菸灰咖啡館是台中舊城區深夜咖啡館，營業時間從下午到深夜。菸灰咖啡以暗色調為基底，木製家具桌椅、盞盞黃燈點綴加上老宅歲月痕跡，呈現古典優雅氛圍。咖啡品名融入老闆名言:人生之所需，咖啡因及尼古丁。對於入夜後想喝咖啡的人來說，又多一口袋名單。
菸灰 Coffee Project
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菸灰 Coffee Project 在哪裡
菸灰咖啡在台中北區原子街旁，附近大多為老宅透天，曾經的中央市場和雪白大舞廳可是讓這周邊經歷過黃金年代。菸灰沒有大張旗鼓改造老宅，反而融入城市街景。早期長輩喜歡在門口擺放桌椅，晚上可以和鄰居、親戚朋友閒話家常，人與人之間的距離就慢慢拉近。
菸灰 Coffee Project 用餐環境
店內外空間維持一貫的暗色調，磨石子地板和木製家具，盞盞黃燈點綴加上老宅歲月痕跡，呈現出典雅復古氛圍，懷舊不老舊呢。
木架上有販售店家咖啡豆，比較特別的是店家有販售香氛蠟燭。
推開大門進入室內能聞到淡淡的香氣，是香氛蠟燭的散發的香氣。
原本以為平日下午時段人潮應該不多，沒想到依然客滿滿，圖中的空圖是我們下午4點多準備離開時，趁著客人離開時拍下的照片。
吧檯後方這句話很有意思:人生之所需，咖啡因及尼古丁。這兩樣物質應該是老闆的精神糧食，很多人每日上班工作也需要這兩樣物質提神。
(吸菸有害健康)
水杯使用台啤玻璃杯，水壺則是琺瑯手沖壺，倒水時，會不自覺地想繞圈圈看看。
菸灰 Coffee Project 泡泡菸
➤ 檸檬｜氣泡水｜冰滴咖啡
上桌時第一眼就被那鮮豔小花吸引，杯身有漂亮漸層顏色，顏值很高的泡泡菸。
清新檸檬的酸香與咖啡、氣泡水結合，在炎熱的午後，第一口就能感受到沁心涼的滋味。
菸灰 Coffee Project 梅菸
➤ 梅子｜茉莉花茶｜雙倍濃縮咖啡
梅菸由梅子、花茶和濃縮咖啡特調而成，這幾年慢慢流行起茶咖啡的組合，原本以為雙倍濃縮咖啡的味道會很突兀，入口意外的滑順，梅子的酸甜滋味有畫龍點睛的效果。
菸灰 Coffee Project 菜單
菸灰 Coffee Project 心得感想
菸灰 Coffee Project的環境很讓人放鬆，入夜後更有氣氛，這次喝的泡泡菸和梅菸兩杯咖啡都很順口滑順，咖啡味道不會太過苦澀突兀，對於入夜後想喝咖啡的人來說，又多一口袋名單。
菸灰 Coffee Project 店家資訊
地址:台中市北區原子街132號
電話:無
營業時間:13:00~23:00
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店家/景點資訊
- 店家名稱：菸灰 Coffee Project
- 所在地址：404臺灣台中市北區原子街132號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 13:00-23:00
- 店家電話：無
- 評價：★★★★
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