漫步雲端森林廚房位在苗栗三義山城中，但距離交流道不遠，順著蜿蜒的山路一路爬升，空氣越來越是清新，紅色城堡在綠色森林中相當顯眼。漫步雲端已經在苗栗三義13年了，順山勢而建的城堡是更有歲月的風味，因為細心維護這塊土地，每到螢火蟲季節時，會有大量螢火蟲漫天飛舞，走在大草地上手一伸就能碰到，當然，是不能真的去抓牠喔~這樣才能每年都看到美麗的螢光，不需要到深山或是人煙特別稀少的地方也能輕鬆觀賞螢火蟲
漫步雲端森林廚房
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下22號
電話:037-879085
營業時間: 11:00~19:00
平日供餐至18:00假日供餐至19:00
螢火蟲季延長營業時間1小時
入園費$100，可全額折抵消費
位在苗栗三義的漫步雲端森林廚房
因為容易起霧，常籠罩在白霧當中
因此取名為漫步雲端
入口處斜坡較陡，開車記得慢行!
因為自然生態少汙染，空氣清新
每到四、五月份時大量螢火蟲飛舞
特地來賞螢的遊客也會變得許多
如果人數多一些來遊玩用餐的話
千萬記得要提早訂位喔!
目前停車場可停放百餘台汽車
停車可說是相當方便~
園區內許多可愛浪漫的鐵雕
特別請在地藝術家打造
搭配自然景觀與建築物很適合來外拍
在停車場往對面關刀山的山頭看
會發現有個像是老人面孔的山壁
這可是大自然風化侵蝕的結果
這裡人稱為山神爺爺，守護著山林
紅色城堡在山林中相當顯眼
突然有種置身於歐洲的錯覺
這裡原本的地形就是高低起伏
漫步雲端並沒有特別去剷平改變地貌
而是保留原本自然生態
順著地形用石頭、木材建造紅色城堡
正也因為當初沒有破壞生態才有豐富生態
餐廳的空間頗大，適合團體聚餐
外面還有大草地與許多動植物
可帶孩子來這遠離3C產品多接觸自然
同時也更加增進親子關係
螢火蟲季節是越晚越多人
許多人都會早早來等待呢!
順山勢而建的城堡呈現多面貌
爬上一個樓梯或是轉個角
又是不同的風格感覺
山上微風徐徐，坐在窗邊很舒服
上了樓梯，坐位雖然不多
但有種小閣樓的感覺
冬天時偏凉，還會用到暖爐
如果壁爐能真的燒起炭火就更真了!
山的另一旁是西湖溪，源於關刀山
因為沒有工廠的廢水汙染
所以溪中有許多九冰、苦花、蝦子
而且可以讓孩子們下水抓魚
但大人還是要在一旁注意安全喔!
漫步雲端有大片草地
山坡地也沒有灑農藥
再加上附近有乾淨的水源
所以才能保留下許多螢火蟲
漫步雲端可以帶寵物進來
只是用餐必須在戶外座位區
園區內也飼養了一些動物
紅番鴨與大白鵝一點都不怕人
很悠哉的滑水或草地散步
餐廳入口處的粉紅色鸚鵡很活潑
會說你好、哈囉、掰掰
高興的時候還會一直上下舞動
大草地上可以讓孩子們奔跑
還有許多人自備球和飛盤來玩
還有許多佈景適合來外拍
也可以來拍攝婚紗與舉辦婚宴喔!
