漢堡巴士早午餐Burger Bus位在旱溪夜市旁邊,提供英式漢堡、咖啡、輕食等餐點,除了餐點是很道地的英式早餐,漢堡巴士也是文創者分享與展示的平台,不定時與各類型創作者舉辦免費展覽,店內展示除了許多從英國專程帶回來的小物,更多的是老闆的手工創作與攝影作品,而且小夫妻倆到英國開車自助旅遊不只是單純玩樂,在過程中找尋餐點靈感,回台還發了一本很實用的英國旅遊書。Nini and Blue在他們身上看到勇於追夢與行動的勇氣!人生總是有許多夢想,但是能夠實踐的人卻不多,已起與漢堡巴士Burger Bus出發吧~讓夢想成真
漢堡巴士Burger Bus
地址:台中市東區旱溪東路一段306號
電話:04-22114131
營業時間:周一公休,免服務費
周二~五8:00~15:00
週六、日8:00~16:00
漢堡巴士Burger Bus位在旱溪夜市旁的大社區
靠近東英二街路口,附近很好停車
一、二樓的店面,空間其實沒有很大
但是卻布置了一樓的空間專門做為展覽
店內許多小物、明信片都是老闆設計製作
有好幾款的明信片,打卡按讚就送
如果很喜歡也可以單買喔!
牆上不定時和各類型創作者舉辦展出
雖然只是一個小地方,卻是讓文創者發揮的舞台
甚至有外國人主動來洽談辦展,你也可來試試看
店內的擺設許多都和英國有關
老闆娘的小女兒很可愛!不定時在店內出沒
(照片霧化處理,想看可愛美妹請到現場XDD)
書架商有老闆夫妻倆去英國玩一個月後的創作
親身到英國小鄉鎮體驗當地文化
然後再將最道地的英國美食帶回來台灣
二樓的用餐區,假日下午一點時段人潮滿滿
漢堡巴士平日用餐時間8:00~15:00
想避開人潮的話,還是平日來會比較悠閒
角落有茶水、餐具、兒童椅,自助取用
英式傳統早餐$188
附飲品+燕麥粥或蔬食沙拉
據說老闆們在英國吃的早餐就是長這樣
原汁原味取經回台灣,非常的豐盛又營養
脆腸、培根、蛋、炒洋菇、番茄、薯餅、烤豆、吐司
挑選好吃的丹麥吐司經過壓烤
讓麵粉與奶香味更加凸顯
Nini本來就很喜歡一層層的丹麥麵包
沒想到壓烤過後不乾硬,反而更香酥好吃
英式烤豆帶點微甜與番茄味
每次看英國小說中常提到的豆子,原來是這味道!
用想像的會覺得應該很單純的豆子味
沒想到還滿好吃的
類似歐姆蛋的柔軟,但裡面接近全熟狀態
漢堡巴士Burger Bus餐點調味有個特色值得稱讚
味道不過於強烈,
很居中地適合每個人也更健康
像是一般餐廳的脆腸與培根都是偏鹹的很難下嚥
但這裡的不會太鹹,讓我們很開心地吃完
附餐選擇燕麥粥,加入蜂蜜、牛奶調味
濃稠度適中,帶點顆粒增加口感,微甜好吃!
如果不敢吃燕麥粥可選沙拉
蘇格蘭綠寶石$238,附飲料
顛覆一般人對漢堡的映象
加入滿滿綠色花椰菜,
漢堡也能吃到很多纖維質
對於愛吃菜又特愛綠色花椰菜的Nini來說整個大開心
居然有這麼多花椰菜耶~
不再只是漢堡肉與炸薯條
一旁的蔬菜沙拉冰冰涼涼,
新鮮脆口有甜度
漢堡的麵包也是有經過壓烤
外皮微酥脆,但裡面還是柔軟不乾
你吃過古巴三明治嗎?類似那樣的感覺
刀子一切下去,感覺到咖滋的聲音
四盎司的牛肉帶點肉汁而柔軟
還有起司片、水煮蛋、紫洋蔥
滋潤了整個口感卻不弄濕麵包
搭配的是帶皮薯條,一樣不會太鹹
滿滿綠色花椰菜搭配一杯藍色飲料,超繽紛
尼斯湖水怪$209,附飲料
有兩根脆腸、炸洋蔥圈、大量生菜
搭配炸物小拼盤(薯條、薯餅、薯球、雞塊)
大份量又高聳的漢堡,千萬不能一口咬下
裡面還夾有黃瓜、起司片、水煮蛋
入口清爽,不同美式漢堡的重鹹口味
搭配炸物小拼盤:薯條、薯餅、薯球、雞塊
外面沒有再撒鹽,可依自己口味沾醬
Blue試著一口咬下,但是太傷下巴啦
還是壓扁它或是分開吃吧!
布萊頓海灘蘇打$90
藍柑橘+蘇打汽水+冰淇淋,色澤繽紛很涼爽
太妃糖拿鐵$110
多了些微太妃糖特殊甜甜的味道,不會太甜
攪拌過後的沁涼藍色變浪漫的粉藍色
英式鮮奶茶$90
雖然是很常見的奶茶,但是多了拉花與漸層
整體不過甜而滑順好喝
漢堡巴士餐點口味很合Nini and Blue
該有的食材味道都有帶出,但不過度調味
現在除了打卡送明信片,還有集點活動
來越多次越優惠!快趁平日來享受吧
本篇目錄
漢堡巴士 Burger Bus
地址:台中市東區旱溪東路一段306號
電話:04-22114131,免服務費
營業時間:周一公休
周二~五8:00~15:00
週六、日8:00~16:00
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