台中小吃| 傅師傅胡椒餅 招牌胡椒餅、蟹殼黃、燒餅、甜燒餅,西屯路/眷村美食/科博館

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃11

傅師傅胡椒餅 來台中科博館除了推薦必吃的水煎包、甜甜圈,傅炭胡椒餅、蟹殼黃、甜燒餅也很推薦,吃完陸軍小館、幕比咖啡館後再來這買點心剛剛好 

傅師傅胡椒餅(傅炭烤胡椒餅)

地址:台中市西屯路一段333號

電話:04-2322-3106

營業時間: 12:0019:00 (星期六公休)

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃01

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃04

傅師傅胡椒餅在西屯路靠近健行路上

沒有在觀光客較多的博館路區段

下午時段還是很多人來這買點心

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃06

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃05

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃02

主打商品當然是胡椒餅

有牛肉、豬肉兩種口味

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃01

另一邊則是甜燒餅蟹殼黃

蟹殼黃內餡是蔥花

還有推出蘿蔔絲口味

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃03

這次買了牛肉胡椒餅蘿蔔絲蔥花餅

店家貼心在紙袋上方做記號,避免拿錯

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃07

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃08

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃09

牛肉口味胡椒餅,牛肉事先醃製

完整保留肉汁和香味,趁熱吃還會噴汁呢

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃10

底層還有加入一些香蔥增加甜味

中合肉汁會太油膩的口感

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃11

蟹殼黃(蔥花) 

內層包入蔥花,吃的到蔥香與麵皮香氣

很容易就完封一個,建議多買幾個

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃12

蘿蔔絲餅 蘿蔔絲切呈長條狀

保有蘿蔔的水分,醃製不會太鹹

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃14

傅炭烤胡椒餅.科博館小吃13

個人滿喜歡傅師傅胡椒餅

跟以前吃過得胡椒餅有些不同

內餡多汁,餡料飽滿,一個35元、三個100元

難怪媽媽都來這買小朋友的點心

來這吃完點心還可以到幕比電影主題咖啡休息一下

CP值高且平價的咖啡館

本篇目錄

傅師傅胡椒餅

地址:台中市西屯路一段333號

電話:04-2322-3106

營業時間: 12:0019:00 (星期六公休)  


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