漫步雲端門票可全額折抵餐點
假日、平日的餐點與價格不太相同
皆有套餐式的餐點
但假日除了套餐之外
還提供自助吧，有多款蔬果甜點
以及飲品無限暢飲
飲品除了基本必備的咖啡之外
還有多款新鮮果汁、店家自製果醋
酸酸甜甜超適合夏天~
假日來等於是另類的吃到飽模式
平常提供新鮮檸檬水
在野薑花季時還能喝到野薑花水
套餐濃湯-南瓜濃湯
用湯匙撈起時就能感受到濃郁感
套餐麵包-香蒜麵包
塗抹的醬料看起來與平常不同
不只是只有蒜頭香氣之外
還有秘密配方提出另種風味
套餐沙拉
套餐的生菜除了基本的鮮脆
在自助吧的蔬果也很多款又新鮮
甜菜醬時蔬燉飯(素)
漫步雲端提供兩款素食餐點
也是相當用心與精緻
甜菜根天然的紅色將米粒染得誘人
上頭搭配蓮藕片、地瓜、番茄、甜椒等
全部使用天然食材無素料
雖然是燉飯，但一點也不過濕黏
整體吃起來清爽而不太清淡
套餐前菜-馬鈴薯大蝦
每道餐點像是法式料理般的擺盤
簡單中也要有著華麗感
煎過的馬鈴薯塊上還奢華放上松露醬
更用鮭魚卵做為盤飾
突然想起課文中，大珠小珠落玉盤
就像這盤零散的點點圈圈裝飾
德式豬腳佐蜂蜜芥末醬
搭配不是外國口味的酸菜
而是台灣黃金泡菜~更對味
烤至酥脆卡滋的外皮
熱騰騰時還散發著香氣
記得一定要趁熱吃
(右)蜜蘋醋飲$170
蘋果醋飲加上新鮮蘋果
以及許多蘆薈果肉和山粉圓
平常怕酸的Nini也覺得很清爽好喝
尤其是夏日悶熱時，喝完更是舒爽
(左)跳舞女孩$190
豐富的莓果類打成冰沙
最後點綴冰鎮過的藍莓與蔓越莓
酸甜滋味，一口喝下透心涼~
除了螢火蟲季還有桃花、李花、野薑花季
在冬天時，雖然沒有花季
但雲霧瀰漫壟罩城堡就像是在仙境一般
一年四季都很適合來約會喔~
用餐完，終於等到夜幕低垂
許多人都已在戶外大草地等待
大概等到六點半過後，出現點點綠光
原以為螢火蟲會在水源附近較多
沒想到居然是在山坡地最多
密密麻麻一大片螢光閃閃
草地上因為太多人走動
雖然有螢火蟲在身旁飛舞
但數量還是以山坡地的最多
這次拍攝螢火蟲沒有使用快門線
所以時間設成30秒
這一系列照片ISO值從500~2500都有
看自己當下拍攝狀況微調
因為天黑無法對焦，所以採手動對焦
轉至無限遠之後往回拉一點
然後再試拍，看狀況微調距離
螢火蟲季也是其交配時期
賞螢時切忌使用燈光照射
如果需要燈光照路況記得包紅紙
現在手機螢幕太亮，也會影響喔!
漫步雲端的螢火蟲許多低飛的
甚至躲在葉子下方不動
算是可相當近距離的賞螢區
想要每年都有螢火蟲可看
需要大家一起保護喔!
賞螢時千萬別抓、禁用強光照射
漫步雲端森林廚房
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下22號
電話:037-879085
營業時間: 11:00~19:00
平日供餐至18:00假日供餐至19:00
螢火蟲季延長營業時間1小時
入園費$100，可全額折抵消費
交通資訊
開車的朋友，可以從中山高南下或是北上，都在三義交流道下右轉，在台13線再右轉開往三義木雕北街方向前進。在三義木雕街上循著「漫步‧雲端」指標，途經7-11紅綠燈右轉，往苗130線大湖方向前進，即可看到紅色磚造的「漫步‧雲端森林廚房」就在苗130線22公里處往左下的路口進入。
從交流道下到園區大約15分鐘＊使用導航系統的朋友們GPS經緯度請設定為 東經: 120.48’5.8，北緯: 24.23’1.9 。
搭車的朋友，可以搭火車或客運到三義火車站，出火車站電線桿上都有計程車電話，轉搭計程車往苗130線大湖方向，鄉下地方計程車不跳錶，記得要跟運將殺價。
園區內備有百餘個停車位。
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