得稱讚的是，泰國旅遊觀光做得非常好，大部分觀光景點的餐廳Menu多會有圖片、編號和英文說明，就算英文不是很OK的人，也都可以看圖點餐。Baan ying 算是平價的泰國家庭式料理，滿多款餐點都是一百多元，便宜價格就能在乾淨又很美的用餐環境，吃美食可以安心又舒適。好奇價格的人可以點菜單那一篇進去看，以下的餐點就不一一列出價格囉~因為比起在台灣吃還是便宜的，出來玩就不要太在意這小價差囉!
>>Baan ying original siam kitchen菜單
炸空心菜酸辣沙拉
這道炸空心菜很特別，葉子特別的大片，跟台灣版狹長葉子的空心菜不太一樣。沾薄博的麵粉酥炸，吃起來有點像台灣南投包葉炸蚵嗲，乾爽不油膩，同行的朋友們都非常喜歡!!妮妮大推薦~
一旁的肉燥則是自己添加在葉子上一起吃，像是沒有醬油的打拋豬，口味清爽酸香，單吃也好吃!
Dok Ka Jorn炒雞蛋
這是在台灣還沒有吃過的泰式家常料理，搭配雞蛋、冬粉炒的綠色蔬菜在台灣沒見過，口感頗嫩的，可以把它想像成很嫩的蘆筍頭那段。味道不錯、清爽不辣，很快就被大家一掃而空，如果有帶小孩子來的話，滿推薦點這個Dok Ka Jorn炒雞蛋
鳳梨炒飯
這次來泰國玩，發現最近的餐廳很喜歡用整顆鳳梨裝的鳳梨炒飯，雖然都是以鳳梨酸甜味為主體，不過搭配的餡料和炒出來的整體感覺不一樣，重點是好吃又好拍，也是值得一點!
酸炸三層肉
這道跟台灣炸三層肉是一樣的，最主要差別就是泰式辣醬，酸甜清香解油膩，多了沾醬肥肉都變好吃了
泰式糯玉米沙拉
看到這餐點時有點傻眼~登愣!! 原來糯米玉米可以這樣做耶~看來妮妮外公種的糯米玉米以後不會再乏人問津，我可以把它做成這樣變得好吃了，哈!
大量的玉米粒拌上有點像是青木瓜沙拉的醬汁，加了很多小蝦米，泰國長豆、番茄，最上面還有脆口的花生米，糯米玉米本身口感不同金黃甜玉米，而是相當相當的Q，做成這種口味讓人更可以一口接一口地吃
鮮蝦泰式炒河粉
這是無辣味的清爽版炒河粉，旁邊的豆芽很鮮脆!記得要擠上檸檬汁更酸香
羅望子醬炒河蝦
泰國蝦在泰國叫做河蝦，而且在這裡吃到的都很大隻，肉質又Q彈又有脆感，搭配泰國特色水果做的羅望子醬，甜中帶點微微果酸，讓人會不自覺吮指~Baan ying的海鮮還滿新鮮的，預算夠的人可以多點幾款海鮮餐點。
魷魚炒鹹蛋
類似鹹蛋黃炒苦瓜的做法，鹹香的金黃蛋沙巴覆在Q彈的魷魚上面，開胃好吃!
螃蟹咖哩
把螃蟹肉都剔下來，可以吃得到明顯的蟹肉纖維與鮮度，不用費工的剝螃蟹，而且醬汁很濃，一勺螃蟹咖哩就能讓我吃完一碗飯了!
檸檬鱸魚
除了檸檬汁外還加了許多泰式香草料，相當清香完全沒有魚腥感，顯得魚肉更鮮嫩!上面的薄荷雖然只是點綴，但是遇到熱湯之後也會散發點微微清涼的香氣
海鮮酸辣湯
來泰國一定要喝碗東央共，不管台灣有多道地好喝的東央湯，還是比不過泰國本地的鮮、香、濃，可能是跟香料新鮮度、海鮮有差別吧!Baan ying的海鮮酸辣湯裡面蝦子都以去殼開背又大隻，魷魚也給的很多，非常豐富喔~
泰國滿多款調酒都會融入在地特色食材，左邊薄荷葉酒，右邊是類似加了香茅、羅望子的調酒
【未成年不可飲酒、喝酒不開車】
不喝酒的人當然是喝泰奶，每天都要喝個一杯~
右邊則是香蘭葉的調酒，這一杯味道調得不錯，不會太突兀，本來不是很愛香蘭葉味道的我居然可以接受，初次嘗試者可以試試看。
【未成年不可飲酒、喝酒不開車】
最後，芒果糯米甜點上桌
芒果品種類似金煌芒果，果肉多而札實，香氣甜度沒有愛文的高
椰奶甜糯米有兩種口味，白色是常見的椰奶、綠色則是加了香蘭葉汁
心得:
Baan ying original siam kitchen整體價位不貴，而且吃得到許多在台灣吃不到的特色料理，口味上大人、小孩接受度都高，大部分餐點都不是很辣，適合全家出遊的人，還可以不用到小孩不能去的酒吧就能喝到泰國的特色調酒，大人小孩都滿足。妮妮布魯個人推薦這家必吃:螃蟹咖哩、炸空心菜、Dok Ka Jorn炒雞蛋。>>Baan ying original siam kitchen菜單
Baan ying original siam kitchen
地址: Central World 百貨 3樓
999/9 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand
官網 :http://www.baanyingfamily.com
電話: (+66) 2-646-1554
交通：BTS Chidlom站(6號出口)
營業時間：每天11:00~22:00
>>Baan ying original siam kitchen菜單
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Rose Residence►妮妮布魯住過，地理位置好，$2400起
Hyatt Regency ►妮妮布魯住過，五星級飯店還有skybar，$4300起
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