台中泰式料理.印度料理

台中泰式料理| 云禾-雲南泰國菜,精誠路商圈巷弄中平價異國料理,結合了泰式料理與雲南料理雙重豐富口味,商業午餐99元起、免服務費

云禾-雲南泰國菜

台中泰式料理云禾精誠路巷弄酸辣湯雲南料理26

云禾-雲南泰國菜 台中精誠商圈的遊客越來越少,但是在地巷弄的小餐廳卻是越來越多,錯綜複雜的巷弄其實nini and blue也不是都很熟,這次來的云禾泰式料理其實已經默默開了兩年多,我們卻居然是第一次走進來。云禾走的是泰北、雲南風味,店面不大但有間小圓桌包廂,座位多以四人為主,很適合家庭聚餐。不過,小店人手不多,餐點現點現做,熱菜部分只有一個廚師處理,所以點完餐之後要耐心等待喔!

云禾雲南泰國菜

地址:台中市西屯區精誠路5012

電話:04-23296060

營業時間:11:00~14:0017:30~21:00

周一公休、免服費、有wifi

台中泰式料理云禾精誠路巷弄酸辣湯雲南料理01

 位在精誠路50巷內

精誠路的巷口也剛好是泰式料理連鎖店湄南河

這區的異國料理和外國人頗多

想吃些特色料理的人很適合來巷子裡冒險

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 云禾的單價在泰式料理中其實不高

平日中午時段有商業午餐99元起

還送附餐飲料 – 梅子汁

+10可以升級泰式奶茶

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 其他時段來嚐鮮的人可以選雙人餐

558就能選四樣菜,和兩杯飲料

白飯還可以無限續 

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 店內唯一一間包廂

除了圓桌、轉盤還有兒童椅

很適合家庭來聚餐

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 其他座位也多少有點間隔

可以很自在的享受美食 

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店內的收訊不是很好,但有提供免費wifi

每桌都有一壺水,餐具放在籃內

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 云禾菜單menu價位,怕字太小,另外切割兩張大的

菜單1



菜單2

菜單3

這次我們吃了五菜一湯,小辣

白飯部分是算人頭/$20,可以無限續

尤其泰式料理的菜色都很下飯,更需要續飯

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 使用的是台灣長米,有泰國長米的FU

但沒有泰國長米那種乾乾的感覺

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雲筍竹筒牛腩,雲南風味

云禾的廚師專程跟雲南師傅學的菜餚

讓人除了泰式的重口味同時能試看看酸香的雲南味

台中泰式料理云禾精誠路巷弄酸辣湯雲南料理10

 切的細長的醬筍還是自己醃的特別有味道

一上桌酸氣逼人,相當開胃! 

提供的牛肉大塊且量多

還多了番茄酸甜、九層塔提香

不只下飯,湯頭單純喝也很好喝

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 蝦醬高麗菜

比較偏泰北的口味,所以不會很鹹

蝦醬的味道不會很嗆,反而像台式的蝦米香

這餐點的菜都是小辣,但其實辣椒只是點綴用的

平成有吃辣的人,至少點到中辣會更帶勁 

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 月亮蝦餅,小份,四塊

云禾有些菜色可分大小份

這樣讓人在點餐時更多選,荷包也不會太痛

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 金黃外皮相當酥脆

帶點厚度的內餡入口Q軟

每一口都咬得到蝦肉

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 不論哪一切塊,都可以看到許多明顯的蝦肉塊

用料相當實在呢!!而且放涼還是很好吃 

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 黃金豆腐蝦

 很下飯的一道料理

炸過的豆腐、蝦子、洋蔥丁、芹菜丁拌炒勾芡

雖然有許多辣椒配色,但其實不太辣

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 金黃色豆腐裡面相當柔軟

蝦子還有開背去腸泥,相當仔細!

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 滑蛋螃蟹

這盤使用的螃蟹大約三到四隻

螃蟹有先炸過,所以蟹殼更香

使用了薑黃粉、椰奶吃起來帶點咖哩的味道

又因為滑蛋的關係,非常滑溜

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 蟹肉新鮮,雖然是小螃蟹,但肉也頗多

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吃蟹肉時,同時把醬汁與滑蛋吸吮入口

這個味道跟nini and blue去泰國時吃的超像

平常比較少小泰式料理餐廳願意做這道菜

如果有來云禾,別錯過吃看看!! 

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云禾的泰式酸辣海鮮湯有很泰國味

在泰國說的東央共,就是酸辣湯 

以前去泰國玩的時候,超愛喝的!!

回台灣,口味大多會被稍微調整過

不過云禾的香料用的很足,所以風味極佳! 

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裡面有蝦、蛤蠣、秀珍菇、番茄、花枝、金針菇

配料挺豐富的

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泰式香料南薑片與香茅的用量都很多 

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 湯頭小辣,帶點椰奶甜、檸檬香

喝了之後還滿想再去泰國玩的~ 

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 云禾雲南泰國菜的餐點都還滿好吃的

走的不是曼谷重鹹、重辣路線

但是它的滑蛋螃蟹和東央鍋真的很有泰國味

吃了讓人懷念起去泰國玩的快樂時光 

而雲南風味的醬筍牛腩配飯喝湯都很清爽開胃

喜歡重口味的,點餐時記得要點個”大辣”

不愛吃太酸太辣的人,超推薦醬筍牛腩



云禾雲南泰國菜

地址:台中市西屯區精誠路5012

電話:04-23296060

營業時間:11:00~14:0017:30~21:00

周一公休、免服費、有wifi

 云禾粉絲頁:https://goo.gl/0rNaet


 

【懶人包】台中泰式料理美食餐廳懶人包攻略,32間推薦泰式料理 

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