台中沙鹿美食推薦| 絕品火鍋 爆滿蛤蠣的卜卜鍋附送整條魚與豬肉盤，季節限定椰子雞鍋超好喝~

台中沙鹿美食火鍋推薦，絕品火鍋 以蒸汽海鮮塔、一人不用500元就能享用的個人龍蝦鍋在沙鹿打出名號。絕品火鍋 除了海鮮塔之外，不定期推出新餐點，這次吃到的卜卜鍋、椰子雞鍋，不只湯頭鮮美，爆滿蛤蠣也讓隔壁桌的客人看到傻眼，CP值超高啊! (沙鹿店已停止營業，請到【絕品鮮鍋梧棲店】)

2024.02新增蔬食自助吧，➤最新用餐方式與菜單請參考這一篇

絕品火鍋

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2019年初搬家後的 絕品火鍋 位在台灣大道七段與文昌街口的沙鹿陸橋旁，招牌不是很明顯，請多留意。 店面正後方的巷子有很大的停車場(無特約)，半小時收費才10元，相當便宜又方便。沿著台灣大道走陸橋下方，在中山路紅綠燈右轉很快就看到停車場入口。

【入口】要從中山路進來，停車格多也大，就連超不會停車的Nini都覺得很好停。從文昌街路口轉進來的是停車場出口，所以停好車從出口走到大馬路就是絕品火鍋，很近!

絕品火鍋一樓用餐區比較小，三桌與吧台區

二樓用餐空間大許多，所以看到1樓客滿還是可以問看看2樓還有沒有位子，但多人用餐還是建議最好事先訂位喔!

平日午餐也滿多家庭客一家三口來用餐，十二點剛過沒多久，一樓就滿了

醬料區除了沙茶、辣椒、蔥花、蒜泥之外還有店家特調胡麻醬。不只有開水，還提供古早味紅茶，沁涼好喝不會過甜。

>>完整Menu菜單價格

絕品火鍋不定期推出新餐點，這次夏季限定鮮甜椰子鍋，有菜盤、烏骨雞、蛤蠣、一顆椰子、白飯。卜卜鍋有兩款口味，看是要爆滿蛤蠣搭配整條魚，或是30隻白蝦，均附有菜盤、白飯，而且還會再另外一盤豬肉片，份量十足!!

這次和朋友們一起來，就選最新推出的這三鍋~即使有大食量的朋友在，我們還是飽到”美丁美當”，撐著肚皮走出門呢~三個人一致豎起大拇指說:CP值高阿~~

滿滿一桌好料，連隔壁桌的客人也要跑來大合照，哈哈!果然是超誘人的~

>>絕品火鍋完整菜單

卜卜鍋(蝦子款) $520

30隻白蝦、20顆蛤蠣、豬肉盤、菜盤、副食(白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵選一)

30隻白蝦、20顆蛤蠣鋪滿整個鍋底，撒上枸杞、蔥花、蒜頭提味，視覺上就讓人很尬意~愛吃蝦的Boney直呼太爽快了~

而且店家很上道，知道現在人喜歡拍照，所以是端上桌之後才倒入高湯

除了原本的蝦子、蛤蠣之外，我們只放了菜盤中的幾片白菜，煮完的湯頭鮮的讓人咋舌阿~

除了蛤蠣的甜，就是蝦子濃厚的鮮~後來這鍋的湯專門拿來燙菜盤的食材，更是美味，一點精華都不浪費~

卜卜鍋(鮮魚款) $520

整隻紅條石斑、30顆蛤蠣、豬肉盤、菜盤、副食(白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵選一)

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