O八韓食 新潮流中科店一直是台中中科商圈美食人氣餐廳，2020年7月 O八韓食 搬到福林路後，整個用餐環境雖然小巧但更溫馨有質感，除了有浮誇的爆炸蛤蠣起司雞、起士魷魚年糕等台中IG熱門打卡美食，加碼推出鳳梨蝦仁石鍋拌飯等限定美食，吃飽吃巧都不傷荷包，O八韓食新店內用座位不多，周邊好停車，千萬記得先預約訂位喔! 也有搭配熊貓、uber eat外送平台，外送到家不用怕沒位子~平日商業午餐、韓式便當繼續販售中。
O八韓食新潮流-台中中科店
地址:台中市西屯區福林路117號之一
電話:04-2461-6816
時間:11:00~22:00
中場不休息、免服務費、無低消
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食記具有時效性
價格、優惠、營業時間以官方公告為主
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O八韓食新潮流中科店舊址因為很多緣故無法繼續經營，只好攜手milano米蘭街義式小館一起私奔到附近的福林路定居，繼續為大家服務
店面旁邊有收費停車場、門口有收費停車格，停車相對便利
O八韓食新店址其實離原本地方不遠，老顧客記得回來看看喔~
全新的O八韓食新潮流中科店裝潢風格跳脫以前黑紅配色、金屬風格裝潢，轉為日式清新風格，用餐環境更有質感，讓人誤以為是咖啡早午餐店。
新址店面空間採光明亮，不過座位數相對以前少很多，建議想來用餐的人先電話預約或是避開用餐尖峰時段，以免久候。
O八韓食新潮流菜色不以傳統韓式為主軸，而是在韓式料理的基礎上不斷推陳出新有創意，慶祝新店開幕，研發多道新的夏季限定佳餚，吃過之後才發現原來芒果、鳳梨和韓式料理也能這麼match
愛文芒果韓式炸雞+鳳梨蝦仁石鍋拌飯+鳳梨海鮮煎餅+辣炒年糕
季節限定-鳳梨風味海鮮煎餅 $278
O八韓食的煎餅比起一般韓式煎餅來的要厚實許多，從側面可以看到有很多蝦肉、魷魚、高麗菜絲、木耳絲、紅蘿蔔絲
加入鳳梨丁後，鳳梨汁融合在煎餅中，那天然果酸讓海鮮煎餅鮮甜度提升了一個層次，讓人更加有食欲
季節限定-芒果韓式炸雞 $198
上桌時除了餐盤上的炸雞和新鮮芒果，特製韓式沾醬中也融入了芒果
單吃炸雞外層酥脆、雞肉多汁，不輸給日式料理中的炸唐揚雞
沾上特製芒果沾醬，讓整體味道更豐富，更加有芒果香氣，喜歡芒果的人千萬要把握季節，只有芒果季才吃得到的限定餐點喔!
季節限定-鳳梨蝦仁石鍋拌飯 $288
O八韓食的石鍋系列一直很受到歡迎，光是擺盤和份量就很有誠意，白飯上鋪滿了紅蘿蔔、泡菜、鳳梨、青菜、豆芽、木耳、海苔、蛋、蝦仁
鳳梨石鍋拌飯比較浮誇搞剛，所以會有專人特別桌邊服務幫忙拌飯，最後再鋪在鳳梨殼內，沒想到在泰國很夯的水果炒飯盅也能和石鍋拌飯配合的天衣無縫
喜歡比較有鍋巴脆脆米香口感的人，可以請服務人員晚點拌飯
石鍋拌飯在加入鳳梨之後，多了一點果酸，讓口感更輕盈，事先煎香去殼的大蝦仁Q彈鹹香，整體很有夏日海灘感
辣炒起司年糕鍋 $198
妮妮布魯發現之前都介紹超浮誇的起士魷魚年糕，卻一直沒有為大家好好介紹好吃料多的基本款，所以這次也要讓大家看看其實基本款就很高CP值喔
從表面看不出甚麼特別，其實豐富的餡料都被上層濃郁的起司給覆蓋，底層其實有超多年糕、韓國魚板、泡菜、洋蔥等餡料，重點是一樣可以牽絲到天邊，一樣好吃、好玩
鹹香微甜微辣的醬汁讓人一口接一口~Q彈的長條型年糕、扁扁韓式魚板、微辣泡菜都是我很喜歡的~
季節限定-奇異果冰沙， 單杯88元、整壺258元
整顆新鮮奇異果現點現打，不喜歡太甜、喜歡微酸清爽的人，不要錯過這杯
水蜜桃桃氣泡飲， 單杯88元、整壺258元
光是外觀就散發著清新的氣息，水蜜桃的甜與香氣透過氣泡在舌尖上慢慢堆積，爽口解膩，而且吃的到水蜜桃果肉呢
季節限定-鳳梨椰香冰沙，單杯88元、整壺258元，搭配鳳梨系列餐點，鳳梨系列飲料 半價
入口椰奶香甜濃郁，還加入巧克力碎片增加口感，鳳梨讓整杯喝起來相對香甜，濃郁的椰奶香很受到小朋友喜歡
平日還有推出便當，原本是配合疫情期間大家習慣在家用餐而推出的，沒想到一直廣受好評，每天要做的便當量是越來越多! 看起來外觀份量好像不是很多，妮妮布魯實際吃過之後，覺得超飽啊~配菜鋪蓋看不到底下的米飯，其實是很多的!!
鹽烤豬五花 $120
便當當然是裡面的配菜會略有改變，這次有韓式料理常見的黃豆芽、半顆水煮蛋，清炒白菜與秋葵，還有大豆乾與滷蘿蔔
鹽烤豬五花與平常台式便當的蒜泥白肉可是很不同，較為有煎烤後的肉香，也不會讓人有肥膩感，大大片的也很有咬肉的滿足感
爐烤鮭魚便當 $120
一整大塊雙面煎烤的鮭魚充滿鮭魚油脂與胡椒香氣，份量十足又好吃!
除了這次介紹的餐點之外，有興趣的人也可以看看之前介紹過的其他菜色，一群朋友來O八聚餐可以吃得超飽卻又不傷荷包喔!! 妮妮和家人都滿喜歡的~尤其是一個人吃不完的部隊鍋、CP值超高的石鍋拌飯
起士魷魚年糕$298
這道是O八韓食的人氣餐點之一，在鐵鍋中擺上一隻大到滿出來的酥炸魷魚，光看就讓人決定用新台幣消滅它
咖哩風味雞肉部隊鍋/豬肉 $388
咖哩風味的部隊鍋，中間三大球的咖哩醬不是單純咖哩而已，當然也融入了韓式料理的元素，加入韓式大醬與日式咖哩的調和，讓咖哩湯變得不會過鹹而融洽，帶點香辣味但不辣口。吃膩了泡菜與大醬湯頭嗎?!快來換換新的咖哩口味
爆蛤玉米起司雞$498
點多人分享餐也可以+99元升級選【爆蛤玉米起司雞】
O八韓食新潮流-台中中科店
地址:台中市西屯區福林路117號之一
電話:04-2461-6816
時間:11:00~22:00
中場不休息、免服務費、無低消
o八韓食 -員林店
地址:員林市育英路84號
電話:04-8334135
營業時間:11:00~22:00
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