傅眷村味 湘記麵館，位在台中北區梅亭街與民權路口的人氣麵店，距離科博館、中國醫藥大學不遠。 傅眷村味 湘記麵館雖然叫做眷村味，有賣梅干紹子拌麵，沒有賣餅類的點心，而是以牛肉麵、滷味為主，但其實炒飯、水餃也是超級受歡迎的喔! 菜單在文中。
傅眷村味 湘記麵館
地址:台中市北區民權路506號
電話:04-2207 1632
營業時間:10:00~22:00、每週六公休
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傅眷村味 湘記麵館 停車場
傅眷村味 湘記麵館剛好位在梅亭街與民權路的轉角口，周邊不好停車，開車來的人還是走一段路到店家指示的收費停車場吧~無特約喔
其實這家麵館我們注意很久了，因為每次正餐時段經過都是滿滿的用餐人潮。
這次剛好假日下午比較晚用餐，又剛好路過這邊，那就進來吃飯吧!!沒想到，下午兩點人潮依舊好多阿~~
傅眷村味 湘記麵館菜單
招牌好像是牛肉麵類的，但其實更多人點炒飯、水餃，份量很大~難怪超多人點，但因為看到別人的炒飯實在是太大碗了，我們怕太多反而沒點~哈哈哈!!
等下次肚子更餓的時候再點炒飯吧
點好餐之後到櫃台結帳，一旁還有許多滷味，看起來相當不錯的樣子
哇~~這個腳筋感覺好好吃耶!!下次再來單買滷味當消夜好了^^
小魚乾豆干似乎還不錯，黃瓜就看起來比較沒吸引我們
沾醬區的醬料有好多種耶~~而且辣椒醬也很多樣，對於愛吃辣的我們來說真的是很喜歡~
雖然用餐的人多，上菜也很快，剛上兩道菜準備來拍，一下子就都擺滿了
傅眷村味湘記麵館 餐點
梅干紹子麵
因為多了”梅干”兩個字，看起來跟平常吃得不太一樣，所以就點了它。
算是蠻乾滷肉燥的感覺，比較偏於鹹香然後帶點梅干的甜，但我們喜歡加點辣會更好吃
燙青菜
空心菜上淋上肉燥汁與蒜泥~很香很好吃!
最近蒜頭貴得嚇死人~許多店家都把蒜頭用其他食材替代了，不過有些味道還是要有蒜泥才好吃啊!
這盤燙青菜份量很多!!滿滿的尖起來，很實在!!
川味麻辣拌麵 (中辣)
剛上桌時想說怎麼是一盤豆芽菜勒?!
其實麵條和醬汁都在下面，吃的時候請務必攪拌過，味道更好吃喔!! 川味辣醬的香氣迷人，拌在麵條上香相當夠滋味，大量爽脆的豆芽菜在用餐過程中可以解辣，而且沾著辣醬很好吃!妮妮和布魯都很喜歡這碗麵~
烏龍豆干 (中辣)
有點類似一中街翁記茶館裡好吃的烏龍豆干，不過這裡搭配的是酸菜與九層塔，記得要加辣才好吃喔!
紫菜青菜蛋花湯
裡面青菜量不少，整碗相當有份量，有時候不想吃太多要減肥也可以來碗湯+一盤燙青菜，飽足又低熱量!
鳳梨苦瓜
本來是不想吃太多，所以沒有點炒飯，結果一不小心點了太多小菜，最後也是吃得太飽了~哈
看到別桌都是點炒飯和水餃，讓我們也滿想吃的，下次會讓肚子更餓一點再來
傅眷村味 湘記麵館 店家資訊
地址:台中市北區民權路506號
電話:04-2207 1632
營業時間:10:00~22:00、每週六公休
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店家/景點資訊
- 店家名稱：湘記麵館
- 所在地址：404臺灣台中市北區民權路506號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 10:00-20:00
- 店家電話：04 2207 1632
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
無特約停車場、每週六公休